Antarane kabeh ancang-ancang kanggo mangsa solyanka jamur njupuk prakteke posisi leading ing jumlah komplong ing cadangan saka siji Jeng. Piring sing trep bisa tumindak minangka hiasan sing cepet-cepet, utawa bisa ngurus.
Sampeyan bisa nggunakake meh sembarang jamur kanggo nyiyapake jamur asin jamur, sing utama yaiku aman kanggo kesehatan lan masak, nanging kita bakal nemokake artikel iki kanggo nyiapake jamur jamur.
Salad jamur kanggo resep mangsa
Iki resep kanggo klasik digawe jamur digawe jamur karo tomat. Sampeyan bisa werna-werna komposisi sayur-sayuran sajian kanggo rasa sampeyan dhewe.
Úa:
- tomat - 1 kg;
- jamur - 500 g;
- kubis - 1 sirah;
- bawang bombay - 3 pcs.;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Cendhak dipotong dadi irisan lan masak, yen dikoleksi ing alas, kanggo 5-7 menit. Gobis disigar lan diwenehake kanthi tomat bunder ing gilingan daging. Ing wajan sing beda, panggangake bawang nganti coklat, ditambahake jamur sing digodhog, lan tetep ing wajan nganti cairan wis rampung nguap.
Nyampurake isi loro panci lan simmer bebarengan ing tutup nganti 30-40 menit, nambah seasonings, yen dibutuhake. Isi susuh sing disiapake kanthi tablespoon saka cuka lan jumlah cilik saka mrica panas abang. Saiki, hodgepodge bisa dilebokake ing kaleng sing disteril lan digulung.
Jamur hodgepodge kanggo mangsa tanpa kol
Sing pengin tetep maksimal jamur ing solyanka, utawa kanggo alasan apa ora kaya Gobis, disaranake kanggo nyoba resep ing ngisor iki.
Úa:
- jamur - 2 kg;
- bawang bombay - 4 pcs.;
- pasta tomat - 250 g;
- minyak sayur;
- Pepaya Bulgaria - 1 kg;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- rwaning teluk.
Preparation
Jamur digoreng ing panci karo bawang nganti ngetokake kukus lan lengkap. Ing sajian goreng goreng sing dicithak ing mrica Bulgaria, ditambahake ing bawang karo jamur lan musim nganggo tempel tomat lan setengah tuwung banyu. Godhok dicampur kanggo 25-30 menit, tanpa dilalekake kanggo mangsa karo uyah, mrico lan nambah godhong teluk.
Hodgepodge siap dilebokake ing komplong lan roti, ora dilalekake ninggalake saperangan tablespoons kanggo sampel.
Jamur kaget kanggo mangsa saka salju
Jamur jamur masak bisa ora mung dadi siji jinis jamur, resep bisa ditambah karo campuran jamur jamur, utawa mungkasi kanggo sawetara spesies. Jamur sing diombe miturut resep iki ditemokake ing ukuran pedhes lan payau, amarga tambahan cengkeh lan timun asin.
Úa:
- madu agaric - 500 g;
- chanterelle - 500 g;
- bawang bombay - 3 pcs.;
- minyak sayur;
- pickled cucumbers - 250 g;
- tomat - 2 kg;
- kubis - 1/2 sirah;
- cengkeh - 2 PC;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Jamur madu lan chanterelles wis di resiki diresiki lan masak banyu salted nganti 5-7 menit, aduk lan coarsely chop.
We chop bawang lan goreng ing lenga sayur-sayuran bebarengan karo jamur, nambah tomat disigar kanggo dicampur, timun coarsely lemah lan sacoro apik disigar kubis, ninggalake kanggo godhok kanggo 45-50 menit, utawa nganti Gobis dadi alus. Aja lali
Kanggo resep sing padha, sampeyan bisa nyiyapake jamur jamur kanggo mangsa ing multivark, amarga kabeh, kabeh sayuran kudu digoreng ing lenga sayur-sayuran nggunakake mode sing cocok, lan banjur pindhah menyang "Baking" lan braise hodgepodge sajrone 1 jam, kanthi nyampurake campuran kabeh bahan.
Jajanan siap bisa dikonsumsi langsung, utawa digulung dadi komplong sing wis disteril.
Peminat sajian iki uga menehi rekomendasi kanggo nyoba nyedhot daging utawa iwak , resep sing ana ing situs web kita.