Dina iki sampeyan bakal sinau carane nutup tomat sing apik banget kanggo mangsa karo tambahan tandan saka anggur. Piece gedhe banget iki éca banget lan banget populer nalika nedha bengi ing ngarep. Anggur bisa digunakake ing taman sing paling biasa. Nanging yen sampeyan njupuk gedhe, sampeyan bisa dekorasi ing pasugatan utawa serves minangka cemilan gurih kanggo meat.
Kaleng tomat kaleng dengan anggur - resep kanggo mangsa
Kaleng tomat kanthi anggur tanpa cuka ngicipi rasa, lan anggur lan tomat bisa dianggo minangka cemilan sing misah. Lan sing paling penting, panedhaan disiapake banget.
Úa:
- tomat ceri - 3 kg;
- mrico manis - 1 potong;
- grapes - 1 klaster;
Rempah-rempah kanggo marinating:
- lada panas - 1 polong;
- cengkeh saka bawang putih - 3 pcs;
- Laurushka - 3 godhong;
- godhong saka currant lan Cherry - 5 pcs.;
- Kacang sawit hitam - 9 pcs .;
- cengkèh - 9 tunas;
- horseradish - spine cilik utawa siji gedhe godhong;
- dill - 3 sprigs.
Marinade:
- banyu;
- gula, uyah - 45 gram saben;
Preparation
Pisanan, nyiyapake komplong lan isine kanthi bener. Kanggo jumlah tartamtu sampeyan butuh telung liter kapasitas. Ngilangke lan sterilise. Sayur-sayuran lan sayuran apik. Mrica manis kudu di resiki wiji, dipotong dadi irisan, mrico panas - irisan utawa irisan tipis (yen sampeyan seneng banget, sampeyan bisa nyirip mrico kanthi wiji).
Pisah anggur saka ranting, waca woh woh-wohan. Resik godhong horseradish lan cloves saka papak.
Ing dhasar saben bisa didistribusi, ganti kabeh komponen: rempah-rempah, diterusake karo sayuran ijo lan horseradish, banjur dadi sayuran ijo, banjur tomat, diselehake karo buah beri. Sijine wortel mrico menyang spasi kosong. Tuang uyah lan gula. Tuang banyu sing nggodhok lan ninggalake nganti 20 menit, ditutupi tutup. Ing pungkasan wektu, alon-alon pour marinade menyang saucepan cocok, godhok lan maneh pour tomat. Saiki sampeyan bisa muter roti karo tutup sterilized. Kothak kasebut disimpen sakwise kedinginan alon ing kemul ing panggonan sing adhem, umpamane, ing ruang paling ngisor.
Marinated tomat karo grapes kanggo mangsa - resep
Iki minangka cemilan sing éndah, sing ngasilake khusus sanajan ing pesta. Grapes nuduhake rasa sing ora apik karo tomat, lan woh wohan beri acar mesthi pantes supaya saben wong nyoba.
Úa:
Kanggo jajan 1,5 liter:
- tomat;
- a Bunch of grapes;
- cengkeh saka bawang putih - 3-4 pcs;
- lauruska -3 godhong;
- Kacang sawit hitam - 5 pcs.
- payung kering utawa wiji dill - 1 payung utawa 1/2 sendhuh wiji;
- cukà 6% - 25 g.
Pickle:
- banyu -475 ml;
- uyah - 35 g;
- gula - 75 g.
Preparation
Pisanan, bilasake stoples lan tutup lan sijine menyang uap sterilisasi utawa goreng ing oven.
Saiki miwiti nyiapake kabeh komponen. Sikat cloves saka papak, mbilas tomat lan grapes sak tenane, ngenteni nganti saluran banyu lan woh dries.
Ing saben jar ing ngisor mbuwang papak, laurel, mrico kacang lan dill (payung utawa wiji), banjur nyebar tomat, ganti karo anggur.
Saiki nyiyapake banyu brine: tuang uyah lan gula menyang banyu (meh direbus), nggawa menyang godhok lan isi solusi iki tomat ing jar. Ninggalake setengah jam.
Banjur pour brine maneh menyang saucepan lan nggawa menyang godhok. Isi tomat kanthi banyu brine panas, tutup wadhok kanthi lenga steril, lan ngowahi jarine mudhun, ninggalake ing selimut sing panas kanggo dina. Saiki sampeyan bisa ngirim tomat sing enom kanggo panyimpenan kanggo kabeh workpieces liyane ing ruang paling ngisor.
Panen iki dadi becik banget, arum lan bakal dadi tambahan apik kanggo pasugatan saka meja saben dina.