Jam karo gelatin metu dadi sedhep, éndah lan wangi, sing saka kuwi mung mokal ora bisa teka. Mesthine, kanggo nyiapake perlakuan kaya mengkene, sampeyan butuh wektu luwih akeh tinimbang senggol, nanging asil sing luwih apik! Dadi, kurban sampeyan resep resik senggol karo gelatin.
Raspberry jam karo gelatin
Úa:
- raspberry - 1 kg;
- gula - 1,5 kg;
- asam sitrat - 10 g;
- banyu - 300 ml;
- gelatin - 3 g.
Preparation
Gelatin dipangan ing banyu anget lan ditinggalake nganti 15 menit. Wektu iki kita ngurut raspberries lan sijine menyang Bowl. Pour metu gula, tuangake banyu lan tempehake ing geni alon. Nggawa raspberries menyang godhok lan tandhani persis 15 menit, aduk. Banjur kita nambah geni lan masak jam nganti siap. Ing pungkasan banget, kita ngetokake gelatin buncis lan nyuntikake asam sitrat. Anget ing delicacy kanggo sawetara liyane menit, lan banjur pour jamur raspberry siap-digawe menyang resik lodhong lan muter.
Apricot jam karo gelatin
Úa:
- apricot - 2 kg;
- gelatin - 80 g;
- gula - 2 kg.
Preparation
Apricots wis dikumbah lan dibersihake saka wiji. Banjur kita nyiripake wong-wong mau liwat gilingan panggilingan lan lay metu kentang mashed ing panci. Gula dicampur karo gelatin lan turu kanthi dicampur apricot garing. Ninggalake jam maneh kanggo babagan 8 jam, lan banjur pasangake ing geni alon. Kita nggawa senggol apricot menyang godhok, masak nganti 5 menit, sijine menyang botol sterilized, muter munggah lan supaya dadi mudhun.
Strawberry jam karo gelatin
Úa:
- Strawberry - 5 kg;
- gula - 4 kg;
- asam sitrat - kanggo rasa;
- gelatin sheet - 10 pcs.
Preparation
Stroberi diurutake lan dicuci, njabut buntut. Banjur sijine woh wohan beri ing saucepan, tuangake gula lan disigar supaya bisa nganti 8 jam. Sawisé iku, cook strawberries kanggo 15 menit, saya njabut umpluk. Sabanjure, alon-alon ngiseni setengah sirup lan tresna beri karo blender. Kita nambah asam sitrat lan gelatin diencerake ing sirup berry. Kita nyampur seger kabeh, sijine jamur strawberry ing geni maneh lan cook nganti siap.
Cherry jam karo gelatin
Úa:
- Cherry - 1 kg;
- gelatin - 40 g;
- gula - 1 kg.
Preparation
Cherries diurutake, dicuci lan dijupuk balung. Banjur kita nyorot woh wohan beri liwat gilingan daging lan ditransfer menyang mangkuk. Gula digabung karo gelatin lan turu kanthi campuran campuran berry. We ninggalake kentang mashed kanggo 8 jam, sawise kang kita panas lan cook kanggo 5 menit. Sawisé iku, isi kendi sing disteril kanthi jam lan gulung panas.