Ing wilayah kita, para panitia paling ora nganggep racun minangka gulma, ora menehi wong kesempatan kanggo mbukak ing sembarang ciptaan kuliner. Maneh, woh-wohan manis lan asem uga dadi basis banget kanggo akeh panganan, jem , sirup, lan uga bisa dipanen kanggo mangsa ngarep, contone, ing kompol.
Carane cook compote saka rhubarb?
Úa:
- batang rhubarb - 360 g;
- jus lemon - 140 ml;
- gula granulated - 320 g;
- banyu - 2,5 liter.
Preparation
Ing saucepan, gabungke 2/3 gula karo pirang liter banyu. Godhok sirup gula lan tuku jus lemon. Cut stek rhubarb lan uga nyelehake ing saucepan, nambah gula lan banyu sing isih, lan iris kanthi panas minimal nganti rambutan bubuk. Ngalahake woh-witan ing pipih karo blender lan tambahake sirup gula. Nggawe dicampur karo godhok lan masak nganti 5 menit. Pothak metu ing endhog lan roti steril.
Kompos ing rhubarb kanggo mangsa tanpa sterilisasi
Úa:
- rhubarb - 420 g;
- banyu 1.6 liter;
- granulated sugar - 65 g;
- Vanilla sugar - 5 g;
- kayu manis;
- jus jeruk - 25 ml.
Preparation
Godhok banyu. Cut rhubarb arbitrarily lan sijine ing ngisor resik lodhong. Pour ing godhong kanthi nggodhok banyu lan nutupi tutup plastik karo bolongan. Sawise 20 menit, pour banyu menyang saucepan lan campuran karo gula, vanilla lan kayu manis. Bawane sirup menyang godhok, cook sawetara menit lan nambah jus jeruk. Maneh tuang sirup ing endhas lan cepet muter. Paling pungkasan, menehi banyu nggodhok tajem.
Compote rhubarb karo apples
Úa:
- rhubarb - 310 g;
- apples - 230 g;
- wiji wiji delima;
- madu - 45 ml;
- jus lemon - 45 ml;
- banyu - 1,2 liter.
Preparation
Nyampur banyu karo jus lemon lan madu, rasa sirup ing rasa lan yen manis kanggo sampeyan, banjur sijine ing panas medium lan nggawa menyang godhok. Kalorake panas lan dilebokake ing sajrone sirup sirup rhubarb. Masak nganti ora luwih saka 5 menit, banjur ngirim woh apel lan delima. Sing terakhir bakal ngombe ora mung asile, nanging uga werna sing sugih. Liyane 2 menit, lan kompote bisa diwutahake ing kaleng steril, digulung lan ditinggalake kanggo panyimpenan.
Compote rhubarb karo oranye kanggo mangsa
Kita siap nyatakake yen resep ing ngisor iki angel disarujuki karo klompok biasa, nanging ora ana sing nyegah nyiyapake saperangan botol minuman ngombe iki lan tambahan karo saham kompot biasa. Sprig wangi saka rosemary lan oranye, digabungake karo stem rhubarb, bakal dadi basis sing becik kanggo ngombe mangsa panas.
Úa:
- stem rhubarb - 220 g;
- oranye - 1 potong;
- banyu 520 ml;
- granulated sugar - 210 g;
- cabang saka rosemary;
- jus jeruk - 220 ml.
Preparation
Ing banyu, tuangake gula lan sijine rosemary. Nggawa sirup sing prasaja menyang godhok, nambah jus jeruk lan kulit jeruk. Sanalika sampeyan krungu aroma - pour sirup irisan rhubarb lan irisan irisan menyang lodhong steril lan cepet muter.
Kompos ing rhubarb kanggo mangsa: resep sing prasaja
Úa:
- stem rhubarb - 680 g;
- raspberry - 420 g;
- banyu - 2 l;
- jus lemon - 35 ml;
- a vanilla pod;
- gula granulated - 340 g.
Preparation
Ing ngisor jar resik sijine potongan rhubarb lan berry. Tuang isi komplong karo banyu sing nggodhok, lan sawise 10-15 menit, ngempelake cairan menyang telusur. Ing banyu, tambahake gula, jus lemon, polong vanila lan nggawa menyang godhok. Gesang sirup gula langsung dibuang saka panas lan tuang menyang kaleng. Tutup tutup karo banyu sing nggodhok lan cepet muter potong kasebut. Nguripake stopkontak kasebut lan adhemake ing ngisor karpet sadurunge nyimpen.