Saute kanggo mangsa

Preparation saka saute salah siji cara kanggo nyiyapake sisa saka macem-macem sayuran sawise panen plentiful, sing kok ora ana resep tartamtu kanggo iki sajian, lan variasi mung welcome. Saperangan resep resep tumis kanggo mangsa kita bakal nemokake ing resep-resep ing ngisor iki.

Saute saka courgettes kanggo mangsa

Úa:

Preparation

Sisih paling angel nyiyapake sayuran. Kanggo sajian sampeyan kudu Cut cetakan, paprika manis lan wortel kanthi kiub sing padha. Sijine kabeh sayuran sing wis disiapake ing wajan lan simpen nganti coklat. Sawise potongan dadi emas, isi karo tomat, minyak sayur lan nambah gula. Ninggalake dicampur kanggo godhok nganti kira-kira setengah jam, lan ing pucuk endhog panggonan masak saka cengkeh bawang putih lan tambahkan cuka. Jumlah sing terakhir beda-beda gumantung karo kaasaman tomat, yen sing terakhir ora asem, sampeyan bisa nindakake tanpa cuka. Tumis panas saka sayuran nyebar ing botol steril lan masak kanggo mangsa, diikat kanthi cepet. Kelangan kendi sing beku adhem nganti dibutuhake. Sajadah sauté bisa langsung kadhemen, kaya salad, lan sampeyan bisa ngrokok lan njaluk rebusan panas sing apik kanggo sajian sisih.

Salad sate saka terong kanggo mangsa

Úa:

Preparation

Sadurunge nutup saute kanggo mangsa, nyiyapake wadhah kanggo panyimpenan - ngumbah guci lan tutup kanthi nyiapake kanggo sterilisasi. Mbusak cangkang saka trikatuka, copot mrico saka kothak wiji, copot inti saka apples. Cut kabeh sayuran ing bêsik cilik lan transfer menyang saucepan utawa brazier. Tuang campuran sayur-mayur karo lenga sayur-sayuran, aduk, nambah mrico panas lan ninggalake kabeh kanggo nyedhot liwat panas panas sajrone jam, ngeling-eling kanggo aduk saka wektu kanggo wektu. Mangsa nguteh ing mburi banget kanggo nyegah garam lan aja lali masang kaleng sing disterilisasi ing ndhuwur uap utawa ing oven. Pour metu tumis pipih liyane saka roti lan roti panas. Ninggalake botol karo bolongan ing panas nganti rampung adhem, lan banjur banjur nyelehake ing panggonan kang adhem.