Pie karo bayam bisa dimasak kapan wae taun, nggunakake sayuran seger lan beku minangka bahan utama. Kue kanggo kue bayem bisa dituku ing toko sing wis siap, lan minangka tambahan kanggo nambah keju utawa daging.
Resep kanggo pie karo bayam lan keju pondok
Úa:
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
- bawang bombay - 1 pc;
- papak - 1 potong;
- Cottage keju - 1 item;
- grated Parmesan - 1/4 abad;
- Pupuk kacang tanah - 1/3 sendhok teh.
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- endhog - 2 potong;
- bayam beku - 450 g;
- puff pastry - 1 packing.
Preparation
Kuning dipanasake nganti 190 derajat. Bawang trikatuka lan campur karo bawang putih. Goreng campur ing lenga zaitun nganti cetha. Ing sawetoro wektu, ing mangkuk, adonan keju karo keju, endhog, uyah, mrico lan pala. Kita uga nambah bawang goreng.
Saka bayam sing teyeng kita ngresiki kelembapan sing akèh banget. Tambah bayem menyang massa keju Cottage lan campuran maneh sak tenane.
Ing adonan digulung ing lumahing glepung kanthi lebet ing kothak kanthi sisih 30 cm, sijine adonan ing wangun lenga minyak, diameter 22 cm, ing adonan ing endhog, sijine isi lan tutup nganggo adonan sing adoh ing ndhuwur. Kita panggang jajanan puff karo bayem suwene 45 menit, lan sadurunge nunggu, ninggalake menit kanggo ngadhepi 5-7.
Kue Yunani karo bayem lan brynza
Úa:
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons + 1/4 saka item;
- bawang bombay - 1 pc;
- bawang bombay - 1 tandan;
- papak - 2 cloves;
- parsley seger - 1 tandan;
- bayam seger - 1 kg;
- endhog - 2 potong;
- Ricotta keju - 1/2 tbsp;
- brynza - setengah abad;
- Keju Feta - 1/2 tbsp;
- keuangan filo - 8 lembar.
Preparation
Preheat oven nganti 180 derajat. Lubricate wangun kanthi diameter 22 cm.
Ing wajan panen, anget minyak zaitun lan bawang goreng kanthi bawang. Sawise trikatuka wis jelas, nambah bawang ijo sing digodhog, uga bayem. Sawise 2 menit, bayam bakal entek lan luwih akeh banyu bakal mbentuk - bakal dadi wrung metu.
Nalika bayam ngeculake, ricotta karo keju parut lan feta bakal ditumpes ing mangkuk. Nambah endhog ireng lan endhog menyang campuran keju.
Saben sheet of dough filo dilebokake ing bentuk sing disiapake lan dilumuri karo lenga zaitun. Ing sisih ndhuwur dhasar adonan ndistribusi bolongan keju lan sijine bayem. Kita nutupi bagian ndhuwur adonan karo adonan.
Sijine sajian ing oven. Sawise 30-40 menit, nalika adonan bakal dadi emas, jajan bakal siap.
Siapke kue kaya karo bayam lan bisa ing multivark, iki, ngaktifake mode "Baking" sajrone 40 menit, banjur puterake kue menyang sisih liyane lan coklat kanggo 20 menit liyane.
Pie karo bayem lan pitik
Úa:
- lenga zaitun;
- bawang bombay - 1 pc;
- drumsticks ayam - 600 g;
- glepung - 1/4 saka item;
- duduh kaldu pitik - 2 item;
- bayem beku - 150 g;
- lemon - 1 potong;
- keju feta - 100 g;
- uyah, lada;
- puff pastry - 1 pack;
- sayuran seger;
- wiji wijen.
Preparation
Bawang sing digoreng karo pitik nganti masak. Tambah glepung menyang wajan lan isi duduh kaldu. Terus masak nganti sauce krim sing kandel dibentuk ing wajan.
Ing sawetoro wektu, ing lumahing bledug, nempelake jajanan puff. Minangka asil, kita kudu entuk 2 lapisan adonan: siji, luwih gedhe, kanggo dhasar kue sing bentuke bunder, lan sing liyane, ukuran, kanggo ndhuwur. Kita sijine lapisan sing luwih gedhe ing adonan ing greased form, kita disebarake stuffing digawe adhem ing ndhuwur lan tutup kue karo siji potongan liyane keuangan. Lubricate ndhuwur jajan karo butter lan sprinkle karo wijen. Piring kudu masak nganti 30 menit ing 190 derajat.