Pucuk jajan panggang ing pawon ing foil tansah jus lemut, dadi luwih enak lan diarani, sing penting kanggo wong sing seneng mangan kanthi bener. Iwak apik ing saben prastawa: kanthi sethithik ringkes saka bumbu utawa diiringi sayuran, kabeh jinis rasa.
Carane cook zander ing open ing foil?
Preparation saka pike perch ing openings ing foil bakal mbutuhake gaweyan minimal lan wektu sethithik gratis, lan Rekomendasi prasaja bakal bantuan kanggo éling resep apa bener.
- Omben-omben bisa dipanggang, bangkrut sadurunge, ngresiki, nglereni sirip lan, yen pengin, nyingkirake sirah. Yen sampeyan nggarap zander karo sirah, sampeyan kudu ngetokake insang.
- Utamané revered ing kalangan konsumen yaiku fillet iwak panggang tanpa balung.
- Saliyane ing standar campuran uyah, lada lan campuran klasik bumbu iwak, jus lemon utawa irisan irisan asring digunakake kanggo nambah rasa iwak, kabeh jinis sayuran, sayuran, krim asam, saos, aditif liyane.
- Wektu kanggo manggang pitch-perch ing foil ing oven gumantung ing ukuran bagean, bobot kabeh bangkekan, lan bisa beda-beda saka 15 menit kanggo 1 jam.
Pike perch ing open ing foil wutuh
Pike perch, sing dipanggang ing ndhuwur sajrone foil, bakal dadi iringan apik sajrone pesta, yen kandhang decorated kanthi elegan, utawa sajian sing nyenengake kanggo mangan. Sampeyan luwih disengaja nggunakake iwak ukuran sedheng nganti bobot 1.5 kg, saengga duwe wektu kanggo panggang, nalika tetep nduweni juiciness alami.
Úa:
- pike-perch - 1 keping;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat - 1 pc.;
- lemon - 1 potong;
- mustar - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, rempah-rempah, parsley.
Preparation
- Carcass dipotong ing sisih tengen ing jarak 1,5 cm.
- Bubukake iwak nganggo uyah, mrico, rempah-rempah, ninggalake 20 menit.
- Lubricate iwak kanthi campuran mustar lan jus saka setengah linglang.
- Lebokake irisan jeruk, bawang bombay, lan tomat menyang incisions, lan parsley menyang weteng.
- Gawe pike-perch ing sajrone oven nganti 30 menit.
- Nguripake foil lan ijinake iwak menyang coklat kanggo liyane 15 menit.
Stuffed pike-perch in foil
Sampeyan kebak karo rasa ngisi lan dadi luwih enom panggang diiseni pike-perch ing foil ing open. Daging sing luwih apik bakal, yen sampeyan pisanan mbusak kulit saka bangkekan kabeh, ngisi karo campuran fillet karo fry bawang bombay-jamur, endhog rebus, sayuran, nambah krim sing ora nguntungke.
Úa:
- pike-perch - 1 keping;
- bawang bombay - 1 tandan;
- endhog - 2 potong;
- tomat - 200 g;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- lenga - 2 tbsp. spoons;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- uyah, lada, rempah-rempah, dill.
Preparation
- Sak kabeh bangke diiseni karo uyah, mrico, lan rempah-rempah.
- Nyampur tomat, campur papak, bawang, endhog, dill.
- Mangsa massa kanthi kecap, isi weteng karo iwak.
- Lubricate carcass karo lenga, Lebokake karo foil lan panggonan ing open digawe panas kanggo 200 derajat.
- Sawise 30 menit, pike-perch bakar ing foil bakal siap.
Fillet saka pike perch ing open ing foil
Utamané misuwur yaiku resep kanggo pike perch ing foil ing oven, ing ngendi fillet iwak digunakake. Aditif adonan ing kene bakal basil, kang harmonis mbayangake rasa pulp iwak jus lan menehi sajian rasa khusus. Sayuran ijo bisa diganti karo peterseli, cilantro, dill, utawa malah dikecualekake saka komposisi.
Úa:
- fillet pike perch - 600 g;
- basil ijo - 0,5 beam;
- linglang - 0,5 potong;
- lenga - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
- Fillet kasebut asin, dibumboni, disiram jus lemon, diselehake ing foil noda.
- Ing sisih ndhuwur ngisore godhong basil.
- Panggang ing oven ing foil kanggo 15-20 menit ing 200 derajat.
Pike perch ing oven ing irisan foil
Kanggo feed bagean, picer-perch bakar ing irisan ing irisan foil cocok. Sampeyan bisa motong carcass dadi steak utawa irisan cilik, yen dikarepake, uga ngilangi balung tulang belakang. Aditif paling apik yaiku lemon sing bisa diganti utawa ditambah karo sprouts dill, parsley seger, dering bawang.
Úa:
- pike-perch - 1 keping;
- linglang - 0,5 potong;
- lenga - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
- Iwak kasebut dicithak dadi bêsik, uyah, lan mrica.
- Ngedistribusikan irisan iwak irisan ing potongan foil individu, tuangake jus lemon.
- Susu sehelai kertas lan ngirimake pike kanggo 20 menit ing oven nganti 200 derajat.
Pike tumpang ing foil ing oven karo linglang
Osterinka sing enak ditemokake dening iwak manawa diiseni utawa ditambah karo lemon ing potongan, nalika ngempetake ing bantal bawang. Roti sawit sing disenengi bakal entuk sajian, yen 10 menit sadurunge proses baking, unscrew foil lan tambah panas nganti maksimal.
Úa:
- pike-perch - 1 keping;
- lemon - 1 potong;
- trikatuka - 3 potong;
- dill - 0,5 tufts;
- lenga - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
- Nyawisake carcass salted, peppered, rubbed karo condiments, nglereni ing backrest tengen ing sawetara panggonan.
- Ing bagean lan ing weteng, lebokake irisan linglang, godhong dill.
- Selehake ruby ing potongan foil, saka ngisor lan saka ing ndhuwur, sijine trikatuka sing disigar.
- Sawise 40 menit ing oven ing 200 derajat, pike panggang ing foil karo lemon bakal siap.
Pupuk panggang sing digawé nganggo foet kanthi krim sing ora nguntungke
Pike perch, panggang ing oven ing foil karo krim sing ora nguntungke, bisa ngejutake tasters kanthi tekstur sing khas lan jus ing pulp. Wortel ora dadi bahan wajib lan ditambahake kaya sing dikarepake sawise nglereni menyang bunderan cilik utawa irisan. Sayur-sayuran nyebar minangka bantal utawa ngemot karo weteng iwak.
Úa:
- pike-perch - 1 keping;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- lenga - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
- Iwak sing diolah nganggo uyah, lada lan campuran mentega lan jus lemon.
- Tambah carcass dicincang bawang lan wortel, nyebar ing sheet kapisah separuh saka foil, pelumas karo seasoned ora nguntungke krim.
- Panggang pike-perch karo krim sing ora nguntungke ing foil 30 menit ing 180 derajat lan 5 menit ing panggangan ing suhu maksimal.
Pike tumpang karo sayuran ing foil
Saliyané enak uga bakal dipasak pike-perch ing oven karo sayuran ing foil. Produk bisa ditambah karo bawang, wortel, tomat, kentang, zucchini, paprika manis utawa nggawe macem-macem bahan-bahan tambahan miturut preferensi rasa. Ing kasus iki, fillet iwak luwih disenengi kaya sadurunge.
Úa:
- fillet pike perch - 500 g;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- tomat - 2 pcs.;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- stalk celery - 1 Piece;
- bawang bombay - 1 potong;
- papak - 2 untu;
- Jamu Italia - 2 jiwit;
- uyah, lada, lenga, peterseli.
Preparation
- Saka foil, wong-wong mau nggawe prau-prau sing mbukak, nancepake lenga ing jero lan nyebarake fillet pike-numpuk karo uyah lan mrica.
- Nyebar sayuran, disebarake ing dhuwure iwak, musim nganggo herbal, goyangake 8 menit ing oven digawe nganti 180 derajat.
- Campur krim sing ora nguntungke adonan papak, uyah lan mrico, disebarake saus ing sayuran.
- Terus panggangan pike perch karo sayuran ing oven ing foil kanggo liyane 10 menit.
Pike perch ing foil ing open karo kentang
A gedhe gagasan kanggo nedha bengi migunani lan nutritious panggang pike-perch ing open ing foil karo kentang, kang kudu di resiki lan Cut menyang bundhangan tipis. Tinimbang tarragon lan parsley, sampeyan bisa nambah ramuan gurita sing seger utawa garing kanggo rasa sampeyan, lan ngganti mayonnaise kanthi dicampur krim lan mustar sing ora nguntungke.
Úa:
- pike perch - 1 kg;
- kentang - 1 kg;
- mayonnaise - 70 g;
- minyak sayur - 70 ml;
- parsley - 1 tandan;
- tarragon - 3-4 cabang;
- linglang - 0,5 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- uyah, mrico, thyme.
Preparation
- Bijil iwak kanthi dicampur uyah, mrico, thyme lan setengah saka tarragon lemah, ninggalake setengah jam.
- Lay metu ing foil nglengo lapisan saka kentang disigar, ing ndhuwur ana irisan saka pike perch.
- Angkat kabeh nganggo bawang cincang lan parsley, sprinkle karo lenga, segel foil.
- Siapke sajian kanggo 30 menit ing 200 derajat.