Jam seger sing arum saka grapes - panen enak kanggo mangsa. Konsistensi saka delicacies cocok kanggo baking, lan rasa ora biasa bakal ngowahi sajian. Nyiyapake nambani apik iki cukup prasaja, asil sing mesthi bakal kaya.
Carane nggawe senggol saka Isabella anggur kanggo mangsa?
Úa:
- grapes - 775 g;
- gula - 245 g;
- jus lemon - 25 g.
Preparation
Pisanan, nyiapake anggur kanthi bener. Kanggo senggol luwih apik milih woh wohan beri gedhe, banjur mbusak balung bisa tanpa kesulitan. Yen sampeyan nggunakake anggur apik lan alus, pules pulp menyang sing bebarengan karo balung, banjur cook dicampur kanggo sawetara menit lan ketegangan liwat sieve gedhe. Mangkono, balung ora tiba ing senggol. Saiki dicampur iki, digabungake karo kulit sing ora diproses.
Anggur tanpa wiji pour gula, nambah jus lemon sing adhem. Sijine geni minimal, ngenteni nganti umume massa lan masak ing mode iki nganti 20 menit.
Mengkono senggol bisa dicenthang ora dening tes cunning: sijine saucer ing mesin pembeku nganti kurang luwih 10 menit, lan sawise setengah jam sawise masak dicampurake saucer 1/2 sendok teh senggol lan sijine maneh ing kulkas separo. Copot saucer kanthi senggol lan geser driji ing sadawane, mbentuk sawijining alur. Yen ora langsung swell - senggol siap! Lan yen massa tipis, cook liyane menit sawetara.
Siap, jamur sing adhem, disebarake ing wadhah steril sing panas lan disegel karo tutup.
Permata saka anggur kishmish - resep
Úa:
- kishmish - 965 g;
- gula - 735 g;
- linglang.
Preparation
Pisanan, nyiyapake anggur. Ngilangke sak terus-terusan, mbusak kabeh rereget lan buntut, mbusak berry saka ranting. Saiki terus menyang proses nggawe jam. Pisanan, pour kabeh woh wohan beri ing panci cocok, luwih apik enamel. Sijine wadhah iki ing kompor lan nyawamu kanthi sedhela kanggo njaluk jus saka woh wohan beri. Saiki nambah irisan linglang lan sprinkle gula. Ing tahap masak iki, nambah geni lan masak senggol sing bakal teka, ora dilalekake terus-terusan nyampur lan mbungkus umpluk, sing bakal dibentuk asring lan ing jumlah sing cukup gedhe. Jam bakal siap nalika dheweke ngetokake cukup.
Maneka delicacy bisa dicoba bebarengan, sauntara kandhungan. Lan sampeyan bisa nyiyapake kanggo mangsa, corking ing botol steril. Sing nambani bakal nambah luwih akeh kaya kringet.