Jam sing enak lan aromatik saka peaches kanggo mangsa, resep sing prasaja, sing saben wong bakal nguasai, becik nglengkapi macem-macem pengawetan. Saben versi cetha sing cetha ing awal kasebut misale jek angel utawa nyusahake, nanging nalika arep nyiapake, kabeh mamang bakal ilang. Delicacy wis disiapake kanthi cepet, tanpa kuwatir lan biaya.
Carane cook senggol saka peaches kanggo mangsa?
Nyiyapake jam sing gampang saka peaches saben master kuliner bisa, mung bisa teka nalika proses nyiapake woh-wohan. Sabanjure, tetep wae kanggo ngawasi sing nalika masak, delicacy ora diobong. Minangka kanggo carane akeh jam woh pir kanggo mangsa, banjur ora ana watesan sing cetha.
- Senyawa jajan prasaja disiapake ora luwih saka 30 menit. Sampeyan bisa nutup dhewe ing salah siji masak.
- Jam utawa senggol kentut sing panas direbus sajroning 30-40 menit, proses bakal diulang kaping pindho.
- Peach jam kanggo mangsa "Pyatiminutku" dimasak kaping telu kanggo 5 menit, proses masak bola-bali sawise cooling lengkap.
- Jam jeli saka peaches kanggo mangsa punika resep prasaja sing ora mbutuhake masak dawa. Preparation bisa diwatesi kanggo siji masak, ing pungkasan nambah gelatin lan muter. Workpiece ngenteni nalika cooling lan panyimpenan.
Jam saka peaches kanggo mangsa - resep "Pyatiminutka"
Éca senggol saka peaches kanggo mangsa "Pyatiminutka" wis disiapake ora cepet, nanging uga tanpa musuhan. Kesulitan utama nyiyapake delicacy yaiku nyiapake woh. Padha kudu di resiki saka kulit, mbusak watu, isi gula karo - kabeh, sampeyan kudu ngenteni. Antarane limang menit saka pencernaan, massa kudu rampung adoh, supaya proses masak bisa njupuk rong dina.
Úa:
- peaches - 3 kg;
- gula - 2,5 kg.
Preparation
- Peaches di resiki, balung dibuang, Cut menyang irisan-irisan.
- Tuang ing lapisan gula, ninggalake nganti 4 jam.
- Godhok senggang kaping telu, seger adoh ing antarane masak.
- Gulung menyang wadhah sing disterilisasi lan simpen ing panggonan kang adhem.
Jam saka persik lobules kanggo mangsa
Nyedhot jam saka peaches tanpa ngadu kanggo mangsa bakal saben cook inept. Woh-wohan milih kanthi keras supaya lobak ora bubar sajrone masak. Nambahake komposisi kanthi jus lemon utawa cincang asam sitrat, iki perlu kanggo njaga warna kuning sing cerah ing workpiece. Sawijining kandhutan kardinal bakal nggawe rasa gula luwih seger.
Úa:
- peaches - 1 kg;
- gula - 400 g;
- cardamom - 6 butir.
Preparation
- Peaches blanch, mbusak watu, Cut menyang irisan-irisan gedhe, surat karo gula, ninggalake kanggo 2-3 jam.
- Godhok senggang, nggawa menyang godhok, uncalan kardus.
- Angin billet panas dadi wadhah sing steril, seger, simpen ing panggonan kang adhem.
Jam saka persik lan nectarines kanggo mangsa
Peach jam, resep kanggo mangsa bisa langgeng ditambah. Woh-wohan sing dikombinasikaké karo nectarines, plums, apricots. Sampeyan bisa uga duwe macem-macem kanggo cook, bakal ana nambani éca karo rasa multifaceted. Nambah vanilla sethitik ing komposisi, nalika masak, muter tongkat kayu manis lan minangka asil sampeyan bakal bisa nambani sing bakal dihargai!
Úa:
- peaches - 1 kg;
- Nectarines - 1 kg;
- madu plum - 500 g;
- gula - 2 kg;
- vanillin - 5 g;
- kayu legi - 2 teken.
Preparation
- Peaches lan nectarine di resiki, kabeh balung woh-wohan sing dibuwang.
- Cut ora gedhe, gula tuang.
- Sawise telung jam, sijine senggol ing kompor, sijine kayu legi.
- Godhok senggol kanggo 25 menit, pour ing vanilla.
- Mbusak kayu manis, tuangkan luwih saka wadhah sing disteril, simpen kanthi adhem.
Jam saka peaches unripe kanggo mangsa
Siapake senggol saka peaches ijo kanggo mangsa ora luwih angel tinimbang saka woh-wohan lan mateng. Proses masak adhedhasar teknologi biasanipun, sanajan luwih akeh gula bisa dibutuhake lan lobulus kudu dicithak dadi potongan cilik. Suplemen komposisi jus lemon, kayu manis lan kapulaga.
Úa:
- peaches ijo - 1 kg;
- gula - 1,2 kg;
- kardinal - 5 butir;
- jus lemon - ½ item;
Preparation
- Peaches blanch, mbusak balung, Cut ora gedhe.
- Isi gula, pour jus lemon lan langsung dilebokake ing kompor.
- Godhok 15 menit, uncalan kardus, disisihake nganti 5 jam.
- Sakwise maneh, godhok, gabus ing wadhah sing steril lan simpen kanthi adhem.
Jam garing saka peaches kanggo mangsa
Resep senggol saka peaches kanggo mangsa banget ora biasa, sing ditambani disiapake miturut teknologi kuna. Kapisan, woh dimasak karo jumlah gula sing minimal, banjur garing nganti suwe. Sprinkle slices with powdered sugar and store it all winter. Jam iki angel ditelpon, irisan-irisan digunakake kanggo ngisi, mbungkus manggang utawa mangan mung supaya gurih.
Úa:
- peaches - 1 kg;
- gula - 300 g;
- gula bubuk.
Preparation
- Peaches di resiki, mbusak balung, tuwuh gedhe, isi gula.
- Langsung sijine cook ing.
- Godhok jam 5-7 kali kanggo 10 menit, adhem ing longkangan kanggo 5 jam.
- Copot lobulus kanthi benjolan, sijine parchment, garing ing oven utawa pengering nganti dadi lentur.
- Tabrakan wedges kanthi wêdakakêna. Tansah njaga botol kaca kanthi kenceng.
Jamur mentah saka peaches kanggo mangsa
Resep paling gampang kanggo jamur peach yaiku salah siji sing ora nyedhaki buah masak. Irisan disuntelake karo gula, lan disimpen ing wadhah sing nutup ing saindhenging mangsa. Sampeyan bisa nggawe preparation ing wangun puree, ngetokake woh karo blender, nanging luwih apik kanggo ninggalake irisan-irisan, supaya rasa buah persik seger bakal katahan minangka akeh.
Úa:
- peaches - 2 kg;
- gula - 2 kg.
Preparation
- Peaches blanch, mbusak balung, Cut ora gedhe.
- Ing kontainer sing steril, lebokke lapisan peaches lan gula, ngrampungake laying kanthi lapisan gula sing kandel.
- Gabus gabus lan ngirim menyang kulkas kanggo panyimpenan.
Peach jam - resep kanggo mangsa karo gelatin
Jam saka jus peaches kanggo mangsa iku resep banget prasaja. Delicacy ngemot nalika panyimpenan lan penting kanggo ngelingi yen agen gelling iki ora bisa direbus, saéngga ditambahake menyang massa total sadurunge dilebokake ing kendi. Sampeyan bisa nggawe nambani ing wangun senggol nganggo irisan utawa irisan irisan gedhe, ing kasus apa wae bakal metu sing apik nambani manis.
Úa:
- peaches - 1 kg;
- gula - 700 g;
- gelatine - 20 g;
- banyu - 1 tbsp.
Preparation
- Peaches kanggo nyiyapake, Cut, isi karo gula, pour ing setengah tbsp. banyu.
- Masak nganti nggodhok. Godhok nganti 15 menit.
- Sisih, kelangan, ulangi prosedur kaping pindho.
- Ing banyu sing isih ana, gelatin gelatin, bengkak lebokke menyang senggol, aduk kanthi becik.
- Cook nganti nggodhok (ora godhok!). Panyimpenan ing wadhah sing resik.
- Nyelehake jam seger saka peaches karo gelatin kanggo mangsa, nyimpen ing panggonan sing adhem.
Jam saka peachy peaches kanggo mangsa
Resep sing paling gampang kanggo senggol saka peaches yaiku kanggo masak ing wangun jam. Woh-wohan bisa di bengkok liwat panggilingan daging utawa ditusuk karo blender. Sampeyan bisa godhok sapisan, nanging 30 menit. Kanggo ngreksa werna, asam sitrat ditambahake, lan kanggo rasa khusus, tongkat kayu manis, sing dibusak sadurunge bisa dibuang, bakal menehi aroma maksimum sajrone nggodhog.
Úa:
- Rempah zaitun - 1 kg;
- gula - 800 g;
- asam sitrat - 1 jiwit;
- kayu legi - 2 teken.
Preparation
- Pil peaches, gulung nganggo gilingan, nyampur karo gula lan limun.
- Sijine godhok, sijine kayu manis.
- Godhok 30 menit, aduk terus.
- Copot kayu manis, tuangkan liwat botol lan steril sing disegel.
Jam saka peaches kanggo mangsa ing multivark
Resep gampang lan cepet saka senggol saka persik - ing multivariat . Sampeyan kudu nyiapake úa, sijine ing mangkuk lan lali babagan saperangan jam. Yen piranti ora nduweni fungsi "Jam", sampeyan kanthi yakin bisa nggunakake "Quenching" utawa "Sup", supaya wektu sing luwih cepet nganti rong jam. Ing 15 menit pisanan sampeyan kudu mbusak umpluk lan ngetokake woh ing mangkuk ora luwih saka separo volume, kaya nalika masak senggol mundhak.
Úa:
- peaches - 1,5 kg;
- gula - 800 g;
- banyu - setengah st.
Preparation
- Peaches resik, mbusak balung, Cut gedhe, shift menyang Bowl.
- Kanggo turu karo gula, tuangake banyu.
- Pilih mode "jam". Wektu 2 jam. Ing wiwitan masak, copot busa.
- Tuangi jam sing disiapake ing wadhah sing steril, seger, simpen ing kesejahteraan.