Meatballs iku utamane potongan padha, nanging ora kaya sing terakhir padha duwe wangun babak lan sawise frying padha garing metu tambahan ing tutup karo tambahan banyu, duduh kaldu utawa sauce. Ngawasi produk karo garnish: kentang, pasta, porridges, nalika ngrampungake sajian karo sayuran seger utawa pickles.
Carane cook kacang buncis?
Siapke kacang buncis saka daging cincang, nambahake bawang tradhisional utawa bahan liyane kanggo entuk rasa asli.
- Minangka basis kanggo masak, sampeyan bisa njupuk daging babi, daging sapi, ayam, kalkun utawa campuran saka rong jinis daging, chop karo gilingan daging utawa potong cilik kanthi piso.
- Massa rasanya uga diolah lan diantemi, njupuk bagian lan mbuwang bali menyang mangkuk.
- Werna bunder sing diarani goreng lan disigar utawa dibakar nganggo saus.
Carane nyiyapake kacang buncis saka daging cincang lan kuah?
Meatballs, resep kang bakal diwetokake ing wayah sore, disiapake karo saus tomat, sing ditambah karo bawang klasik lan wortel klasik utawa yen dikarepake, mrico manis, cabe, lan sayuran liyane ditambahake. Témpél tomat bisa diganti karo tomat sing mentas diiseni, sing wis diisi sadurunge.
Úa:
- forcemeat - 1 kg;
- roti - 4 irisan;
- trikatuka - 2 lembar;
- papak - 2 untu;
- susu - 150 ml;
- wortel - 1 potong;
- tempel tomat - 100 g;
- glepung - 50 g;
- laurel - 2-3 lembar;
- uyah, dicampur mrico, mentega.
Preparation
- Stuffing wis campur karo bawang direndhem ing susu karo roti lan papak.
- Mbentuk produk sing dibunderaké saka massa rasa, dicelupake ing glepung, ditrima ing lenga.
- Goreng bawang karo wortel.
- Tambah glepung, tempel tomat, 0,5 liter banyu
- Anggepake bebuwang ing saus tomat kanthi 15 menit.
Ayam Susu - resep
Utamané alus lan alus iku driji pitik. Sampeyan bisa nggunakake daging cemilan siap utawa gawe basis, ngetokake ayam kanthi cara sing terjangkau. Yen ora ana kepinginan kanggo ngeculake produk sing luwih apik ing sangisore tutup, disobekake ing breadcrumbs tinimbang glepung lan dibuang saka pan kue sawise browning saka loro-lorone.
Úa:
- mince pitik - 0,5 kg;
- glepung utawa breadcrumbs - 5 tbsp. spoons;
- bawang bombay - 1 potong;
- papak - 2 untu;
- susu - 100 ml;
- basi roti - 2 irisan;
- endhog - 1 potong;
- greenery - 0.5 beam;
- uyah, lada, rempah-rempah, lenga.
Preparation
- Ing mince nambah bawang, sayuran, endhog lan papak, mangsa kanggo rasa.
- Lebokna roti sing direndhem ing susu, aduk kanthi cepet lan nyurung.
- Wangun endhog pitik daging babi, disulut ing glepung, digoreng ing lenga ing sadhuwure.
- Tuang banyu sing sithik ing wadhah lan sungkupake produk nganti 10 menit.
Botol minced daging karo beras ing oven
Rasa gedhe dipangan potong daging cincang ing oven, yen sampeyan nglengkapi produk kanthi beras lan kecap adhedhasar krim sing ora nguntungke. Yen dikarepake, komposisi saos bisa ditambah karo tomat utawa sayuran sing wis dimasak sajrone saus pan: wortel, mrica manis. Umpan balik khusus bakal diwènèhi kerak keju pedhut.
Úa:
- beras - 2 cangkir;
- butter - 50 g;
- forcemeat - 1 kg;
- trikatuka - 3 potong;
- endhog - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 250 g;
- roti - 100 g;
- keju - 100 g;
- breadcrumbs kanggo breading - 100 g;
- uyah, lada, minyak nabati.
Preparation
- Godhok nganti gajih masak, mangsa karo mentega, disebarake ing wangun.
- Nyampur sayuran karo bawang, direndhem ing roti, endhog, uyah, lada, beat.
- Dekorasi manik-manik ing bunder daging, disulut ing breadcrumbs, goreng, disebarake beras.
- Goreng bawang, nambah krim sing ora nguntungke, mrico, uyah, tuangake produk sauce karo beras, sprinkle karo keju, panggang 20 menit ing 180 derajat.
Carane ngombe daging babi?
Pai daging sapi jus lan wangi bakal dihargai dening para pecinta pangan sing paling nutriti lan nutriti. Panyimbunan tambahan sajian iki bakal diwenehake kanthi kasunyatan panggang produk goreng ing oven karo keju lan tambahan tomat seger. Kanggo penak, slicing irisan daging wis beku.
Úa:
- daging babi - 0,5 kg;
- endhog - 2 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- pati lan mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- tomat - 3 pcs.;
- keju - 150 g;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Daging babi dipotong dadi persagi.
- Tambah bawang, pati, mayonnaise, uyah, mrico.
- Goreng daging babi kanthi bagian-bagian dasar ing lenga preheated dening jinis pancake.
- Nransfer produk menyang jamur, disebarake tomat potong, kripik keju, panggang nganti 15-20 menit ing 180 derajat.
Chicken dicincang chives
Gagasan resep sabanjuré bisa uga diterapake ing pitik, amarga wis diwenehi fillet ayam , sing kudu dipotong dadi kubus cilik. Kanggo nambah rasa pangan kasebut, basis sing disiapake kanggo ngiris ing kulkas sajrone saperangan jam utawa kanggo wengi, sing bakal njamin produk jus lemes.
Úa:
- fillet ayam - 0,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- ora nguntungke krim lan mayonnaise - 1,5 st. spoons;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- papak - 1-2 untu;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Garing fillet dipotong menyang kubus, campur karo mayonnaise, krim ora nguntungke, bawang lan bawang putih, uyah, mrica.
- Ninggalake wadhah kanthi basa ing kadhemen, banjur campur glepung lan endhog.
- Panggang daging kanthi cara pancake, nyebarake bagian saka massa pitik ing lenga preheated lan browning saka loro-lorone.
Botol mince ing oven karo keju
Nyenengake lan nyenengake endhog sing diombe karo pitik ing oven. Penting kanggo ngalahake sumur sing apik supaya bisa diwenehi dasar lan homogen. Keju digunakake irisan-irisan utaman utawa wis grate lan tambahan campuran karo sayuran.
Úa:
- fillet ayam - 0,5 kg;
- endhog putih - 1 pc.;
- bawang bombay - 1 potong;
- roti putih - 2 irisan;
- greenery - 2-3 cabang;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Fillet ayam dicincang bebarengan karo bawang lan roti direndhem.
- Tambah protein, uyah, mrico, aduk lan aduk kanthi becik.
- Mbentuk produk babak, goreng saka loro-lorone ing lenga, sijine ing wangun.
- Ing sisih ndhuwur aku duwe irisan utawa kripik keju lan ngirimake wadhah kanggo 15 menit kanthi digawe panas nganti 200 derajat pawon.
Meatballs saus krim asam ing oven
Komplementer becik kanggo hiasan pasta utawa kentang bakal dadi bakso kanthi saos, sing bisa sejatine asem utawa dimasak kanthi kombinasi sajian tomat. Banyu ing komposisi bisa diganti karo sayuran utawa duduh kaldu daging, lan glepung karo kentang utawa jagung.
Úa:
- daging - 0,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- roti putih - 100 g;
- zucchini utawa kentang mentah - 100 g;
- banyu - 1 kaca;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- glepung - 50 g;
- uyah, lada, sayuran, lenga.
Preparation
- Daging sapi, bawang, zucchini lan roti direndhem ing gilingan daging.
- Tambahake endhog, uyah, mrico, campuran, nyegah.
- Wangun produk babak, diselehake ing wangun.
- Ing stewpan, lenga bubar.
- Tambah krim ora nguntungke, banyu karo glepung, musim nganggo saus.
- Tambah sayuran ijo, anget sauce menyang godhok, pour menyang billets.
- Siapke kacang buncis ing oven nganti 40 menit ing 180 derajat.
Meatballs with jamur
Resep ing ngisor iki kanggo bakso minced bakal narik penggemar pasugatan karo jamur . Ngiris lan digoreng ing lenga, prodhuk bisa ditambahake mung ing daging cincang, lan ditambah karo saus krim sing ora nguntungke. Cocog kanggo nggunakake yaiku champignons, jamur tiram utawa jamur alas, sing kudu wis dicocog sadurunge nyelehake menyang ngisor.
Úa:
- forcemeat - 0,5 kg;
- jamur - 300 g;
- bawang bombay - 1,5 lembar;
- endhog - 1 potong;
- banyu - 200 ml;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- uyah, lada, sayuran, lenga.
Preparation
- Goreng jamur ing lenga, ditambahake ing lemah ing daging bebarengan karo bawang (0.5 pcs.), Telur, uyah lan mrico.
- Nyampur massa, nyurung, dekorasi produk babak sing diselehake ing jamur.
- Goreng bawang bombay ing lenga, tambahake krim sing ora nguntungke, banyu, seasonings lan sayuran ijo, anget, banjur tuwuh ing bit cilik.
- Panggang sajian 40 menit ing 180 derajat.
Batang Turkey ing pawon
Kathok ketan saka turki , dimasak miturut resep ing ngisor iki, cukup cocok kanggo pameran festive, uga menu sembrono, ngagetake kanthi rasa banget lan pendekatan asli kanggo desain. Produk nglengkapi irisan tomat utawa zucchini enom karo wiji sing isih undeveloped, kang mangsa kanggo rasa.
- turki fillet - 0,5 kg;
- wortel - 0,5 pcs;
- bawang bombay - 1 potong;
- endhog - 1 potong;
- roti - 100 g;
- tomat utawa zucchini - 2 utawa 1 potong;
- breadcrumbs lan sesame wiji - 50 g;
- keju - 100 g;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Cut fillet kalkun bebarengan karo bawang lan roti direndhem.
- Tambah wortel, endhog, uyah, mrico, aduk lan beat.
- Mbentuk produk, dilapisi roti ing campuran biskuit kanthi wijen, ditrima ing lenga.
- Nyebar manik-manik sing cilik, kanthi potongan tomat utawa zucchini, sprinkle karo keju.
- Kirimi pangan kanggo manggang 20-25 menit ing oven.
Daging sapi
Botol daging sapi karo saos tender bakal dikenang kanggo wektu sing suwe kanthi rasa sing apik banget. Krim asam ing resep bisa diganti karo krim, nambahake bit saka pati kanggo kerapatan. Teknik resep mbutuhake produk frying wiwitan, sing bisa dibuang kanthi nambah wektu baking dish ing oven.
Úa:
- daging sapi minced - 0,5 kg;
- trikatuka - 2 lembar;
- endhog - 1 potong;
- roti - 100 g;
- ora nguntungke krim - 300 g;
- banyu 100 ml;
- glepung - 100 g;
- basil lan paprika - 1 sendok teh;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Ing gandheake di goreng bawang bombay, endhog, uyah, mrico, campuran lan ngantuk.
- Formulir billet babak, goreng saka loro-lorone ing lenga, sijine ing wangun.
- Campur krim sing ora nguntungke karo banyu, paprika, basil, nambah uyah lan lada, adukake campuran bit.
- Kirimi sajian kanggo 15 menit kanthi panas nganti 190 derajat udak.
Balok kukus pitik
Versi sajian sajian sajiane bakal diajukake mengko. Isi kalori sing sithik ditindakake kanthi nggunakake glepung oat minangka komponen timbangan tekstur, lan basis daging saka fillet ayam. Pangan kasebut bakal cocok karo diet karo diet paling abot lan kanthi kualitatif bisa ngilangi rasa kelaparan tanpa akibat.
Úa:
- fillet ayam - 0,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- oat flakes - 3 tbsp. spoons;
- dill - 1,5 tbsp. spoons;
- uyah, lada, mentega pedhes.
Preparation
- Chop ayam karo flakes.
- Tambah endhog, dill, uyah, mrico, campuran.
- Bentuk bunder bunder, diselehake ing grate, mlumpuk ing ndhuwur irisan lenga.
- Siapake potong ayam kanggo pasangan ing multivark utawa steamer kanggo 20 menit.