Endhog sing sugih protein lan mineral dianggep minangka salah sawijining pilihan paling apik kanggo sarapan. Padha becik saturate lan biaya karo energi kanggo kabeh dina. Sampeyan bisa masak nganggo macem-macem cara: godhok, goreng utawa nggawe omelet karo fillings sing beda. Kanthi maneka macem-macem úa kanggo omelet, siji-sijine bahan sing tansah ditambahake lan indispensable yaiku keju. Komponen sing isih bisa digabungake miturut preferensi lan kepinginan.
Omelette karo ham lan keju
Yen sampeyan pacangan, sampeyan bakal seneng resep ing ngisor iki, lan sampeyan bisa masak ing sawetara versi: sajian omelette karo keju lan sosis utawa ham.
Úa:
- endhog - 2 lembar;
- ham - 2 irisan;
- keju - 2 irisan;
- tomat - 1 pc.;
- butter;
- uyah, mrico.
Preparation
Endhog diarani mrico lan uyah. Cut sliced ham lan keju, lan tomat - ringlets. Ngempelake mentega ing wajan, banjur pour endhog ing endhog lan cook nganti meh siap, banjur pour ham lan keju sing disigar. Nggunakake spatula, kanthi teliti telur omelet, sijine ing piring lan dekorasi ndhuwur karo ringlets saka tomat.
Omelette karo jamur lan keju - resep
Wong-wong sing tetep pasa utawa ora mangan daging bakal kepéngin babagan nyiyapake omelet karo keju lan jamur, sing bakal dadi sarapan ora mung kurang nutritious.
Úa:
- endhog - 2 potong;
- Jamur seger - 200 g;
- bawang bombay - 100 g;
- keju keras - 50 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Tumis bawang bombay lan bawang goreng ing minyak nabati nganti tembus. Banjur nambah jamur kasebut menyang piring, lan goreng nganti kabeh cairan wis ngejur. Sawisé iku, ngalahake endhog karo uyah lan mrico lan tuangake menyang wajan. Goreng omelet ing salah siji sisih, nguripake, sprinkle karo keju grated lan goreng kanggo sawetara liyane menit.
Omelette ing oven karo keju
Sampeyan bisa nyiyapake omelette karo keju ora mung ing wajan, nanging uga ing oven. Kita bakal ngedumake resep kanggo omelet masak karo keju lan jamu ing oven.
Úa:
- endhog - 8 potong;
- Butter - 3,5 tbsp. spoons;
- sayuran ijo disigar - 1, 5 tbsp.
- uyah.
Preparation
Misahake protein saka yolks lan whisk dhewe. Kanggo yolks, nambah uyah, butter, sayuran ijo, ngobong kabeh lan banjur dicampur nganggo whipped whipped. Tuangake endhog sing dicampur dadi wajan lan disigar ing oven, digawe kanthi suhu 180 derajat. Manggang telur nganti kira-kira 15 menit, kudu munggah lan isin. Ngawasi menyang meja sajrone anget.
Omelette karo susu lan keju
Kanggo nggawe omelette sing luwih lembut, kudu masak karo susu, lan yen sampeyan duwe wektu sethithik, bakal entuk resep kanggo nyiyapake telur dadar karo keju parmesan lan iwak asap.
Úa:
- endhog - 6 pcs;
- cod utawa catfish panas udud - 200 g;
- susu - 450 g;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- butter - 80 g;
- Parmesan - 50 g;
- parsley, uyah, mrico putih.
Preparation
Sijine iwak ing saucepan, tuangake susu lan diobong menyang geni cilik. Masak kanggo 5 menit, banjur entuk iwak lan dibagi dadi cilik. Susu ora metu. Nyawiji setengah saka butter,
Nalika saos siap, tuwuhake iwak, sayuran ijo, uyah lan uyah. Endhog diantemi karo uyah lan mrico banjur tuangake ing panci lan goreng digawe panas nganti masak, nanging supaya ndhuwur omelet tetep lembab. Saiki copot wajan saka geni, disebarake sauce disiapake ing ndhuwur omelet lan sprinkle karo keju parmesan grated. Kita ngirim kabeh iki menyang open, supaya keju melts, lan kita seneng omelet luar biasa tasty.