Jam minangka preparation banget kanggo mangsa. Bisa dipangan karo tèh, ditambahake minangka sajian pastry . Carane masak selai apel ungu, baca ing ngisor iki.
Apple-plum jam - resep
Úa:
- banyu diresiki - 100 ml;
- apples manis lan ora asem - 1 kg;
- plum - 500 g;
- gula pasir - 1,2 kg;
- bubuk kayu legi - 1 sendok teh.
Preparation
Apples kasebut kanthi teliti ngumbah, pil, nyuda setengah lan ngethok inti, banjur dipotong dadi kubus. Plums mine, kita njupuk watu lan kita uga Cut. Nyampur plum karo apples, banyu, kayu manis lan gula. Ninggalake saperangan jam supaya campuran dicampur karo jus. Ayo godhok lan godhok nganti 5 menit kanthi panas sing kurang, banjur adhem. Sawise meh 6 jam, ayo rebus maneh lan godhok nganti 5 menit. Sawise interval sing padha, masak maneh kanggo 5 menit, lay metu ing botol parboiled, nutup tutup, sijine lodhong regane mudhun lan ninggalake kanggo kelangan.
Jamur ungu karo lemon
Úa:
- apples manis lan ora asem - 1 kg;
- gula - 2 kg;
- lemon ukuran medium - 2 pcs;
- plums - 1 kg.
Preparation
Apples and plums are cut into small pieces. Nguripake piring ing geni tengah. Kita sijine menyang irisan-irisan sing diwenehi apples karo plum lan saben lapisan dituangake karo gula. Tommy ing medium panas, nganti woh wis metu jus lan gula bakal dissolve. Lan massa ora dibakar, kadhangkala kudu diobong. Supaya godhok massa lan, bisa uga aduk, terus masak nganti setengah jam. Banjur Cut lemon ing setengah, njupuk balung, lan pulp lan jus squeezed langsung menyang senggol. Kita uga sijine liyane zest ana ing kabeh. Godhok nganti 15 menit, banjur mateni geni, tutup sele karo tutup lan ninggalake kanggo wengi. Ing esuk kita extract kulit lemon lan maneh godhok massa lan pour iku liwat lodhong parboiled disiapake.
Apple-Plum jam kanggo mangsa
Úa:
- manis lan ora nguntungke apel - 500 g;
- lemon kulit - 1 pc.;
- plum - 500 g;
- pasir gula - 600 g;
- vanillin.
Preparation
Woh-wohan iku tambang, kita ngresiki apel saka inti, lan saka plum kita nambani balunge. Apples telu ing grater cethek, lan plum dicampur karo blender. Campur massa loro, nambah gula, grated ing grated zest lemon zest lan vanillin. Ayo godhok lan godhok nganti 5 menit. Banjur ninggalake kanggo nglangi, maneh supaya godhok lan godhok nganti 5 menit. Sawise maneh, kita kelangan lan cook, banjur lay metu ing stoples lan nutup.
Apple-Plum jam kanggo mangsa
Úa:
- apples - 1 kg;
- bubuk kayu legi - 1 sendok teh;
- gula pasir - 1 kg;
- plums - 1 kg.
Preparation
Plums, copot balung. Cut apples, copot lan copot irisan. Melu woh ing saucepan, tuangkan gula lan nambah kayu legi. Goseni kanthi apik lan ninggalake sajrone jam, supaya woh iki dirilis jus. Banjur dilebokake ing geni lan diobongi gula, aduk. Banjur ngurangi geni lan masak nganti setengah jam. Siap nambahi senggol karo blender cendhak utawa tlatah kasebut liwat sieve. Maneh, nggawa menyang godhok, banjur langsung disebarake stoples lan cedhak.
Irisan jamur Apple-plum
Úa:
- apples - 1 kg;
- plum - 500 g;
- gula pasir - 1 kg.
Preparation
Kanggo nyiapake jem iki sampeyan kudu apel lan plum nganggo daging sing keras. Apples di resiki lan dipotong dadi irisan gedhe. Muter ing saucepan lan tutup karo gula. Nggawe lan pasang ing piring. Kanthi pancen aduk, kita ngidoni godhok kasebut wiwit nggodhog. Banjur godhok nganti irisan apel dadi meh transparan. Yen mengkono, nambah plums tanpa ngadu. Kita godhok ing panas sing panas sadurunge kupas wiwit dadi jugangan. Jam langsung sijine stoples lan tutup. Sampeyan bisa nyimpen kanthi aman ing omah. Duwe teh-partai sing apik kanggo saben wong!