Braised braised kanggo mangsa

Masakan sing ora dimasak karo kol. Kita saranake sampeyan sinau resep-resep menarik saka kubis stewed kanggo mangsa.

Resep kanggo stewed kubis kanggo mangsa

Úa:

• putih kubis - 400 g;
• uyah, mrico lemah ireng - kanggo rasa;
• cabe kacang polong - 4 pcs .;
• wortel - 1 potong;
• rempah - ing bakal;
• minyak sayur - 2 tbsp. spoons.

Preparation

Kita mbilas Gobis, supaya saluran banyu, Cut menyang cilik bêsik lan melenko mengilap. Banjur, sijine ing wajan sing digawe panas karo lenga, tlesih nganggo tangane, uyah, mrico kanggo rasa, sijine sawetara rempah-rempah kanggo bakal lan godhok ing panas medium nganti masak, ing sangisore tutup, periodik nyawiji. Yen pengin, sampeyan bisa nambah bawang lan wortel. Kanggo nindakake iki, kita ngresiki bawang, iris, lan wortel telu ing grater. Kabèh bisa digulung ing kaleng.

Dikemas kaleng rebus

Úa:

• kubis - 800 g;
• uyah - 40 g;
• gula - 10 g;
• tempel tomat - 100 ml.

Preparation

Liyane cara carane sijine metu Gobis kanggo mangsa. Dadi, njupuk garpu garpu sing mateng, copot godhong ndhuwur, ngumbah lan tusuk ing jeruk sing tipis. Kita sijine kubis shredded ing Bowl, uyah, campuran lan ninggalake kanggo rendhem 2 jam. Sawisé iku kita nyuwil jus kasebut, disèlèhaké ing mangkok ing lapisan untu lan dilebokake ing geni sing ora kuwat. Sunten 5 menit, banjur tambah tempel tomat lan sijine gula sing sethithik. Kabeh dicampurake kanthi ati-ati lan nyiapake nganti kira-kira 30 menit, aduk sok-sok. Saiki kita ngalihake kubis dadi jarum panas sing steril, tutup lan steril kanthi 30 menit. Banjur gulung munggah, tutup banjur bungkus karo andhuk. Gobis stewed kaya bisa digunakake ing mangsa minangka cemilan kanggo macem-macem pinggiran utawa minangka ngisi kanggo nggawe pai.

Godhok kubis kanggo mangsa karo daging

Úa:

• putih kubis - 500 g;
• daging apa wae - 200 g;
• bohlam - 1 potong;
• uyah, mrico - kanggo rasa;
• minyak sayur;
• godhong teluk - 2 PC.

Preparation

Daging dipotong dadi bagian cilik lan digoreng nganti masak ing wajan panas kanthi lenga sayur-sayuran. Ing glepung frying liyane, sijine gosok disigar lan godhok ing medium panas, aduk, ing sangisore tutup, nganti setengah masak. Sawise daging dimasak, tambahake bawang, dikupas lan tuwuh ing celah, kubis, uyah, lan mrica kanggo rasa, godhong laurel. Kabeh apik dicampur, dimetil, dirampungake lan ditutupi tutup. Godhok sajrone menit 20 luwih panas lan gulung menyang botol steril garing.

Penyayang gobis diundang kanggo nyoba Gobis stewed karo sosis utawa cauliflower keju , masak padha nyedhaki cukup.