Jamur jamur panggang karo bawang

Jamur tiram iku genus jamur banget sing migunani lan enak, ing alam kasebut tuwuh ing batang wit garing. Dikenal teknologi modern sing prasaja lan murah kanggo ngembangake ceri ing sawdust kayu, ing jerami saka macem-macem cereals, sekam srengenge lan liya-liyane. Amarga gampang ngembang, uga adaptasi dhuwur saka mycelium lan ngasilake apik, jamur tiram ditanam ing rumah tangga lan cara industri.

Ing tiram seger ngemot vitamins B, C, E, D2 lan PP, uga senyawa besi, kalium, yodium, kalsium lan penting kanggo enzim awak manungsa. Jamur tiram minangka produk protein rendah kalori, sing bisa dianggep banget kanggo nutrisi diet, mesthine, kanthi persiapan sing tepat.

Marang sampeyan carane nyiyapake jamur tiram kanthi bawang.

Jamur tiram sing ana gegayutan karo spesies jamur sing bisa dimangan mentahan, ing wangun iki malah luwih migunani, amarga perawatan termal (utamane dawa) bisa ngrusak akeh zat sing migunani.

Jamur tiram seger karo bawang ijo ing marinade - resep

Úa:

Preparation

Veshenki dipotong menyang irisan-irisan ora cilik lan chop trikatuka ijo. Isi sandhangan saka campuran minyak sayur lan cuka (rasio 3: 1) lan ninggalake nganti 20 menit. Salad prasaja, kaya tembang rakyat, sampeyan bisa ngladekake cemilan kasebut kanthi daging utawa tinimbang daging, karo samubarang masakan.

Yen sampeyan ora cocog karo tandha-tandha tartamtu, jamur mentah utawa pickled wis kontraindikasi, sampeyan bisa nyiyapake sajian sing padha saka panganan sing padha (ndeleng ndhuwur) kanthi cara ngowahi cara sing rada.

Preparation

Godhok jamur tiram ing banyu kanggo 5 menit sawise nggodhok lan dibuang ing colander. Rada adhem lan Cut piring jamur karo irisan-irisan sing ireng-irisan pangan, nambah bawang ijo disigar lan tuangake karo lenga sayur-sayuran kanthi mencet udhara.

Sampeyan bisa goreng jamur tiram kanthi bawang, nanging, amarga kita arep nyiyapake sajian sehat lan sehat, kita bakal nindakake kanthi bener, yaiku ngurangi perawatan panas saka jamur nganti minimal.

Carane nggoreng jamur tiram karo bawang?

Fry cepet (long cooking ing kasus iki lan ora dibutuhake).

Fry paling becik ing minyak zaitun utawa rapeseed, lemak kewan sing paling cocok kanggo daging babi, ayam utawa mentega alami.

Jamur jamur panggang karo bawang - resep

Úa:

Preparation

Kita panas minyak sayur utawa lemak liyane ing wajan. Peeled bawang dipotong dadi setengah cincin lan goreng goreng (utawa passeruem, kaya liyane). Nambah jamur tiram, potong irisan cilik, nyampur spatula lan goreng kabeh ing panas paling sethithik nganti 5 menit, luwih akeh lan ora dibutuhake. Sampeyan bisa ngawula nganggo samubarang pawon saka daging lan iwak karo samubarang pakanan sisih.

Umumé, meh wae jamur sing disenengi ing krim sing ora nguntung.

Kerang jamur ing krim ora nguntungke karo trikatuka - resep

Úa:

Preparation

Peeled bawang, Cut menyang setengah dering, entheng goreng utawa Lettuce ing lenga ing telusur. Tambahake jamur tiram, Cut menyang irisan-irisan cilik, lan goreng bawang supaya ora luwih saka 5 menit. Isi krim sing ora nguntungke, disaring karo papak dicincang, mrico ireng, lan pala. Nggawe lan godhok nganti suwene 3 menit, mateni geni lan ninggalake ing sangisore tutup nganti 10 menit. Godhok krim ora nguntungke ora perlu - dadi curd lan bakal kelangan paling kegunaan.

Jamur tiram ing krim sing ora nguntungke lan bawang disajikake uga karo kentang sing digodhog utawa bubur jagung.