We offer recipes for preparing salads with chips potato, which can be either fries or chips ready in the form of chips or straws. Komponen kentang becik dikombinasikake karo daging apa wae, utamané asap utawa goreng, lan uga disegarkan kanthi apik karo irisan-irisan sayur-sayuran, nggawe komposisi rasa sing becik.
Salad karo goreng Perancis lan pitik sing disigar
Úa:
- Susu pitik sing disigar - 450 g;
- kentang tubers - 650 g;
- cucumber seger - 320 g;
- wortel Korea - 280 g;
- salad bawang bombay - 220 g;
- Tabel cuka - 20 ml;
- mayonnaise klasik - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- uyah masak nganti rasa;
- lenga sayur olahan;
- Sayuran ijo seger sing dipilih.
Preparation
Kita bakal nyiapake salad iki nganggo kentang goreng. Kanggo nyiapake, tubers kentang disingkirake, dipotong dadi stroberi tipis kaya jerami, disebarake dadi minyak sayur sing digawe panas ing wajan, tanpa aroma, nganggo lapisan minyak lan ngidini supaya diselehake. Kita nyedhaki kentang goreng french kentang sing siap nggunakake swara ing serbet utawa handuk kertas lan ngirim bagean sabanjure kanggo manggang.
Nalika kentang lagi digoreng, potong cangkir setengah cincin tipis lan isi nganggo gelas banyu sing dimurnèkaké seger sing dicampur karo cuka meja lan cincang mrica ireng lemah. Ing kira-kira rong puluh menit, uncalan bungkus bawang ing colander lan dilebokake. Kita uga ngethok stroberi seger seger lan daging ayam garang lan kita miwiti ngadaptar salad.
Lapisan pisanan dilebokake ing sajian pitik sing diobong, banjur diasinake luchok lan tutup kabeh nganggo lapisan mayon klasik. Sabanjure rawuh wortel Korea, goreng kentang goreng lan mayonnaise maneh. Ing pungkasan, disebarake ndhuwur jerami saka cucumbers lan dekorasi sajian karo cabang sayuran seger.
Salad karo kripik keripik kentang lan daging pedhes
Úa:
- daging babi utawa kalkun (fillet) - 650 g;
- cengkeh bawang putih - 3 pcs;
- Kulkas katumbah lemah - 5 g;
- oregano-5 g;
- Panggang thyme - 5 g;
- pepe rosemary - 5 g;
- lenga zaitun - 75 ml;
- cucumber seger - 250-320 gram;
- bawang bombay - 80 g;
- tomat seger - 450 g;
- kripik kentang stok - 50 g;
- klasik mayones - 320 g;
- uyah sing dimasak.
Preparation
Babagan utama ing nyiyapake salad iki yaiku nyiyapake daging sakdurunge. Kita dipotong kanthi stroberi tipis lan dilebokake ing mangkok sing cocog. Ing lenga zaitun, nambahake untu telung papak, sawise ngresiki lan lunga liwat pers, uncalan thyme pepe, oregano, rosemary lan biji katumbah lemah, uyah gedhe lan campuran. Kita isi campuran dicampur digawe saka jerami, dicampur lan ninggalake ing rak saka kulkas kanggo paling sethithik wolung jam, lan saenipun ing wayah wengi, ngencengi wadah karo film pangan utawa tutup ing tutup.
Sawisé iku, kita nyebarake daging adol menyang pan garing lan disigar nganti