Preparation saka saute salah siji cara kanggo nyiyapake sisa saka macem-macem sayuran sawise panen plentiful, sing kok ora ana resep tartamtu kanggo iki sajian, lan variasi mung welcome. Saperangan resep resep tumis kanggo mangsa kita bakal nemokake ing resep-resep ing ngisor iki.
Saute saka courgettes kanggo mangsa
Úa:
- tomat ing jus dhewe - 2,6 kg;
- zucchini - 1,6 kg;
- wortel - 640 g;
- manis mrica - 550 g;
- untu bawang putih - 7-8 potong;
- minyak sayur - 230 ml;
- cukà - 115 ml;
- gula granulated - 85 g.
Preparation
Sisih paling angel nyiyapake sayuran. Kanggo sajian sampeyan kudu Cut cetakan, paprika manis lan wortel kanthi kiub sing padha. Sijine kabeh sayuran sing wis disiapake ing wajan lan simpen nganti coklat. Sawise potongan dadi emas, isi karo tomat, minyak sayur lan nambah gula. Ninggalake dicampur kanggo godhok nganti kira-kira setengah jam, lan ing pucuk endhog panggonan masak saka cengkeh bawang putih lan tambahkan cuka. Jumlah sing terakhir beda-beda gumantung karo kaasaman tomat, yen sing terakhir ora asem, sampeyan bisa nindakake tanpa cuka. Tumis panas saka sayuran nyebar ing botol steril lan masak kanggo mangsa, diikat kanthi cepet. Kelangan kendi sing beku adhem nganti dibutuhake. Sajadah sauté bisa langsung kadhemen, kaya salad, lan sampeyan bisa ngrokok lan njaluk rebusan panas sing apik kanggo sajian sisih.
Salad sate saka terong kanggo mangsa
Úa:
- bawang bombay - 740 g;
- mrico manis - 920 g;
- terong - 920 g;
- apel ijo - 440 g;
- tomat sing ijo - 480 g;
- minyak sayur - 290 ml;
- Pepper panas - 1 pc.
Preparation
Sadurunge nutup saute kanggo mangsa, nyiyapake wadhah kanggo panyimpenan - ngumbah guci lan tutup kanthi nyiapake