Zucchini gorengan karo papak lan mayones iku sajian apik sing bakal dadi cemilan gurih kanggo sajian utama. Siapake kanthi gampang, lan bakal kaya pancen kabeh.
Resep zucchini gorengan karo bawang lan mayonnaise
Úa:
- zucchini - 1 keping;
- rempah - kanggo rasa;
- glepung - 0,5 item;
- banyu saring - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 2 lembar;
- papak - 3 cengkeh;
- minyak sayur;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Sadurunge nggoreng zucchini karo bawang putih lan mayonnaise, mbilas sayuran, potong dering lan sprinkle karo uyah. Sawise setengah jam, alon ngirisake jus sing disekresi lan garing ngubengi zucchini ing handuk kertas. Sabanjure, sprinkle ing kabeh pinggiran karo glepung lan goreng saka loro-lorone ing lenga sayur-sayuran. Tanpa kalah ing wektu, kita nyampur mayonnaise kanthi dicincang papak ing mangkuk. Siap zucchini promakivaem apik karo napkin kertas, banjur pindah menyang piring sing flat lan smeared karo sauce bawang.
Courgettes diiseni karo bawang putih lan mayonnaise
Úa:
- zucchini - 2 pcs.;
- minyak goreng kanggo frying.
Kanggo antuk giliran:
- endhog - 2 lembar;
- uyah;
- susu - 250 ml;
- glepung - 6 tbsp. spoons.
Kanggo kecap:
- mayonnaise mimpin - 2 tbsp. spoons;
- papak - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Zucchini dikumbah lan ngemot cincin lancip. Banjur kasebut kanthi teliti, Cut tengah karo wiji. Ing mangkuk, ngeculake endhog, nambah uyah lan adoh karo mixer. Sabanjure, pour ing susu, uncalan glepung lan campuran nganti lumps ilang. Saiki, saben cincin dicelupake ing adonan lan disebar kanthi teliti ing pan panas. Goreng zucchini ing lenga ing sak lumahing nganti kerak kang ireng katon, lan banjur nganggo kantong kertas kanggo nyingkirake keluwihan lemak.
Saiki wis nggawe sauce: nglakoake mayones kanthi dicincang papak. Nyebarake zucchini ing adonan ing piring becik lan tuangi campuran bawang.
Zucchini karo mayonnaise, tomat lan papak ing wajan
Úa:
- zucchini - 1 keping;
- tomat - 2 pcs.;
- rempah;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur.
Kanggo kecap:
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- papak - 2 cloves;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo masak zucchini karo bawang lan mayonnaise, kita nyiapake kabeh produk dhisik. Sayur-sayuran kasebut sakjeroné dicuci, di resiki lan diciwit: zucchini lan tomat - bunderan. Banjur zucchini podsalivaem lan disisihake. Sabanjure, kita nyiapake saos: gabungke mayonnaise kanthi dicincang papak lan rempah-rempah. Saiki kita nyelehake squash ing glepung lan goreng ing lenga ing telusur nganti coklat emas. We disebarke ing piring datar, saus smear lan tutup karo bunderan tomat.