Pea puree - isi kalori

Kacang polong ing meja kita asring muncul ing wangun kaleng utawa ing sajian saka campuran sayur-sayuran beku. Nanging kita mangan panganan sing enak lan nyenengake kaya bubur kacang rada arang.

Sauntara kuwi, puree saka kacang polong bisa dadi sajian goreng banget utawa malah sajian pangan bébas.

Pea puree lan isi kalori

Isi kalori wortel sing garing mung cilik - mung 120 kkal saben 100 g. Kanggo nggawe kentang mashed saka njerone nikmat, mentega ditambahake ing sajian masak saka nyonya rumah, bawang goreng sing disigar, lan liya-liyane. Dependhep apa bahan sing ana ing kaleng sing disiapake, isi kalori sajiane beda-beda. Rata-rata, yaiku 130-200 kkal.

Apene apa sing ditambahake ing sajian lan jumlah kalori sing ana ing kacang betis rampung, garnish iki bakal nyenengake banget. Alasan kasebut dumunung ing kasunyatan sing kacang polong nuduhake produk sing diwarisake kanthi cepet dening awak kita. Mulane, mangan, sing kalebu pea puree, dianjurake kanggo wong-wong sing melu kerja manual, amarga nutrisi lan energi sing kita tampa saka pangan bakal lumebu ing badan kita nganti suwe.

Indikator penting liyane, sing kasebut luwih asring tinimbang babagan nilai energi lan isi kalori saka sajian, minangka indeks glikemik. Panjenenganipun ngandhani kita babagan owah-owahan ing tingkat gula getih sawise njupuk siji utawa liyane pangan. Tingkat indikator iki beda-beda gumantung saka 1 nganti 100. Sing luwih dhuwur nomer indeks, luwih akeh gula dadi getih nalika njupuk prodhuk iki.

Indikasi glycemic saka kacang polong mung kurang saka 30. Nanging kacang polong sing anyar nuduhake klompok produk kanthi indeks glycemic rata-rata: 50-60, gumantung ing macem-macem lan kondisi sing akeh. Nanging, kentang mashed saka kacang polong bisa dadi hiasan nyata saka samubarang meja, kajaba duwe rasa alus lan praktis non-kalorik. Properti unik saka kacang polong lan puree saka kuwi yaiku kemampuan kanggo ngurangi indeks glycemic panganan sing liyane.

Pea puree - karbohidrat

Kaya tingkat glycemic indeks ing sajian iki dijelasake kanthi gampang: ing kacang polong ngandhut karbohidrat sing ana hubungane karo sing disebut. Karbohidrat "apik". Kaya karbohidrat sing dicerna kanthi alon-alon, ora ngetokake getih sing akeh gula. Mulane, sajian iki cocok banget karo menu wong sing ngetutake diet amarga diabetes.

Salah sawijining alasan kanggo popularitas kacang polong sing tambah akeh yaiku produksi gas sawise nggunakake. Nanging, ana rahasia cilik sing bakal mbantu ngatasi masalah iki: sakcepete sadurunge mburi masak, nambah wortel mashed ing kentang mashed. Sayuran iki bakal luwih migunani, enak lan ayu.