"Khrenovina" karo tomat lan papak kanggo mangsa iku minangka prasaja sederhana sing ora perlu panen lan pangolahan tambahan, amarga bahan utama yaiku horseradish, sing nduweni sipat antimikroba. Saliyane produk tradisional, beetroot, apel, mrico manis lan plum ditambahake ing saus panas . Coba resep resep kanggo "Khrenovina" ing macem-macem cara.
Resep kanggo masak "Khrenovina" saka tomat lan papak
Kanggo nyiapake saos iki, produk seger penting banget, amarga nemtokake kualitas lan durasi panyimpenan billet mangsa. Mulane, sadurunge nggawe "Khrenovinu" karo tomat lan papak, pilih tomat kabeh jus, bawang putih pedhes sing gedhe lan godhong horseradish, sing dikumpulake sawise frosts pisanan. Sawise rekomendasi, sampeyan bakal nampa jajanan sing pedhes lan pedhes, sing bakal dadi sajian apik kanggo sajian panas nalika mangsa panas.
Úa:
- ROOT horseradish - 95 g;
- tomat - 940 g;
- papak - 85 g;
- uyah - 5 g.
Preparation
- Siapake untu bawang bodas lan horseradish dening ngresiki.
- Wisuh tomat lan blanch sawetara menit, sawise uga cetha. Nyawisake tomat ing blender.
- Tlatah ing godhong horseradish ing grinder meat, lan pass papak liwat penet.
- Nyampur úa, wutah karo uyah lan transfer menyang wadhah kang resik.
- Ayo ditahan nganti rong sasi tanpa tutup, aduk dicampur kanthi periodik, banjur tutup kanthi cap kapron sing resik lan simpen ing kadhemen.
Peteng "Khrenovina" karo tomat lan papak
Kanggo ningkatake urip raket, ing wesi digawe nganti setengah jam. Cara iki ngidini úa kanggo mbukak aromas lan entuk juiciness.
Úa:
- tomat - 2,8 kg;
- papak - 110 g;
- godhong horseradish - 180 g;
- uyah - 10 g.
Preparation
- Cuci tomat, sithik ing cara sing gampang kanggo sampeyan lan godhok watara seprapat jam.
- Peeled horseradish karo chop papak lan ngirim menyang tomat dilem.
- Saus asil kanggo masak liyane waktu saka jam, isi karo uyah lan nyebar ing wadhah sing steril. Nutupi komplong karo ligan sing dicampur lan simpenan.
"Khrenovina" karo tomat, bawang, apples, lan lada
Menehi cemilan cemeng, nambah warna lan juiciness bakal mbantu apel lan pait. Ramuan ramuan sayur sing digunakake ing "Khrenovina" bakal mbantu awak ngrampungake penyakit mangsan lan seneng-seneng.
Úa:
- ROOT horseradish - 140 g;
- tomat - 2,4 kg;
- apples - 930 g;
- papak - 155 g;
- lada panas - 45 g;
- cukà - 35 ml;
- gula - 55 g;
- uyah - 30 g.
Preparation
- Ngresiki úa lan tancep kanthi kapisah ing gilingan daging.
- Selehake apples sing disemprotake ing telusur lan terus diobong nganti pirang-pirang menit, nambah tomat lan masak campuran nganti ora luwih separo jam.
- Tambahake mrico panas, papak lan oyod, masak sayuran kanggo sawetara menit, banjur nyedhaki cemilan karo cuka, uyah lan gula, lan tawa saka panas.
- Distribusi "Khrenovinu" ing wadhah sing resik lan nutup tutup.
"Khrenovina" karo tomat, mrico manis, horseradish lan papak
Enrich komposisi vitamin saka "Khrenovina" sing nyenengake karo mrico manis. Nambahake mrico bakal ngidini nggunakake "Khrenovina" minangka pangisi kanggo borscht lan sauce kanggo panas daging ne abang lan putih.
Úa:
- tomat - 2,9 kg;
- manis mrica - 390 g;
- ROOT horseradish - 190 g;
- papak - 80 g;
- uyah - 5 g.
Preparation
- Pilek sayuran ing gilingan daging. Gesang alon-alon, musim karo uyah.
- Sawise nyebarake workpiece, nutupi stoples karo tutup capron lan ngirim menyang kadhemen kanggo panyimpenan. Preform iki digunakake rong minggu sawisé persiapan.