Jamur srengenge kanggo mangsa ngelebi popularitas blangko liyane. Alesané prasaja: rélatif relatif saka raspberry ora mung appetising, sedhep, lan aromatik, nanging uga ngandhut akèh asam amino sing migunani, mineral lan manéka warna zat, sing ngasilaké gelar healer alam alami.
Carane cook senggol saka blackberries?
Jam ireng iku resep-resep, amarga bisa nyiyapake pirang-pirang vitamin. Kajaba iku, proses dhewe iku prasaja, lan bedane saka teknologi tradisional. Sampeyan mung perlu kanggo pour woh wohan beri karo gula, menehi billet sawetara jam kanggo nggawe, godhok alon panas kanggo 30 menit lan nyebar metu ing komplong.
- Saliyane senggol saka blackberries bakal diwenehi mung kanthi penangan ati sing ati-ati. Semono uga semono uga semono uga semono uga semono uga semono uga.
- BlackBerry woh beri cilik, wiji cilik. Yen senggol kasebut ditrapake kanggo bocah-bocah, panitia kasebut kudu diolah nganggo saringan.
- Salah siji saka kaluwihan BlackBerry kuwi kompatibilitas dhuwur karo woh wohan beri, woh-wohan lan woh-wohan jeruk, saéngga para koki sing ngalami saran nggunakake macem-macem kombinasi kanthi aman.
Jam ireng karo woh wohan beri - resep
Jam wesi karo kabèh woh berry mbutuhake skill lan perseverance, amarga sampeyan bisa entuk efek iki mung kanthi bola-bali nggodhog woh wohan beri ing sirup gula, lan iki minangka proses nyusahake. Nanging, akeh ibu rumah tangga mung milih metode iki: woh berry sing apik, ngemot wujud lan werna, lan dadi ornamen kanggo macem-macem barang panggang.
Úa:
- BlackBerry - 2,5 kg;
- gula - 2,5 kg;
- banyu - 550 ml.
Preparation
- Ing banyu panas, tambah gula lan godhok nganti dissolves rampung.
- Rampung sirup sirup.
- Sijine berries ing sirup, sijine geni lan, tanpa aduk, cook 5 menit.
- Rampung kelangan.
- Baleni proses kasebut.
- Wektu kaping telune, cook stok kanggo 20 menit.
- Gulungake senggol metu kabeh BlackBerry kanggo mangsa ing botol steril.
Blackberry jam lima menit - resep
Jam lima menit metu saka ireng kanggo mangsa sing disenengi karo sing paling koki. Masalahe, sajrone wektu masak sing cendhak, woh wohan beri ora duwe wektu kanggo dididah lan bakal nyegah kabeh vitamin, lan para tamu bakal ngentekake minimal usaha kanggo masak. Kajaba iku, resep dhewe iku gampang banget: sampeyan mung kudu ngetokake woh wohan beri karo gula, ngenteni jus supaya katon, masak nganti 5 menit lan sijine ing wadhah sing resik.
Úa:
- BlackBerry - 800 g;
- gula - 700 g;
- asam sitrat - 5 g.
Preparation
- Isi ireng karo gula lan ninggalake nganti 6 jam.
- Sijine kompor lan, sawise nggodhok, masak nganti 5 menit.
- Nambahake asam sitrat, nyampur lan nyebar jam saka ireng kanggo mangsa dadi kendi steril.
Blackberry jam - resep karo oranye
Jam ireng karo oranye menehi rasa bungah sing bener kanggo gourmets manis. Kombinasi woh wohan beri karo jeruk - pilihan sing apik kanggo menehi kekirangan, rasa seimbang, aroma jeruk lan werna alus. Kajaba iku, jeruk nduweni sumber vitamin sing ageng, sing bakal nambah sipat migunani saka billet kasebut.
Úa:
- BlackBerry - 900 g;
- gula - 900 g;
- oranye - 3 potong;
- lemon - 1 pc.
Preparation
- Copot zest saka jeruk lan squeeze metu jus.
- Gawe gula, campuran lan masak nganti dissolves.
- Sijine blackberry ing sirup oranye kanggo 2 jam.
- Masak kanggo 30 menit, wenehi karo jus lemon, rendhem 10 menit lan copot saka piring.
- Nyebarake wiji ireng kanggo mangsa ing bank lan clog.
Macam jam saka wiji ireng kanggo mangsa
Jamur jambe saka blackberries minangka klasik saka russian kosong. Malah dina iki, akeh ibu rumah tangga sing resep-resep lan resep-resep kanthi cepet, luwih seneng proses masak sing nem-sing jam suwene. Thanks kanggo teknologi iki, delicacy nemu sing konsisten viscous, viscous, wis kapenuhan aroma alus lan kanthi ngreksa kabeh komposisi vitamin.
Úa:
- BlackBerry - 1,5 kg;
- gula - 1,5 kg.
Preparation
- Tuangkan woh wohan beri karo gula nganti 30 menit.
- Ing pungkasan wektu, cook kanggo 10 menit.
- Rampung kelangan.
- Mbaleni kaping pindho proses kasebut.
- Atur jam sing kandel saka ireng kanggo mangsa ing botol steril, muter, adhem lan pindhah menyang kadhemen.
Blackberry jam karo gelatin
Ana akeh cara kanggo nggawe jam BlackBerry kanthi cepet, kanthi cepet. Salah siji pilihan modern yaiku nggunakake gelatin. Kanthi mangkono, panen ing sawetara menit bakal entuk kapentingan sing perlu, amarga paningalan jumlah gula - bakal dadi migunani lan ora manis, lan woh beri bakal tetep atraktif kanggo wektu sing suwe.
Úa:
- blackberries - 300 g;
- gula - 200 g;
- nggodhok banyu - 50 ml;
- gelatine - 20 g;
- banyu - 300 ml.
Preparation
- Berry, gula lan campuran banyu lan masak nganti 25 menit.
- Dissolve gelatin ing banyu sing nggodhok.
- Copot jam saka geni, ngenteni 3 menit.
- Tuang gelatin karo trickle tipis lan aduk cepet.
- Panggang menyang jar resin lan muter.
Jam ireng karo apples - resep
Sing ngetutake kecenderungan kuliner modern lan gabungke berry karo woh-wohan, dianjurake senggol saka apples lan blackberries. Kanggo nyiapake panganan cuci mulut iki ana pirang-pirang alesan: apel apel asam kanthi becik ngencerake rasa manis saka blackberry, menehi billet rasa sing enak, rasa seger, tekstur sing alus lan sing misuwur.
Úa:
- BlackBerry - 900 g;
- apples - 800 g;
- banyu - 200 ml;
- gula - 1,5 kg;
- jus lemon - 50 ml.
Preparation
- Apples pour banyu lan cook kanggo 15 menit.
- Tambah jus lemon, woh wohan beri hitam lan rendhem 15 menit.
- Sijine gula, aduk lan godhok sithik ireng kanggo mangsa suwene 10 menit.
Jam saka blackberries lan raspberries
Jam saka raspberries lan blackberries kanggo mangsa - akeh sing larang, amarga kombinasi rong woh beri sing luar biasa, woh-wohan sing terang lan ora bisa menehi ora mung rasa sing fantastis, nanging uga ngowahi billet dadi produk obat alam sing bisa antipiretik, vitamin lan obat-obatan nyegah macem-macem penyakit.
Úa:
- BlackBerry - 700 g;
- raspberry - 700 g;
- gula - 1,5 kg.
Preparation
- Atur woh wohan beri ing wadhah kapisah.
- Gula dipotong ing setengah lan isi siji bagéan karo raspberries, sing liyane - ing BlackBerry.
- Sawise 12 jam, jus jus saka rong kontan, gabungke nggodhok, tambah ireng lan raspberries menyang sirup lan masak kanggo 10 menit.
- Nyebar ing botol steril, adhem lan refrigerate.
Blackberry jam ing multivariat
Pamilik perkakas rumah tangga modern kanggo wektu sing suwe jelasake yen nggawe senggol saka wiji ireng kanggo mangsa ing multivarquet gampang. Sampeyan mung kudu nyampur kabeh komponen lan nyetel fungsi "Quenching" kanggo 20 menit. Iki cukup kanggo mesthekake yen unit dhewe ndhukung rezime sing dikepengini, ngreksa woh wohan beri saka kobong lan nyegah maksimal bahan-bahan kasebut.
Úa:
- BlackBerry - 900 g;
- gula - 900 g;
- banyu - 50 ml.
Preparation
- Sijine woh wohan ing mangkuk multivark.
- Nambah banyu lan gula.
- Setel "Quenching" sajrone 20 menit.
- Keringen jajan ing mangkuk.
- Nyebar menyang stoples lan muter mau.
Jam telur tanpa masak
Jam senggol saka blackberry bakal nyenengake admirers manis, nanging praktis praktis. Kanthi teknologi iki, woh wohan beri ora kena perawatan panas, lan saka iki ngemot cadangan vitamin, rasa alam lan kesegaran alam. Nanging, tetep produk ing kadhemen, sawise nutupi woh wohan beri karo lapisan gula.
Úa:
- BlackBerry - 700 g;
- gula - 700 g.
Preparation
- Blackberries wis dikumbah lan dikeringake.
- Masang bagian cilik ing wadhah lan sambelake pestle.
- Gawe gula kasebut, nyampur sak tenane lan ninggalake benda kasebut sajrone 2 jam.
- Sajrone kabeh wektu, kanthi nyampurake massa kasebut sacara periodik.
- Nyebar jam liwat botol lodhong, ndhuwur karo gula.
- Tutup lan simpen ing panyimpenan.