Panen jam saka apples kanggo mangsa, resep sing prasaja, sing bisa ditemokake ing saben omah, bakal dadi salah sawijining preparasi manis musim dingin sing populer. Siji ora mung bisa mangan secangkir teh utawa susu, nanging uga digunakake minangka bahan bakar utawa komponen kanggo nggawe panganan liyane.
Carane cook apel apel?
Wong-wong sing bakal ngulandara manéka apel kanggo pisanan kanggo mangsa, resep-resep kanggo preparation delicacies lan saran dhasar lan tips kanggo implementasine teknologi bakal bantuan kanggo mujudake idea sing bener lan sedhep.
- Apples kudu dicuci lan di resiki saka inti. Peel dipotong ing bakal, utawa yen banget hard.
- Shred the pulp apple in slices or cubes and leave to separate the juice for several hours or overnight.
- Nambah massa woh karo sirup gula utawa gula lan ninggalake saperangan jam utawa sewengi kanggo misahake jus utawa impregnasi.
- Masak senggol ing siji langkah utawa langkah demi langkah, mbabarake workpiece kanggo ngobati perawatan sajrone menit lan ninggalake massa kanggo ngombe. Nomer siklus kasebut gumantung marang keruwetan manis sing dikepengini.
- Ing wadhah kanggo capping diolah kanthi cara sing trep, tutup sing digodhog nganti 5 menit, banjur garing.
Jam saka apples transparent - resep
Masak sajrone resep irisan jamur apel ing ngisor iki bakal ora mung menehi ciri khas rasa, nanging uga bakal nyenengake penampilan sing apik banget, sing disebabake kanthi gampang transparan sirup lan integritas irisan apel translucent. Kanggo billet kaya mengkono sampeyan kudu milih woh-wohan kanthi daging sing jus, padhet lan ora kuwat.
Úa:
- apples - 2 kg;
- granulated sugar - 1.4 kg.
Preparation
- Apel sing dicuci dicemplungke setengah, nyisihake kothak wiji, diiris kanthi segmen ukuran medium.
- Nyelehake pot menyang wadhah sing dibungkus, tuangake lapisan karo gula, ninggalake paling sethithik 12 jam.
- 4 kali godhok senggol kanggo 5 menit, saben wektu menehi workpiece kanggo masak lan adhem suwene 12 jam.
- Sawise nggodhog pungkasan, rasa manis disegel ing wadhah kukus.
Jam saka apel "Pyatiminutka"
Panen senggol saka apel "Pyatiminutka" kanggo mangsa kanthi ngreksa rasa seger irisan woh lan maksimal vitamin migunani lan unsur-unsur terkenal liyane. Versi sajian iki bakal mrentahake wong sing ora kekasih lan supaya ora nggunakake billet manis sing dimasak kanthi bagéan gula sing nyenengake.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- granulated sugar - 300 g;
- Vanilla sugar - 1,5 sendhok teh.
Preparation
- Apples wis dikumbah, dikupas lan dikupas, lan dicithak irisan wangun lan ukuran sing dikarepake.
- Tuang massa woh karo gula lan ninggalake jus nganti pirang-pirang jam.
- Bungkus wadah ing kompor, anget massa woh menyang godhok, godhok nganti 5 menit.
- Nglakoake gula vanila lan gabus jus apel panas kanggo mangsa ing pot sing dikukus.
Jam saka apples karo jeruk
Siapake senggong apel karo oranges kanggo mangsa, resep sing prasaja sing bakal kasebut ing ngisor iki, bakal bisa tanpa infus ekstensif saka woh massa. Klebu ing jeruk jus wangi ora mung ngowahi karakteristik selera saka billet, nanging uga dadi basis cairan kanggo masak sing diirisake apel kasebut.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- jeruk - 350 g;
- granulated sugar - 1.2 kg;
- banyu 100 ml.
Preparation
- Jeruk kasebut dicampur karo sikat utawa spons ing banyu panas, ngumbah lilin utawa paraffin sing ana ing permukaan.
- Jempol irisan kanthi kulit karo lobulus cilik, njabut kabeh balunge.
- Nambah banyu kanggo jeruk, ing kompor banjur cook nganti 10 menit.
- Ngeculake gula, rebus jeuk ing sirup nganti 10 menit liyane.
- Apples dipotong ing irisan-irisan lan dicelup ing dasar oranye sing nggodhok.
- Godhok woh apel karo jeruk menyang thickening dikarepake, lay metu ing bank, Cork kanggo mangsa.
Jam ireng karo apples
Apple jam, resep sing prasaja sing bakal ndadekke para penyayang blangko multi komponen, bisa nindakake tanpa trik khusus. Minangka iringan kanggo apel ing kasus iki, chokeberry dipilih, amarga ing rasa manis kasebut nemu cat tart sing nyenengake lan kebak kegunaan.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- chokeberry - 1,5 kg;
- banyu - 3 cangkir;
- gula granulated - 2,4 kg;
- lemon - 0,5 pcs.
Preparation
- Chokeberry blanched ing nggodhok banyu suwene 3 menit, banjur dibilas nganggo banyu adhem.
- Saka banyu lan 1 kg gula, sirup wis masak, woh wohan beri dicelupake, dimasak nganti 4 menit.
- Nambahake gula liyane, menehi kristal kanggo dissolve.
- Padha sijine irisan apel menyang ireng ireng karo sirup, mateni geni.
- Sawise 8-12 jam, baleni ing panas, godhok nambani kanggo 5 menit, ngidini kanggo kelangan.
- Wektu pungkasan godhok senggol apel lan abu-abu sing enak kanggo 15 menit, nambahake jus lemon, lan banjur nyebarake massa ing wadhuk lan numpuk tutup.
Jam saka apples karo kayu legi
Cepet senggol saka apples, masak tanpa sokootdeleniya wiwitan, bakal ora kurang sedhep. Rasa tambahan diwenehi kanggo kayu legi manis, kang digunakake ing wangun lemah utawa ing teken. Jumlah banyu sing ditambahake ing workpiece ing tahap pisanan bisa dadi setengah, sing bakal menehi tekstur sing luwih padhet ing panganan cuci mulut.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- kayu legi - 2,5 tsp utawa 2,5 batang;
- banyu - 300 ml;
- granulated sugar - 900 g.
Preparation
- Apples, dipotong dadi irisan, dilebokake ing sirup, direbus saka banyu lan gula.
- Throw kayu legi lan cook sing nambani sadurunge njupuk Kapadhetan sing dipengini.
- Sempel manis ing prau steamed.
Jam saka pears lan apples
Yen ana kepinginan kanggo mangan jam apel sing ora biasa kanggo mangsa, resep sederhana karo pears bakal cocog kanggo tujuan iki uga bisa. Ciri khas saka billet sing diasilake bisa nyukupi syarat sing paling nuntut. Piring kasebut aroma apik banget lan rasa apik banget.
Úa:
- apples - 1,5 kg;
- pear - 1,5 kg;
- banyu - 300 ml;
- gula granulated - 1,8 kg.
Preparation
- Geser lobules kupas saka jantung apel lan pears, pour sirup nggodhok, digawe saka banyu lan gula, ninggalake nganti cooling.
- Bawhak ing workpiece menyang godhok, godhok kanggo 20-30 menit utawa nganti thickening sing dikarepake.
- Jajanan panas sing disemprotake liwat wadhah kukus, gabus, bungkus.
Apple senggol karo lemon
Kanggo nggawe jamur apel luwih enak kanggo mangsa, resep sederhana karo lemon bakal dadi solusi sing ideal kanggo muasake panjaluk kasebut. Jeruk ing kasus iki ditambahake bebarengan karo kulit, sawise wiwitan nyekel woh kanggo sawetara menit ing banyu sing nggodhok. Yen bagéan putih pait, sampeyan bisa nggunakake mung semangat lan daging jero.
Úa:
- apples - 1,8 kg;
- linglang - 2 lembar;
- banyu 400 ml;
- granulated sugar - 1.4 kg.
Preparation
- Cut apples, sijine ing wajan, pour sirup, masak saka banyu lan gula, ninggalake nganti adhem.
- Panaskan massa menyang godhok, godhok nganti 15 menit, adhem.
- Baleni maneh lan adhem maneh 2 kali.
- Sadurunge dadi panas pungkasan nambah linglang irisan, masak manis kanggo 20-30 menit.
- Tutup jam saka apel kanthi lémon ing tempayan kukus.
Jam saka apel surya
Hiasan efektif meja panganan dessert bisa dadi jam transparan saka apendiks apel kanthi buntut , yen sampeyan masak kasebut miturut resep ing ngisor iki. Minangka ruddy woh-wohan sing disuntik kanthi tusuk utawa tusuk tusuk kanggo sirup impregnasi sirih lan pengawetan integritas lan dilengkapi karo kayu manis kayu kanggo rasa.
Úa:
- apples cenderawasih lan gula - 1,5 kg saben;
- banyu 380 ml;
- kayu manis tebar - 1,5-2 pcs.
Preparation
- Nyiapake apples diwutahake kanthi sirup panas saka banyu lan gula, ngiwa nganti pirang-pirang jam.
- Godhok bahan kanggo 5 menit, adhem.
- Ulangi siklus 3-5 kali, nambah kayu manis menyang proses kasebut.
- Sawise nggodhok pungkasan lay metu nambani ing wadhah sing steril, Cork.
Jam saka cranberries lan apples kanggo mangsa
Panen apel panen kanggo mangsa bakal luwih migunani ing komposisi, padhang lan katon kaya rasa, manawa sampeyan ngilangake rasa seger karo cranberry seger. Massa berry wis dicepetake pirang-pirang menit ing banyu sing nggodhok, sing banjur digunakake kanggo masak sirup gula.
Úa:
- apples lan cranberries - 750 g;
- gula granulated - 1,3 kg;
- banyu - 0,5 liter.
Preparation
- Cranberries sing blanched ing nggodhok banyu, ditransfer menyang colander.
- Njupuk saka wadah, ing ngendi woh berry disedya, saperangan gelas cair, nambah gula, rebus sirup.
- Padha sijine cranberries ing sirup, cook kanggo 20 menit.
- Tambah irisan-irisan apel, masak sajam lagi 20 menit, Cork kanggo mangsa.
Jam saka apples ing multivark
Elementary nyiapake apel apel ing multivark. Proporsi produk dasar lan gula bisa diganti gumantung ing rasa final sing dikarepake ing rasa manis utawa rasa manis saka woh. Kajaba iku, karo masak ing kompor, komposisi bisa ditambah karo kayu manis, lemon, oranye utawa woh wohan beri.
Úa:
- apples - 1.2 kg;
- gula granulated - 800 g.
Preparation
- Irisan irisan utawa celah saka apples dicampur karo gula ing mangkuk piranti, ngiwa nganti pirang-pirang jam.
- Nguripake piranti ing mode "Ngapusi" lan nyiyapake sweetness kanggo 1 jam kanthi tutup mbukak.
- Pecahake massa panas ing wadhuk kukus, seger, lan panas banjur adhine.