Saiki wektu kanggo woh wohan beri lan woh-wohan - iku wektu kanggo nindakake canning sing. Dina iki kita bakal mulang sampeyan carane mlaku cook jamur apricot fraganti pitted. Ing delicacy dadi luar biasa aromatik, éca lan werna sing sugih bakal seneng sampeyan sanajan ing cuaca udan.
Resep kanggo apricot jam ing multivark
Úa:
- Apricots ripe - 605 g;
- gula cilik - 305 g;
- lemon - 20 g.
Preparation
Apricot wisuh, nyebar ing andhuk lan garing. Rampungake balung kasebut kanthi teliti, ngeculake mau dadi bagian. Jempolake woh ing mangkuk multivarka, nambah gula, jempol jus saka linglang lan tutup piranti kanthi tutup. Kita pilih "Quenching" lan tandha babagan 55 menit. Sabanjure mbukak tutup lan nyampur isi kasebut. Sawise sinyal siap, lay metu jam panas apricot ing botol setengah liter lan muter munggah.
Resep kanggo apricot senggol tanpa ngadu "Pyatiminutka"
Úa:
- Apricot garden - 2 kg;
- gula - 605 g.
Preparation
Apricots wis dikumbah, dikumbah, lan mbungkus balung, mbobot. Melu woh-wohan ing saucepan jero, tuangake gula, aduk lan ninggalake nganti 10 jam, tutup ndhuwur nganggo gauze. Sawise kuwi, kita ngirim pinggan menyang geni lan, aduk, nggawa jam menyang godhok. Godhok ing menit limang menit, aduk sok-sok nganggo sendok kayu. Sabanjure, lay metu jam panas ing botol cilik resik, muter munggah lan nguripake mudhun. Kita mbungkus kothong kanthi kemul lan ninggalake nganti nganti rampung.
Resep kanggo apricot senggol tanpa wiji karo linglang
Úa:
- Apricots ripe - 990 g;
- lemon - 85 g;
- gula cilik - 505 g;
- godhong kayu legi - kanggo rasa.
Preparation
Apricots wis uga dicuci, ngilangke garing lan ekstrak balung kanthi ati-ati, ngestokake sakabehe woh-wohan. Banjur kita ngirim woh ing wajan, pour gula lan sijine ing panas medium. Sawise nggodhok, ngurangi panas lan masak sajian kanggo 20 menit, ngilangi busa nganggo gelembung. Ing pungkasan, uncalan kayu legi lan lémon, disigar karo zest ing kubus cilik. Godhok jeroan sing luwih cepet 5 menit, banjur jemur jajanan apricot kanthi tanpa ngadu lan sajake kanggo tèh utawa lay metu ing botol resik lan roll kanggo mangsa.
Resep kanggo apricot senggol tanpa wiji kanggo mangsa karo gelatin
Úa:
- apricot garden - 990 g;
- panganan gelatin - 30 g;
- gula - 405 g.
Preparation
Kanthi woh-wohan sing wis dikumbah, kita ngilangi balunge lan ngobong kedadeyan kasebut. Gosok woh ing saucepan, nambah gula, gelatin pangan, campur lan ninggalake dina. Sabanjure, kita ngirim pinggan menyang geni lan nggawa isi menyang godhok, njupuk mateni umpluk karo gelembung. Masak senggol kanggo 5 menit, banjur pour ing botol resik lan nutup tutup capron.
Resep kanggo apricot jam ing sirup
Úa:
- apricot - 990 g;
- gula - 1,5 kg;
- lemon - 5 g;
- banyu 405 ml.
Preparation
Kita pilih apricot mateng, mbilas, garing lan mbusak ngadu. Tuangkan telusur kanthi banyu, nggawa menyang godhok banjur pencelupake woh mau. Blanch kasebut 2 menit, banjur adhem lan dibuang ing colander. Ing cekungan masak kita tuang gula, ngombe banyu, nyampur lan sijine sirup ing kompor. Sawise nggodhok, kita nyelehake woh sing wis disiapake kanthi akurat lan godhok banget ing menit 10. Sabanjure, kita ngilangi delicacy, seger ngilangi, banjur sijine ing geni tengah maneh lan cook kanggo 10 menit sawise nggodhok. Baleni prosedur kasebut kaping pirang-pirang, banjur lay metu jam ing botol lan gulung nganggo tutup.