Teh tèh karo jahe

Tèh ijo luwih asring ditemokake ing jaman saiki, utamané ing antarané wong-wong sing ngurus kesehatan, harmoni lan umur panjang. Kasunyatan yen tèh ijo luwih migunani tinimbang tèh ireng, contoné, ora ana sing mangu-mangu. Ana akeh jinis tèh ijo, Tionghoa lan negara liya, dituku lan diolah, miturut teknologi tradisional sing béda. Saben uwong bisa milih varietas sing disenengi lan seneng macem-macem rasa.

Tèh ijo apik ing panas kanggo ngelak. Lan ing dina sing luwih suwe, luwih becik kanggo masak teh ijo kanthi jahe, seger utawa, ing kasus sing ekstrem, lemah garing, kayane ngombe ora mung mènèhi kekuwatan, nanging uga apik.

Teh tèh karo resep jahe

Úa:

• sing apik teh ijo - 2-3 teaspoons karo "geser" utawa tanpa;
• jahe seger seger - 1 pc. ukuran rata-rata;
• banyu resik - babagan 250-300 ml.

Preparation

Tèh timah paling apik ing teapot keramik tradisional (senajan yen perlu, sampeyan bisa migunakake piring, kaca, umpamane, mung ora plastik utawa logam). Tèh ijo biasané mung gawé pamula kanggo didhahar kanthi banyu, kanthi munculé umpluk pisanan (banyu iki disebut "kunci putih"). Ing kasus apa wae, suhu paling optimal kanggo nggawe tèh ijo antara 80 nganti 90 ° C, luwih disenengi 80 ° C. Saiki, ngasilake ceret listrik sing nggawa banyu menyang suhu sing dikarepake, saengga gampang banget.

Kita mbilas ceret keramik kanthi banyu sing nggodhok, ngempet teh nganggo pisang jahe seger lan dicincang. Isi banyu sing nggodhok kanggo 2/3 volume utawa 3/4 (ing versi Vietnam, kanthi ceret sing kebak bebarengan). Sawise 3-5 menit, tambah banyu kanthi volume lengkap. We are tunggu liyane 3 menit, pour teapot menyang Bowl saka teh cilik lan pour maneh menyang ceret. Sampeyan bisa mbaleni tumindak iki 2-3 kaping. Kita lagi nunggu sawetara menit, pour teh dadi cangkir utawa cangkir kanggo 2/3 volume lan ngombe, anget, nikmati, meditate. Sawise ngombé tèh kang dadi asale, mula bisa nggawe rasa ing kaloro lan, mbok menawa, kaping telune, nanging ora luwih saka 2 jam saka masakan pisanan. Yen sampeyan tetep suwe, ing tèh bakal dibentuk banget ora cocog kanggo bahan kimia manungsa. Ing cara, nalika sampeyan pour banyu kanggo sing kapindho, lan malah luwih supaya, kanggo masakan katelu, ora perlu kanggo isi kettle menyang volume lengkap.

Sampeyan bisa nambah mangkok utawa secangkir teh ijo kanthi jahe sing irisan linglang, lan sing kepengin manis - a sendok madu. Témpé ing mangkuk ora mesthi panas, nanging mung anget, amarga madu larut ing banyu panas lan mbentuk senyawa sing mbebayani.