Champignons ing grill - sajian enak, sing bisa sampeyan nikmati kanthi piknik kanthi kebab shish tradisional utawa ngresiki vegetasi cemilan lan pasa. Sawise sampeyan nyoba delicacy, sampeyan bakal pengin mbaleni maneh panganan iki maneh lan maneh.
Carane cook champignons ing Panggangan?
Duwe jroning resep sing cocok lan rekomendasi sing bener sing bakal ngasilake asil sing dikarepake, kabeh wong bisa nyiyapake jamur kanggo champignons ing panggangan.
- Sadurunge jamur manggang, kudu diasinake kanggo nutup jus ing jero lan ora ngijini supaya bisa nguap nalika perawatan panas.
- Marinade bisa dadi laconic saka minyak sayur, uyah lan mrico utawa multicomponent lan olahan, kalebu macem-macem rempah-rempah lan rasa.
- Shish kebab saka champignons cook ing skewers utawa duwe jamur, yen ukuran ngidini, ing grate.
- Panggang jamur ing panggangan kanggo 5 nganti 15 menit, gumantung saka ukuran.
Carane marinate champignons kanggo shish kebab?
A klasik, asring digunakake marinade kanggo champignons ing grill bisa disusun ing basis sayur-sayuran olahan minyak karo macem-macem aditif. Aja nyiksa zat-zat pedas lan piquant, supaya ora ngilangi rasa alam sing alus lan rasa alus saka produk asli. Jumlah bahan marinade dituduhake saben jam 1 kg saka jamur.
Úa:
- minyak sayur - 100 ml;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- ireng wêdakakêna mrico - 1 tbsp. sendok;
- sayuran disigar - 1 sedina;
- uyah.
Preparation
- Champignons bilas, adus lan resik yen perlu.
- Podsalivayut jamur massa, mrico, rosane karo dicampur minyak sayur lan jus lemon lan alon-alon nyampur.
- Sawise 30 menit goreng champignons ing grill ing embers smoldering.
Champignons ing grill - resep marinade karo mayonnaise
Champignons ing brazier karo mayonnaise, resep sing bakal sampeyan mangerteni sabanjure, nglakokne kabeh sing apik lan apik. Kanggo rasa sing luwih kuat, sampeyan bisa nambah bumbu marinade kanggo jamur lan adonan cilik sing dicuwari lan diremas. Utamané jamur lan jamur jus ukuran medium.
Úa:
- champignons - 1 kg;
- mayonnaise - 200 g;
- uyah - setengah tbsp;
- papak - 1-2 untu;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- lada, bumbu kanggo jamur.
Preparation
- Champignons disiapake, nyisihake impurities lan diselehake ing mangkuk.
- Mayonnaise dicampur karo uyah, mrica ireng, rempah-rempah, bawang putih sing diremas, jus lemon.
- Isi campuran sing diasilake karo jamur jamur lan alon-alon nyampur.
- Menehi jamur rendhem 2 nganti 6 jam.
- Fry champignons ing mayonnaise ing panggangan kanggo 5-7 menit.
Champignons ing grill - resep karo kecap
Champignons ing saos ing panggangan ora bakal ninggalake indifferent malah gourmets panemu. Jamur bisa ngasilake jus, duwe warna sing apik lan apik. A jajanan khusus pedhes bakal menehi campuran jamu sing asri hops-suneli sing garing, yen dikarepake bisa diganti kanthi campuran jamu Italia utawa Provencal.
Úa:
- champignons - 1 kg;
- soy sauce - 4 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- hops-suneli - 1 sendok teh;
- bubuk mrica ireng.
Preparation
- Jamur disiram, diisi kanthi teliti.
- Nyampur minyak sayur ing mangkok gedhe, kecap asin, hops-suneli lan mrico lemah ireng.
- Nyelehake champignons ing campuran pedhes, alon-alon campuran lan ninggalake nganti 2 jam.
- Jamur jamur ing areng kanggo 10 menit, kanthi ngetokake panah.
Champignons ing daging babi ing panggangan
Champignons ing panggangan, resep sing bakal diterangake ing pungkasan, sing jus amarga nggunakake irisan daging babi, sing mbungkus jamur sadurunge frying. Kajaba iku, produk iki diwenehake kanthi lemak babi sing digawe panas, bisa dadi jenuh lan nutriti. Cemilan crispy khusus bakal nambah daging babi crispy crispy.
Úa:
- gedhe champignons - 12 pcs.;
- tipis daging babi - 12 pcs;
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
- Balsamic vinegar, minyak wijen, oregano lan basil - 1 sendok teh saben;
- uyah, mrico.
Preparation
- Jamur sing disiapake disedhiyakake karo rong jinis minyak, cuka, jamu, uyah, lada, campuran lan ninggalake kanggo 3 jam.
- Nguripake saben jamur jamur jempol karo garis bacon lan senar ing tusuk sate.
- Fry champignons karo daging babi ing panggangan menyang isin éca saka kabeh pinggiran.
Jamur jamur champignons ing panggangan
Amba enak yaiku jamur ing boneka . Ngono, nyiyapake cemilan, sampeyan kudu milih spesimen gedhe lan misahake sikil saka topi. Sing terakhir bisa digunakake kanggo dekorasi endhog jamur utawa sajian liyane, lan topi kudu diisi.
Úa:
- gedhe champignons - 12 pcs.;
- irisan daging babi garang - 12 pcs;
- keju diproses - 300 g;
- greenery - 0.5 beam;
- papak (opsional) - 1 untu;
- uyah, mrico.
Preparation
- Keju dicampur karo bêsik sing disigar, nambahake bakal disusupake papak.
- Nyiyapake topi jamur isi campuran sing diasilake lan bungkusake karo daging babi, supaya bisa nutup tutup rongga kanthi keju.
- String ing workpieces ing skewer lan panggangan liwat arang nganti padha abang.
Champignons ing geni ing kisi
Champignons ing grill ing brazier wis disiapake meh uga ing skewers. Nanging, ing kasus iki perlu kanggo milih spesimen gedhe, sing, sanajan sawise ngurangi volume sawise perawatan panas, ora bakal gagal ing bolongan sing kasedhiya. Marinade bisa uga utawa ing kasus iki saka mayonnaise lan soy sauce.
Úa:
- gedhe champignons - 1 kg;
- kecap - 100 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Champignons dicampur karo mayonnaise, soy sauce, uyah, mrica ireng lan ninggalake paling sethithik 2 jam.
- Nyebarake produk adonan ing panggangan lan goreng ing areng kanggo kira-kira 10 menit, ngowahi.
Carane marinate champignons kanggo shish kebab ing lenga?
Kanggo brine champignons ing brazier digawe jus lan seneng karo rasa kaget, padha bisa marinate ing lenga zaitun sing arum sing apik, nambah sawetara herbal Italia sing cendhana lan jiwit saka thyme. A bakal ngetokake rasa lan nggawe jus lemon luwih jelas.
Úa:
- champignons - 1 kg;
- lenga zaitun - 100 ml;
- Jamu Italia - 1 sendok teh;
- thyme - 2 cabang;
- lemon gedhe - 1 potong;
- uyah, mrico.
Preparation
- Jamur sing disiapake dicampur karo lenga zaitun, jus lemon, dikonsumsi karo herba Italia, thyme, uyah, mrico lan ngiwa nganti pirang-pirang jam, banjur dilereni ing skewer.
- Siapake kebab shish saka jamur ing panggangan liwat welut kanggo 10 menit.
Champignons karo keju ing panggangan areng
Champignons masak ing unggun mawa kèju keju bisa dadi favorit piknik, ninggalaké daging kebab shish kebak ala lan cemilan liyane. Ing sajian kasebut disiapake kanthi cepet, nanging dadi apik banget. Sampeyan perlu milih jamur gedhe, ngresiki saka kontaminasi lan nyingkirake sikile, sing ing kasus iki ora perlu.
Úa:
- gedhe champignons - 1 kg;
- butter - 150 g;
- keju - 150 g;
- uyah, lada, bumbu, rempah-rempah.
Preparation
- Gendheng campuran butter karo kripik keju, nambahake ing herbal arum, rempah-rempah, sayuran ijo utawa bawang.
- Isi tutup jamur karo campuran asil, disebarake ing panggangan barbecue lan panggang nganti 7-10 menit liwat areng smoldering nganti keju melts lan kekasaran.
Champignons ing foil ing panggangan
Shish kebab saka jamur jamur bisa digawe kanthi cara sing paling ora dikarepake. Dadi, contone, ing kasus iki, spesimen jamur dipanggang kanthi potongan foil, sing maksimal bisa ngendhokake jajan ing cemilan. Yen dikarepake, sajian bisa ditambah karo sayuran utawa nggunakake bumbu lan bumbu liyane.
Úa:
- champignons - 500 g;
- butter - 200 g;
- papak - 4-5 untu;
- Jamu Italia - 2-3 jiwit;
- uyah, lada, jamu.
Preparation
- Champignons mbilas, garing, saluranake irisan foil, uyah, mrico, sprinkle karo tanduran garing sing aromatik.
- Ing ndhuwur sijine ing saben topi kanthi irisan mentega, bawang putih cilik sing diiris, sayuran ijo.
- Susu foil lan panggangan jamur ing panggangan kanggo 10 menit.
- Ngawasi cemilan panas kanthi mateni pinggiran foil lan mbungkus bungkus ing piring.