Biasane roti digawe karo sauce-pouring, resep-resep kanggo pouring dikenal dadi macem-macem gedhe, loro universal lan kondhang ing macem-macem negara ing donya, lan beda ing spesifik lokal. Khas kanggo wilayah pasca Soviet yakuwi nggunakake cuka minyak, mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke. Kita éling yen mayonnaise lan krim ora nguntungke panganan kalori dhuwur sing ngandhut lemak cukup. Sing kepéngin njaga harmoni tokoh kasebut kudu menehi saran kanggo ngisi salad karo yoghurt Bulgaria sing tanpa gula alami utawa Yunani luwih padhet.
Kandungan lemak saka yogurt kurang - saka 0,1 nganti 10% (kanggo mbandhingake isi lemak jenuh saka 10 nganti 58%). Kajaba iku, yogurt dhewe nduweni rasa susu sing enak. Utamané apik yaiku roti sing digawe saka buah-buahan kanthi yoghurt sajroning gaya campuran. Salad sing diisi karo yoghurt alam (amarga mikroorganisme sing ana ing endi sing kasebut) bisa gampang diasimilasi karo awak manungsa.
Kene sawetara resep-resep kanggo salad enak karo yogurt. Preferably milih yogurt karo isi lemak ora luwih saka 4%.
Salad Balkan sing enak karo daging sapi lan yoghurt
Úa:
- daging sapi sing digoréng kurang lemak - kira-kira 300 g;
- yogurt tanpa gula alami - kira-kira 200 g;
- kacang buncis enom sing dimasak (bisa uga saka produk semi-beku) utawa kacang ijo - kira-kira 200 g;
- mrico manis abang utawa kuning - 1-2 pcs;
- bawang bombay ijo lan sayuran liyane (parsley, basil, katumbah, lovage, lan liya-liyane);
- papak - 2 cloves;
- panas mrico abang.
Preparation
We ngetok daging sapi menyang endhog cilik. Kacang buncis kudu direbus, kacang polong bisa digunakake kaleng utawa seger. Manis mrico dicincang sedhep sedheng. Bawang, bawang putih lan jamu nempel sacoro apik. Ayo gabungke kabeh bahan ing mangkuk salad. Musim yoghurt karo mrico abang panas, ayo sayuran lan nyampur iki. Gampang kanggo nyiyapake salad karo woh anggur abang utawa gelas rakia, uga kue seger sing digawe saka glepung gandum kanthi gandum (gandum lan / utawa dicampur karo gandum, jagung). Pilihan banget kanggo nedha awan utawa nedha bengi.
Kira-kira nyusoni resep sing padha, sampeyan bisa nyiyapake salad diet luwih gampang karo yogurt, ngganti daging sapi karo daging sapi. Kanggo nggawe salad sing luwih nyenengake, gunakake kacang buncis utawa kacang kiwi sing ora digodhog. Penyertaan ing salad plums iki lan / utawa pears (ora banget jus), uga zaitun tanpa ngadu (peteng utawa cahya) bakal nggawe rasa sing luwih menarik.
Salad campuran fusion cahya karo yogurt
Úa:
- yoghurt unsweetened alam - babagan 150-170 g;
- pisang - 1 potong;
- nanas (bisa kalengan) - kira-kira 200 g;
- avokado - 1 woh;
- kiwi - 1-2 potong;
- tangerine or orange - 1-2 pcs;
- mrico panas abang;
- jeruk - 1 potong;
- bubuk coklat - 2-3 sendhok teh.
- gula-1 sendok teh.
Preparation
Kita bakal mbusak gedhang lan ngiris dadi bunderan, nanas - bêsik cilik, kiwi kupas - irisan cilik. Mandarins utawa oranye kanthi resik lan kanthi gampang disassemble lobules. Woh alpukat dipotong ing sadawane 2 bagian, mbusak watu lan kulit, lan daging sing dipotong dadi kubus.
Siapake saus coklat-yoghurt. Nyampur bubuk coklat karo gula (supaya ora ana lumps) lan ditambahake yogurt. Sak tenane nyampur, mangsa karo jus jeruk lan mrico panas abang - aditif iki bakal nggawe rasa lan roso saka tuang sing luwih apik.
Kita gabungke woh sing disiapake ing mangkuk salad lan ngombe isi coklat-yoghurt.
Mesthine, kanggo mangsa sampeyan bisa milih woh-wohan liyane kanggo nggawe roti karo yoghurt, contone, plum + apricots + peaches + pears. Sampeyan bisa nambah roti lan macem-macem woh wohan beri: currants, gooseberries, strawberries, lan sapiturute, ana akeh spasi kanggo Fantasi.
Sampeyan bisa nggawe salad ing mangkuk salad, kremankah utawa kaca mata. Kanggo campuran sajian karo yogurt, sampeyan bisa ngladeni omben-omben susu sing asem, koktail susu lan woh-wohan kanthi utawa tanpa bahan-bahan alkohol, cahya cahya anggur.