Kanggo nyoba pasta Italia nyata, ora perlu menyang Italia. Ngisor sampeyan nunggu resep-resep pasta karo sayuran. Coba cook sajian iki ing omah, lan menehi wong sing tresna sampeyan minangka irisan Italia.
Pasta karo pitik lan sayuran
Úa:
- pasta - 0,5 kg;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- tomat - 3 pcs.;
- fillet pitik - 0,5 kg;
- mrico manis - 3 pcs .;
- papak - 3 cengkeh;
- parsley, basil, uyah, mrico - kanggo rasa;
- lenga zaitun.
Preparation
Iwak fillet dipotong dadi uyah, uyah, mrico lan ninggalake nganti 15 menit. Tomat diwenehi isi banyu sing nggodhok, pil lan tancepake kubus dadi mubeng. Pepper wis ngresiki saka inti lan uga dipotong dadi kubus. Caca basil lan parsley. Ing wajan, kita nyithak lenga zaitun, nyebar papak dicincang lan digoreng dadi werna emas, banjur kita mbuwang papak kasebut.
Ing minyak bawang putih uga digoreng ing fillet pitik nganti kurang luwih 7 menit ing panas dhuwur. Banjur nyebarake tomat sing digodhog, mrico manis lan rebus kanggo 3-4 menit. Tambahake krim sing ora nguntungke, anget sauce lan copot saka panas. We cook pasta nganti siap, nanging aja dicerna, ngocok banyu. Nyebar pasta ing wajan karo pitik lan sayuran lan campuran alus. Kita ngawula menyang meja, dihias karo sayuran ijo.
Pasta karo sayuran lan keju ing multivark
Úa:
- pasta - 400 g;
- tomat ing jus dhewe - 1 pot;
- manis mrica - 2 PC;
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
- olives tanpa lubang - 10 pcs.;
- wedhus keju feta - 200 g;
- uyah, mrico, sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
Macaroni digodhog ing banyu asin. Pepper manis, sedhela ngresiki lan ngetok. Zaitun dipotong dadi 4 bagian. We knead keju karo garpu. Tomat dipotong dadi gedhe. Ing pan multivarka ngasilake lenga zaitun, kita sijine mrico manis, ngiris jamu lan masak nganti 5 menit ing mode "Baking". Banjur nambah tomat lan zaitun sing digoreng lan masak ing mode "Quenching" kanggo 10 menit, tambah keju. Kanthi pasta, ngisore banyu, sijine ing sajian multivarka, campuran. Pasta karo sayuran lan keju dilebokake ing piring lan disuguhake ing meja.
Pasta karo jamur lan sayuran ing basa Italia
Úa:
- Jamur tiram - 400 g;
- asparagus beku - 50 g;
- Pepaya Bulgaria - setengah;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat - 2 pcs.;
- kunir - 0,5 sendhok teh.
- rucola, uyah, lada - kanggo rasa;
- minyak sayur;
- pasta saka gandum durum - 200 g.
Preparation
We cook pasta meh nganti siap. Banjur kita ngeculake banyu, kira-kira 200 ml saka duduh kaldu sing disisihake, kita butuh. Jamur dipotong dadi mangkok lan digoreng nganti rampung. Banjur digoreng bawang bombay, tambah potongan asparagus lan wortel. Ing tutup tutup, simmer nganti wortel siap. Kanthi tomat, copel kulit, ngiris mau dadi setengah gelang, banjur dilebokake ing wajan ing loyang karo lenga zaitun, potong mrico karo jerami lan uga dikirim menyang wajan.
Goreng kanggo kira-kira 5 menit, sawise sing kita nyebar jamur lan sayuran ing wajan. Tambah uyah lan rempah-rempah. Gulungake rukkola lan kirim menyang liyane úa. Kita sijine ing macaroni rampung ing telusur frying karo jamur lan sayuran, nambah duduh kaldu, campuran lan mateni geni. Menehi pasta kanthi jamur lan sayuran kanggo diseduh kanggo 15 menit, banjur lay ing piring lan disuguhake ing meja.
Pasta karo udang lan sayuran
Úa:
- tempel - 250 g;
- terong - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- mrico manis - 1 potong;
- papak - 3 cengkeh;
- tomat - 2 pcs.;
- kaleng tomat - 250 g;
- anggur putih garing - 150 g;
- krim - 100 ml;
- udang - 350 g;
- Godhong mrica anyar, herbal garing garing, uyah - kanggo rasa;
- Parmesan - 50 g.
Preparation
Ing kukus banjur disuguhake lenga zaitun lan nggoreng irisan bawang putih nganti kira-kira 3 menit, banjur copot bawang putih, banjur goreng bawang cincang nganti 2 menit, banjur tambah ireng jajanan diced, terong lan disigar kabeh
Sawise kira-kira 5 menit, nambah tomat sing digodhog ing jus dhewe. Priksa suwene 5 menit, banjur pour krim, anggur, aduk lan nambahake udhara. Pinter kabeh ing geni cilik ing tutup nganti 5-7 menit, banjur nyebarake pasta sing wis masak, ngurangi geni lan kabeh bareng 5 menit liyane. Rasanya, nambah uyah, rempah-rempah lan campuran. Geset pasta kanthi sayuran lan udang sing disuguh karo keju parmesan sing diiris lan disajekake ing meja.