We offer sampeyan sawetara resep asli kanggo sop karo croutons. Potongan roti goreng bakal nambah rasa khusus ing sajian, lan papak, ditambahake ing sup, minangka aroma sing éndah.
Sayur sup karo croutons
Úa:
- endhog - 1 potong;
- keju - 50 g;
- krim - 2 tbsp. spoons;
- jahe, rempah-rempah - kanggo rasa;
- duduh kaldu pitik - 500 ml;
- cognac - 1 tbsp. sendok;
- butter - 50 g;
- roti putih - 2 irisan;
- papak - 2 cengkeh.
Preparation
Dadi, keju wis diolah lan dicampur karo krim. Banjur nambahake jahe lan mrico lemah. Massa sing diasilake ditransfer menyang duduh kaldu nggodhok lan langsung diaduk. Solim kanggo rasa, pour cognac lan ngalahake sup karo mixer. We Cut roti menyang cilik kiwa. Bawang putih wis di resiki, digodhog, digoreng mentega krim bebarengan karo roti lan ngladeni crouton dadi sup pit.
Sup kacang karo croutons
Úa:
- garing kacang polong -1;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 2 lembar;
- minyak sayur;
- rempah - kanggo rasa;
- roti tanpa lemah.
Preparation
Peas direndhem kanggo wengi ing banyu, sawise kang kita godhok nganti siap, nambah uyah cilik kanggo rasa. Lampu bohong wis diolah, diiseni ing kubus cilik. Wortel diwutahake ing grater, kacang polong mrico, lan roti dipotong dadi potongan cilik.
Gosok goreng goreng goreng ing wajan, banjur tambah bawang, wortel lan liwati nganti coklat emas. Siap manggang ing wajan ing sup lan nambahake paprika sing disigar cilik. Terus masak ing panas kurang luwih 10 menit. Goreng roti goreng ing wajan, sprinkle karo paprika, lan thyme. Sadurunge porsi, tuang sup kacang ing piring, sprinkle karo croutons lan dekorasi karo sayuran ijo.
Kentang sup karo croutons
Úa:
- bohlam - 1 potong;
- kentang - 3 pcs;
- wortel - 1 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- roti putih;
- rempah-rempah lan tanduran.
Preparation
Kentang di resiki, dipotong menyang kubus lan disiram banyu kanggo nutupi sing sethithik. Banjur dilebokake ing geni, nggawa menyang godhok, uyah kanggo rasa lan cook nganti siap. Bawang lan wortel di resiki, dicincang lan dicelupake ing lenga sayur-sayuran. Uga goreng kanthi irisan roti putih, gosok nganggo papak lan potong celah.
Sawise kentang rampung alus, tanpa ngombe banyu, nyuwil ing remukan. Sawise kuwi, maneh nyelehake ing geni, nambah sayuran panggang, sayuran lan godhok. Siap sup-puree diwutahake ing piring lan disiram karo croutons.