Sawise rampung prosesi tomat sing mateng, sampeyan bisa kanthi aman dijupuk kanthi ora entuk wektu kanggo ngramu woh-wohan kanthi nyiyapake salad tomat sing ijo kanggo mangsa. Varietas kabeh variasi sing mungkin ana ing billet bakal ngilangake tuntutan konsumen sing paling beragam.
Carane nggawe salad tomat ijo?
Yen pisanan sampeyan nyiyapake salad tomat sing ijo kanggo mangsa, resep-resep sing ana ing ngisor iki lan rekomendasi dhasar bakal mbantu kanggo nyegah kedadeyan ing proses ngleksanakake teknologi lan ngupgrade saham kanthi cemilan sing enak.
- Kanggo nyiyapake salad musim dingin, sampeyan bisa nggunakake tomat werna ijo saka sembarang ukuran utawa wujud, milih spesimen sing paling apik tanpa ganti rusak lan area manja.
- Tomat sing dipotong dadi irisan ukuran utawa irisan sing dikarepake, kaya sing kasedhiya ing resep.
- Kaleng kanggo kaleng wis dicuci lan disterilisasi.
- Sawise corking disegel, komplong karo salad diuripake lan dibungkus nganti rampung.
Salad saka tomat seger cepet
Cepet, kanthi gampang lan gampang sampeyan bisa nyiyapake salad miturut resep iki. Yen sampeyan nggawe salad tomat sing ijo tanpa sterilisasi, nambah sayuran karo marinade, banjur sampeyan bisa nyimpen kanggo sasi ing kulkas. Kanggo panyimpenan jangka panjang, sampeyan kudu godhok wadhuk kanthi cemilan 20 menit ing prau karo banyu sing nggodhok lan segel.
Úa:
- tomat sing ijo - 2 kg;
- cabe merah - 4 pcs .;
- papak - 2 kepala;
- pait mrica - 0,5 lembar;
- parsley lan dill - 0,5 Bunch;
- banyu - 1 l;
- uyah - 50 g;
- gula - 100 g;
- cukà - 100 ml.
Preparation
- Iris tomat, mrico.
- Tambah sayuran lan bawang putih sing sacoro apik.
- Godhok banyu, nambah uyah, gula, cuka.
- Isi sayuran marinade sing adhem.
- Nutupi kontaner kanthi tutup lan ngirim menyang kulkas utawa gabus salad tomat sing ijo cepet kanggo mangsa, sawise ngresiki kendi nganggo preform.
"Dunajsky" salad kanggo mangsa karo tomat sing ijo
Banget populer ing kalangan ibu rumah tangga yaiku salad "Dunajsky" saka tomat sing ijo. Nyiyapake cemilan iku dhasar, lan rasae ngluwihi kabeh pangarepan. Sajrone proses marinating saka tomat sing durung larang, rasa kepanenan sing bisa digabungake karo jus, nuli menehi rasa sing luwih alus lan harmonis kanggo delicacy.
Úa:
- tomat ijo - 1,5 kg;
- bawang bombay lan wortel - 700 g;
- lenga lan cuka - 150 ml saben;
- uyah - 50 g;
- gula - 150 g;
- sweet pepper lan laurel - 2 pcs.
Preparation
- Kacang tomat lan bawang.
- Grate wortel
- Nyampur sayuran karo uyah, ninggalake 12 jam.
- Ngemil jus, nambah gula, lenga lan cuka.
- Padha nyebar massa liwat komplong, disterilisasi kanggo 30 menit.
- Mangkel salad "Danube" saka tomat sing ijo kanggo mangsa.
Salad "Cobra" saka tomat ijo kanggo mangsa
Jeneng salad salajengipun nggambarake isi kasebut. Appetizer dadi metu "karo narik", kaget aromatik, pedhes lan cukup ditambah karo pesta apa wae. Penting kanggo isi komplong minangka sakcukupe, nyoba ora ninggalake lumen lan rongga - sayuran ing proses sterilisasi bakal ngurangi volume.
Úa:
- tomat ijo - 2,5 kg;
- papak - 3 kepala;
- parsley - 1 tandan;
- cukà - 150 ml;
- gula lan uyah - 3 tbsp. spoons;
- lada panas - 2 pcs.
Preparation
- Nyraja tomat, alus sayuran, sayuran lan mrico panas.
- Nyampur sayuran karo bahan-bahan marinade, campuran nganti kristal manis lan asin rampung dibubarake.
- Nyelehake salad "Cobra" saka tomat ijo ing bank, sterilize 20 menit, Cork, bungkus.
Salad "Emerald" saka tomat ijo kanggo mangsa
Salad "Emerald" saka tomat sing ijo iku analog saka cemilan sadurungé, nanging disiapake rada beda. Opsi iki kanggo mungsuh saka sterilisasi lan ditrapake kanthi masak bahan-bahan nabati kanthi tambahan bahan-bahan marinade. Derajat ketajaman lan piquancy bisa diatur kanthi ngganti jumlah mrica lan papak sing panas.
Úa:
- tomat sing ijo - 1,5 kg;
- papak - 1 sirah;
- dill lan parsley - 0.5 Bunch saben;
- cukà lan gula - kanggo 70 g;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- lada panas - 1 pc.;
- laurel, sing dicampur mrico - kanggo rasa.
Preparation
- Irisan tomat, sacoro apik nempel papak, lada panas lan sayuran ijo.
- Tambah uyah, gula, laurel, campuran mrica, campuran lan goyangake nganti 3-4 jam.
- Duwe sing nganggo sayuran ing kompor, godhok nganti 5 menit.
- Pour ing cuka kasebut, sawise 2 menit ndhelikake salad "Emerald" saka tomat sing ijo kanggo mangsa, kabungkus.
Salad tomat ijo ing Korea
Salad musim semi tomat sing ijo karo aksen Korea , disiapake miturut resep ing ngisor iki, diduweni ora mung nengsemake sedhep, nanging uga luar biasa cerah. Kanthi penampilan sing cerah, cemilan bakal surak, lan kanthi aroma sing luar biasa, bakal ngupayakake rasa rasa lan nambah nafsu makan.
Úa:
- tomat sing ijo - 1,5 kg;
- Pepaya Bulgaria - 0,5 kg;
- wortel - 250 g;
- papak - 1,5 kepala;
- bawang bombay - 1 potong;
- Bumbu Korea - 1,5-2 sendhok teh.
- lenga lan gula - saben kaca cacahé 0,5;
- uyah - 1,5 tbsp. spoons;
- lada panas - 1 pc.;
- cukà - ¼ tuwung.
Preparation
- Nyraja tomat, adol mrico lan bawang, wortel ing grater Korea.
- Nambah komponen sing isih ana, campur, ninggalake massa sajrone jam.
- Nyelehake ing workpiece ing bank, sterilize kanggo 20 menit.
- Nyelehake salad tomat sing ijo kanggo mangsa, bungkus munggah sadurunge cooling mudhun.
Salad tomat sing ijo ing gaya Georgia
Resep salad ing ngisor iki saka tomat sing ijo bakal dadi penggemar masakan Georgia. Panyerat wis disiapake kanthi tambahan bumbu saka hops-suneli, sing menehi rasa lan aroma sing khas. Cuka ing kasus iki nggunakake apple utawa putih anggur 6%, lan campuran ijo kalebu katumbah, basil, parsley utawa dill.
Úa:
- tomat ijo - 2,5 kg;
- lada panas - 2 pcs;
- papak - 1,5 kepala;
- bawang bombay - 1 potong;
- hops-suneli - 100 g;
- lenga - 100 ml;
- uyah - 35 g;
- cukà - 70 ml;
- sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
- Tomat sing dipotong dadi irisan, dicampur karo uyah, ditinggal nganti sedina.
- Ngemil jus, lan irisan-irisan disampur mrico, bawang, sayuran, bawang putih.
- Tambah úa kanggo garam lan godhok salad tomat ijo kanggo 7 menit.
- Cemilan disegel ing botol resin, dibungkus.
Salad tomat ijo karo tomat tempel
Utamané sedhep lan full-bodied punika salad sing disiapake saka tomat ijo kanggo mangsa miturut resep ing ngisor iki. Salah sawijining bahan utama saka cemilan, sing nemtokake ciri-cirie, ing kasus iki pasta tomat, kualitas sing penting banget kanggo entuk asil sing dikarepake.
Úa:
- tomat sing ijo - 2 kg;
- bawang, wortel lan lombok - saben kothak 0.5 kg;
- tempel tomat lan mentega - 250 g;
- gula - 4-5 tbsp. spoons;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- cukà - 2 tbsp. spoons.
Preparation
- Sayuran irisan, gabungke ing wadhah umum.
- Tambah minyak, uyah, gula, campuran lan ngirim menyang kompor.
- Godhok nganti 45 menit.
- Tambah paste lan cukà.
- Godhok salad saka tomat ijo karo saos tomat liyane 15 menit, Cork ing botol steril.
Salad tomat ijo karo beras
Siapke salad tomat sing enak sing enak kanggo musim dingin bisa uga ditambah karo beras, langsung nampani sajian panganan sing nggantheng utawa sajiane dhewe kanggo nedha isuk utawa nedha awan sing gampang . Resep bisa dilakoni tanpa tambahan cuka, nanging sampeyan kudu nemtokake bank ukuporennye kanggo panyimpenan ing panggonan kang adhem.
Úa:
- tomat sing ijo - 1,5 kg;
- bawang, wortel - 0,5 kg saben;
- beras - 150 g;
- gula - 150 g;
- lenga - 150 ml;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- cukà - 2 tbsp. spoons.
Preparation
- Godhok tomat diiris kanthi butter kanggo 5 menit utawa nganti jus wis dipisahake.
- Tambah beras sakabeheng, masak nganti 10 menit.
- Tuangkan wortel, bawang, uyah lan gula, masak nganti 20 menit.
- Pour ing cuka, panasen massa 5 menit liyane.
- Mangkel salad tomat hijau kanggo mangsa, bungkus.
Salad tomat sing digoreng ijo kanggo mangsa
Duwe nyiyapake tomat asli tomat sing ijo ing musim panas miturut resep ing ngisor iki, sampeyan bakal ngisi saham sampeyan kanthi cemilan sing becik. Billet sing diasilake kaya jamur, nanging uga nduweni karakteristik sing ora bisa ditandingi, mula kabeh kembang bakung bakal ana ing ecstasy sing ora bisa dijlentrehake.
Úa:
- tomat sing ijo - 1,5 kg;
- papak - 1 sirah;
- dill - 1 tandan;
- uyah - kanggo rasa;
- cukà - 1 sendok teh saben setengah liter jar;
- minyak sayur.
Preparation
- Tomat dipotong dadi bunderan.
- Goreng irisan ing lenga, sawise salting kanggo rasa, sijine ing lodhong steril, sprinkled karo dicampur dill lan papak.
- Tambahake saben jar setengah liter ing sendok teh saka cuka, sterilise wadhuk kanthi workpiece sajrone 15 menit.
- Mangkel salad tomat hijau kanggo mangsa , bungkus.
Pedas salad tomat ijo kanggo mangsa
Salad pedhes tomat sing ijo dimasak tanpa perawatan panas lan mbutuhake panyimpenan ing kadhemen. Kesederhanaan nyiyapake cemilan digabungake karo rasa lan karakteristik nutrisi sing apik banget, amarga akeh omah golek resep ing daftar preparasi ngarep prioritas.
Úa:
- tomat ijo - 2,5 kg;
- papak - 3 kepala;
- polong saka cabe panas - 2 PC;
- uyah - 3 tbsp. spoons;
- cukà - 100 ml;
- gula - 4-5 tbsp. spoons.
Preparation
- Ing mangkuk, tomat sing dicincang, cili lan bawang putih sacoro apik dicampur.
- Tambah uyah, gula lan cuka, aduk, ninggalake sajrone jam.
- Nyebar massa sayur kanthi jus ing wadhah sing steril, tutup karo tutup, diselehake ing kadhemen.
Manis salad tomat ijo kanggo mangsa
Salad asli saka tomat sing durung masak kanggo mangsa bisa disusun, miturut rekomendasi ing ngisor iki. Kontras rasa lan kerusuhan warna ing workpiece ora bisa ninggalake gourmet sing ora sopan. Yen dikarepake, cemilan bisa digawe karo tiram cilik, nambah cili cilik sing disigar.
Úa:
- tomat sing ijo - 1,5 kg;
- bawang bombay - 700 g;
- wortel - 500 g;
- lenga - 150 ml;
- uyah - 50 g;
- cuka 70% - 0,5 sendhok teh bisa saka 700 ml;
- gula - 100 g;
- laurel, black peppercorns.
Preparation
- Irisan tomat, bawang lan wortel.
- Godhok lenga kanggo 5 menit, nambah laurel lan mrico, pour menyang sayuran.
- Geset uyah lan gula, aduk nganti kabeh kristal dibubaraké, ninggalake nganti 6 jam.
- Atur sayuran karo jus menyang bank.
- Sterilisasi bilet kanggo 20 menit, nambah cuka kanggo saben wadhah.
- Capping and wrapping.