Anggur anggur digawe minangka anggur sing paling enak, kuno lan sehat. Apa sampeyan ngerti yen nalika sampeyan ngonsumsi 50 ml per hari anggur garing sing nyata, resiko penyakit kardiovaskular mudhun, mundhut nafsu makan lan tekanan normal. Ora kaya nyimpen tuku anggur, pancen ora ana pewarna lan pengawet ing jero omah, amarga mung sampeyan sing tanggung jawab kanggo produksi lan komposisi. Ayo ngerteni resep-resep kanggo nggawe anggur anggur ngarep.
Resep kanggo anggur anggur ngarep
Úa:
- grapes - 10 kg;
- gula pasir - 3 kg.
Preparation
Coba cara sing prasaja cara nggawe anggur anggur sing digawe ing omah. Kita njupuk bunches saka anggur, ora wisuh, nanging kasebut kanthi teliti, misahake woh wohan beri saka twigs. Banjur kita mindhah anggur menyang ember enamel lan tresna karo tongkat utawa tangan sadurunge munculé jus. Saiki kita tutup wadhah kanthi andhuk tipis lan ninggalake kanggo fermentasi kira-kira 5 dina ing panggonan sing anget. Saben dina, nyampur massa kanthi spatula kayu. Sawise pulp munggah, uncalan menyang colander lan remet liwat gauze. Banjur kita tuangake jus anggur sing murni menyang endhog lan isi nganggo gula, kanthi ati-ati nyampur. Ing gulu bank-bank dianggo sarung tangan medis medis, ing driji pierced karo jarum sawetara bolongan lan kaku watara bunder naleni band elastis.
Ninggalake anggur kanggo 2-3 minggu ing suhu kamar kanggo fermentasi. Ingkang paling penting kita tindakake sarung tangan, ing awal kabeh proses kudu inflated, nanging nalika wis ditiup, banjur anggur siap. Sawise campuran kasebut mungkasi gurgling lan lightens, alon-alon ketegangan anggur menyang botol resik lan plug up gabus. Kita njupuk ngombe kira-kira sebulan ing panggonan kang adhem, lan sak wektu iki sekitar 3 kali, kita nyemprotake menyang botol sing resik, ninggalaké sedimen sedhengan sadurungé.
Resep sederhana kanggo anggur anggur ngarep
Úa:
- grapes - 5 kg;
- nggodhok banyu - 8 liter;
- gula pasir - 3,5 kg.
Preparation
Saiki kita bakal ngomong sampeyan cara liyane carane nggawe anggur anggur homemade. Pisahake alon-alon woh wohan beri saka twigs, knead mau uga lan pour banyu nggodhok. Banjur tuang gula ing wadhah lan nyetel campuran kanggo minggu kanggo ngumbara. Saben dina kita ganti bobote supaya ora dadi jamur. Ing pungkasan wektu, ketegangan campuran anggur lan tuangake menyang botol gedhe, ing gulu kang kita sijine sarung tangan medis. Kita sijine wadhah ing panggonan kang adhem watara 2 sasi. Sawise anggur siap, saring lan terus kanggo ngicipi.
Nggawe anggur berry anggur
Úa:
- grapes - 10 kg;
- granulated sugar - 2,5 kg;
- banyu nggodhok - 10 liter;
- currant - 1 item;
- raspberry - 1 tbsp.
Preparation
Ayo ngerti sampeyan carane nggawe anggur gawean . Njupuk currants lan raspberries, samubarang kang angel karo gula lan sijine massa kanggo 4 dina ing panggonan sing anget. Kita milih woh wohan beri manis saka grapes, kasebut kanthi teliti, nyisihaken, mbuwang ngrusak lan unripe.
Sawise 3 dina, alon-alon mbusak woh wohan beri saka permukaan lan remet mau. Ing banyu, kita ngolah gula 1 kg lan tuku sirup ing botol gedhe bebarengan karo jus anggur. Ing gulu kita nyandhang sarung tangan medis, kita nggawe bolongan ing kono lan ninggalake kanggo persis minggu. Sawise 7 dina, sprinkle gram liyane gula granulated lan sijine anggur saka currant lan anggur ing panggonan sing adhem kanggo 2 sasi. Ing pungkasan wektu, anggur berry siap kanggo konsumsi.