Carane cook warung tanpa Turki ing ngarep?

Akèh kita ngerti cara nggawe kopi kanthi nggunakake basa Turki, pembuat kopi utawa gadget modern liyane. Nanging apa sing kudu dilakoni nalika sawetara piranti ora ngombe? Apa sampeyan bisa nggodhok kopi ing piring tanpa Turk utawa masak manawa beda? Mesthi, sampeyan bisa! Lan ngombe, disiapake kanthi cara alternatif, ora cendhek karo apa sing dilatih sacara tradisional.

Carane ngombe kopi lemah ing omah tanpa Turki lan pembuat kopi?

Úa:

Preparation

Kanggo nggawe warung, sampeyan bisa njupuk panci utawa resik cilik sing resik. Yen sampeyan duwe wadhah tembaga sing ukurane cilik, banjur kanthi aman menehi pilihan kanggo nggawe kopi kanggo dheweke. Mangkono, ngombe bakal dadi paling wangi lan jenuh.

Mundhut panas ing wadhah sing kapilih ing geni, tuangi kopi ing lemah, uncalan saperangan kristal uyah, gula granulated ing bakal lan pour banyu nggodhok menyang godhok. Ing tahap iki, aja nyampur kopi ing saucepan. Kita sijine wadhah kanthi isi ing piring kasebut kanggo geni sing paling cilik lan ngenteni nganti umume mulai umpluk lan munggah. Sanalika mbusak pasugatan saka geni lan sawise sawetara menit baleni dadi panas. Sawise kita nyabut saucepan saka warung saka piring, tutup karo tutup lan ngijini njagong limang menit maneh.

Sadurunge porsi, tuangake ombenan ing cangkir panas, nambahake susu utawa krim yen dikarepake.

Carane bener masakan kopi tanpa Turki lan pembuat kopi ing sajenis?

Úa:

Preparation

Alternatif banget kanggo nggawe kopi sajrone sajrone sajrone Turki utawa sajian kopi digawe ing sajian. Ingkang paling utama yaiku ing sajrone warung iki sacukupe lemah, lan tuwung luwih disukai keramik utawa mung kanthi kandel tembok. Kita ngaso sumur sing pungkasan kanthi nggodhok banyu sing nggodhog menyang lan ninggalake kanggo sawetara menit, sawise banyu wis lemes, kita pour jumlah perlu saka lemah alam warung lan pour kabeh banyu sing digawe panas menyang nggodhok titik paling dhuwur. Sanalika, kita ngobong permukaan busa sing digawé nganggo gula, nutupi tuwung kanthi tutup utawa saucer lan supaya bisa ngadeg ing sawetara menit. Kristal gula ing umpluk bakal mbiyantu ngubengi kabeh suket ing ngisor, lan ngombe bakal ditampa tanpa impurities ing permukaan.

Saiki kita musim karo kopi karo gula, lan uga yen kita pengin nambah susu utawa krim lan seneng.