Salad kanggo mangsa saka cucumbers lan tomat iku persiapan sing sampurna, sing ora angel kabeh. Saliyane ing bahan utama, kubis, mrica lan zucchini asring ditambahake ing corak. Piring kasebut digawe saka sayuran sing mili, lan mulane metu arum lan banget appetising.
Carane nggawe salad tomat lan timun
Salad tomat lan timun, resep-resep sing diwenehi ing ngisor iki, wis disiapake kanthi gampang. Ingkang paling penting yaiku kanggo njamin produk kasebut wis dipilih kanthi kualitas apik, lan ora ana panyimpangan jelas saka teknologi masak. Rekomendasi ing ngisor iki bakal mbantu nggawe workpiece cepet lan gampang:
- Yen sampeyan pengin tomat ing salad kanggo njaga wangun, luwih apik milih woh-wohan saka varieties kandhel.
- Yen cucumbers gedhe kanthi kulit kandel digunakake, luwih becik kanggo ngresiki dhisik.
- Ing samubarang resep-resep, rempah-rempah bisa dikurangi utawa ditindakake kanthi discretion dhewe.
Salad timun lan tomat tanpa sterilisasi
Saiki kabeh taun ing toko sampeyan bisa nemokake macem-macem sayuran seger, nanging nyatane ora kaya rasa sing padha karo mangsa-mangsa, sing wis diwasa ing srengenge panas. Salad musim semi saka cucumbers lan tomat sing dikumpulake ing musim panas - iki pengadaan sing ora tau stagnate kanggo dangu. Cemilan apik banget kanggo samubarang masakan.
Úa:
- cucumbers, tomat - 2 kg saben;
- lenga, cuka cuka apel - 100 ml;
- uyah, wedhi gula;
- bawang bombay - 700 g;
- rwaning teluk lan mrico manis - 4 pcs.
Preparation
- Pisanan, nyiyapake pickle kanggo salad cucumbers lan tomat: nyampur cuka karo lenga, uyah, gula, adhemake rempah-rempah, sijine ing kompor banjur godhok.
- Sayuran digodhog menyang potong, diselehake ing marinade lan digodhog nganti setengah jam.
- Distribusi massa bank-bank lan gabus mau.
Salad kanggo mangsa saka Gobis, timun, tomat
Salad saka kubis, cucumbers lan tomat kanggo mangsa iki dijupuk minangka seger, amarga sayuran ora wis masak, nanging sterilized ing komplong. Kanggo mesthekake yen potongan kasebut uga didhelikake lan tanpa rong, sawise nutup jar kudu diuripake, kanthi teliti ditutupi lan ditinggalake ing wangun iki kanggo ngombe.
Úa:
- bawang, kubis, wortel, cucumbers - saben 1 kg;
- mateng kandhel tomat - 1,5 kg;
- laurel leaf - 1 pc.;
- lenga - 40 ml;
- papak - 1 sirah;
- apple cuka, uyah - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Gobis abang.
- Wortel digiling karo grater.
- Sayuran sayuran.
- Nyawisake sayuran pritrushivayut mrico lan uyah, nglakoake lan ninggalake kanggo 15 menit.
- Ing ngisor saka 1 liter liter, nyelehake 1 godhonge laurel, lay menyang massa sayur-sayuran, pour cuka lan lenga.
- Nutupi stoples karo tutup, sterilize salad kanggo mangsa saka cucumbers, kol lan tomat ing adus banyu setengah jam sawise nggodhok, muter munggah.
Salad saka cucumbers, tomat lan mrico
Salad saka tomat, timun lan mrica Bulgaria bisa disiapake lan adhedhasar jus tomat sing dituku, nanging kanthi tomat iku dadi luwih enak lan luwih aromatik. Tomat kanggo tujuan iki luwih apik kanggo nggunakake gedhe lan jus. Supaya ora dadi pahit karo wektu, luwih apik kanggo nyimpen minyak ing panggonan sing adhem.
Úa:
- tomat - 2 kg;
- pati asam asetat - 20 ml;
- timun - 3 kg;
- uyah - 60 g;
- mrico manis - 500 g;
- papak - 2 kepala;
- lenga - 40 ml;
- granulated sugar - 150 g.
Preparation
- Tomat tlatah, nambah mrico, iris, uyah, gula lan nggawa massa menyang godhok.
- Cucumbers are shredded karo cangkir, dikirim menyang telusur karo liyane saka úa lan masak kanggo 10 menit.
- Tuang ing cuka, butter, sijine papak lan cook kanggo 1 menit.
- Lay metu salad kanggo mangsa saka cucumbers lan tomat menyang bank-bank, muter munggah.
Salad tomat lan timun ijo
Senadyan ing pungkasan mangsa ing taman ana tomat sing ora duwe wektu kanggo rampung. Akeh wong sing kacemplung, lan sampeyan ora kudu nindakake iki, amarga wong-wong mau sampeyan bisa nyiyapake salad appetising kanggo mangsa saka timun lan tomat sing ijo. Sisir iki becik dikombinasikake karo samubara liya, lan utamané nganggo kentang goreng.
Úa:
- tomat sing ijo - 2 kg;
- mrico, wortel, bawang, timun - 500 g;
- lenga - 200 ml;
- watu uyah - 50 g;
- pati asam asetat - 20 ml;
- pasir gula - 100 g.
Preparation
- Tomat, wortel, timun dipotong dadi cangkir, lan bawang lan mrico - setengah dering.
- Tuang kathah lenga, uyah, gula lan godhok nganti setengah jam.
- Tambah cukà, godhok nganti 10 menit lan muter.
- Sampeyan bisa nyimpen salad kaleng saka timun lan tomat ing pantry.
Salad saka tomat, timun lan bawang
Salad saka cucumbers, tomat, bawang kanggo mangsa menarik ing sing ditutup, laying sayuran ing lapisan. Pengadaan ora mung enak, nanging uga praktis, amarga kanggo entuk macem-macem sayuran, sampeyan kudu mbukak mung siji jar. Yen dikarepake, lettuce utawa parsley bisa ditambahake ing salad kanggo rasa.
Úa:
- timun - 300 g;
- bohlam - 1 potong;
- gula pasir - 1 sendok teh;
- tomat - 500 g;
- lenga - 10 ml;
- cuka 9% - 40 ml;
- banyu;
- uyah saka watu - 25 g;
- cengkeh saka bawang putih - 3 pcs.
Preparation
- Ing jar liter pour lenga, lay lapisan tomat irisan, timun, dering bawang lan papak dicincang, uyah, gula, cuka lan tuang banyu.
- Tutup jar kanthi tutup, sterilize salad sing dilapisi kanggo mangsa karo cucumbers, tomat nganti 20 menit lan muter.
Salad saka cucumbers lan tomat karo butter
Salad sing enak saka tomat lan timun, dimasak sajrone resep iki, supaya apik yen sayuran ditampa minangka seger. Oil ora bisa diwutahake ing jar, nanging isi karo salad sadurunge porsi menyang meja. Yen ing blanks digawe ing setengah liter stoples, wektu sterilisasi bakal shortened - 15 menit cukup.
Úa:
- tomat, timun - 1,5 kg saben;
- gula pasir - 60 g;
- trikatuka 750 g;
- cuka 9% - 40 ml;
- minyak - 250 ml;
- uyah.
Preparation
- Cucumbers Cut karo cangkir, tomat - irisan-irisan, trikatuka - setengah dering.
- Nambah urean sing isih ana, aduk lan ninggalake nganti 10 menit.
- Lay salad kanggo mangsa saka cucumbers lan tomat menyang jar liter, ing toya banyu wis steril kanggo 20 menit lan mbalek munggah.
Salad saka cucumbers ing tomat kanggo mangsa
Saben ibu rumah tangga duwe resep dhewe kanggo konservasi cucumbers lan tomat, nanging sampeyan kudu tansah nyoba sing anyar. Sing mutusake kanggo eksprimen, iku perlu kanggo nyiyapake salad kanggo mangsa "Cucumbers ing tomat." Cara twist metu appetizing lan sampurna harmonizes karo neat daging lan lauk pinggir.
Úa:
- timun - 5 kg;
- tomat woh - 5 kg;
- gula pasir - 250 g;
- Inti asetik - 60 ml;
- minyak - 180 ml;
- papak - 300 g;
- uyah - 60 g.
Preparation
- Tomat iku lemah karo blender, uyah, gula, pour lenga, nggawa menyang godhok lan cook kanggo babagan 10 menit.
- Cucumbers Cut menyang cangkir, dikirim menyang tomat, cook kanggo 20 menit, sijine papak sacoro apik disigar lan pour cukà.
- Kabeh iki didistribusekake menyang bank-bank lan dicithak.
Salad saka cucumbers, tomat, zucchini kanggo mangsa
Marinated salad saka cucumbers lan tomat karo Kajaba saka zucchini lan mrico - appetizing macem-macem sayur-sayuran. Iki minangka irisan musim panas ing bank. Wektu sing wigati - persiapan bisa dikonsumsi malah dening wong-wong sing mangan sayuran karo cuka sing contraindicated, amarga ana sing digunakake asam sitrat.
Úa:
- cucumbers, tomat - 2 kg saben;
- zucchini, mrico - 1 kg saben;
- banyu ngombe - 1,5 liter;
- Kacang polong hitam - 5 pcs;
- sprigs saka dill, parsley, teluk rwaning - 2 PC;
- asam sitrat - setengah tbsp;
- gula pasir, uyah - nganti 50 g.
Preparation
- Sayuran digodhok menyang celah.
- Dissolve kabeh komponen sing ngendhog ing banyu lan nggawa menyang godhok.
- Sayur-sayuran, rempah-rempah lan herba disebar liwat kaleng, disiram karo marinade, disterilake setengah jam, digulung.
"Basa Teshchin" salad karo cucumbers lan tomat
Salad tipis lan tomat sing ora biasa, dimasak kanthi cara iki, kaya kabeh wong sing seneng cemilan. Rasakena salad kanggo nggawe cetha, bebarengan karo tomat sampeyan bisa nggulung pod saka pait. Sisihan iki bakal cocok karo nedha bengi sing prasaja, lan ing meja perayaan.
Úa:
- timun - 3 kg;
- mrico - 800 g;
- tomat sing mateng - 1,5 kg;
- uyah, wedhi gula - 100 g;
- papak - 100 g;
- cukà 6% - 100 ml;
- lenga - 200 ml.
Preparation
- Cucumbers Cut menyang mugs.
- Sayur-sayuran sing isih ana ing lemah ing grinder daging utawa blender, sijine rempah-rempah, butter.
- Massa asil diselehake timun, nggawa menyang godhok lan masak nganti 20 menit.
- Tuang ing cuka.
- Distribusi salad kanggo mangsa saka cucumbers lan tomat kanggo komplong lan nutup.