Alycha pancen apik kanggo nyiyapake akeh masakan asli, lan utamane saka iku sampeyan bisa entuk mrico aromatik sing aromatik. Apa ora pracaya marang aku? Banjur ndeleng dhewe! Rasa manis lan ora nguntungke woh-wohan iki ndadekake delicacy menyang ombone sugary, luar biasa tender lan fragrant. Ayo golek karo sampeyan carane cook senggol éca saka plum Cherry.
Resep kanggo senggol saka cherry plums
Úa:
- irisan abang cherry ireng - 1 kg;
- banyu saring - 600 ml;
- gula - 1,2 kg.
Preparation
Dadi, plum ceri wis diurutake kanthi teliti, kita mbuwang metu kabeh woh-wohan rontog, rusak, sampah lan luh mati peduncles. Banjur woh mau wis dicuci lan dicelup ing saben panggonan kanthi tusukan. Sawisé iku, ngetokake woh-wohan ing saucepan, isi banyu, lan disetel kanggo godhok ing geni sing kuwat. Sawise 5 menit, alon-alon cukur kasebut menyang mangkuk liyane, lan isi nganggo banyu es. Saiki ayo nyiyapake sirup kasebut . Kanggo nindakake iki, njupuk decoction, pour gula lan sijine telusur ing kompor. Plum disebar ing jero cekungan, sirup sirup panas lan ninggalake ing suhu kamar kira-kira 5 jam. Banjur sijine wadhah ing geni lan nggawa menyang godhok. Sanalika gelembung-gelembung cilik bakal muncul ing permukaan, kita bakal nyelehake piring saka piring lan ninggalake senggol kanggo diinfus nganti 5 menit maneh. Sawise wektu iki, ulangi prosedur kaping pirang-pirang lan tuangake campuran panas ing botol sadurunge disteril . Kita nutup tutup kasebut, ngulungake, nyelehake ing kemul lan ninggalake. Kita njaga senggol saka abang cherry abang kabeh mangsa suwene lan ngawula minangka nambani kanggo ngombé teh kulawarga.
Jam saka plum kuning
Úa:
- plum kuning sing mateng - 2 kg;
- banyu saring - 750 ml;
- gula - 2,5 kg;
- seger linglang - 1 pc.
Preparation
Saka banyu adhem sing disaring lan gula granulated, kita cook ing geni alon sirup manis. Tanpa mbuang wektu, kita ngilangi woh wohan beri sing mateng, mbuwang metu endhek, mbusak kabeh pedicels, transfer menyang wadhah enameled jero lan pour sirup panas. Kita ninggalake cherry plum nganti kira-kira 8 jam, banjur dilebokake ing rata-rata geni, godhok lan kanthi teliti copot busa saka umpluk. Godhok ing jero geni sing kurang luwih 15 menit, supaya kulit tipis ora murub. Sawisé iku, ninggalake senggol kanggo ngombe nganti 6 jam, banjur baleni proses masak. Jus lemut ditambahake karo masak lan campuran sing paling anyar. Akibaté, sampeyan kudu éntuk sirup transparan sing éndah. Jam sing ditata saka plum ceri kanthi ngadu ditalekake ing botol cilik garing sing resik lan dilapisi karo tutup khusus. Kita mbusak nambani kanggo panyimpenan ing rong.
Jam saka cherry plums ing multivark
Úa:
- cherry plum kuning - 2 kg;
- banyu - 2 l;
- gula cilik - 1,5 kg.
Preparation
Alycha kasebut kanthi teliti, diurut, dicuci, lan diusir saka godhong lan godhong. Telusur dipenuhi banyu adhem,