Bubar, kacang polong beku wis metu ing pasar, sing ora kaya garing , lan ora alus kaya kaleng , kajaba ngresiki vitamin. Sampeyan bisa tuku kacang polong ing toko, lan sampeyan bisa mangerteni carane mbebasake kacang ijo kanggo mangsa, lan nggunakake ancang-ancang.
Marang sampeyan carane beku kacang ijo ing ngarep.
Kanggo miwiti, kita bakal milih kacang sing tepat: kita pilih polong enom, wutuh, ora lembek, ora rusak, tanpa specks. Biasane pods ngandhut saka 4 nganti 10 kacang, yaiku, ukurane beda-beda. Yen rencana kanggo beku ora peeled peas, pilih pods ukuran padha - ora luwih saka 5-6 wortel ing saben.
Carane mbekuk kacang ijo ing polong?
Úa:
- kacang ijo ora ulig - 1 kg;
- banyu - 3 liter.
Preparation
Banyu pour menyang teluk cetek sing rada cethek lan sijine ing geni. Kanthi kacang polong, gunakake piso utawa gunting kanggo mateni ujung loro. Nalika banyu ngandhut kanthi kunci, kita nyemprotake pods sing disetel lan disiapake, ngetokake kurang luwih 3 menit, alon-alon mbusak swara utawa dilebokake ing colander, banjur tenggelokake ing banyu adhem nganti kenthang. We ngirim pods kanggo ngresiki wipes utawa cara liya kanggo mbusak Kelembapan. Ditenen lan garing, diselehake ing wadhah plastik kanthi tutup supaya kacang polong ngiseni kontainer ing sawijining lapisan, lan sijine ing beku. Sakwise 2 dina, sampeyan bisa ngemas kacang polong beku ing tas plastik utawa wadhah khusus. Yen ora ana kontaner, sampeyan bisa beku kacang ing kothak karton.
Carane mbekas polong ijo seger?
Freeze peeled peas
Úa:
- peeled kacang tanah - 1 kg;
Preparation
Kasebut kanthi milih kacang polong: kabeh kacang kudu elastis, ijo padhang, tanpa karusakan, wormholes, bintik. Peas kanggo pembekuan kudu mateng, supaya ati-ati. Ing ngarep, pil peas lan mbusak sampah. Godhok banyu ing saucepan cilik, tuangkan kacang polong kasebut, mateni panas lan ninggalake wortel ing banyu sing nggodhok banyu nganti 2 menit, banjur transfer kacang polusi menyang mangkuk kanthi banyu sing resik, lan sajrone 10 menit, ayunan ing andhuk utawa serbet. Resik kacang poluh garing ing mesin pembeku utawa mung ing wadhah plastik lan sijine menyang kulkas nganti 2 dina. Minangka sampeyan bisa ndeleng, cukup beku kacang polong sing enom.