Jam saka ara - resep

Ing wayahe awan saka ara iku minangka delicacy gedhe. Iku ora mung apik banget, nanging uga migunani banget! Dina iki kita bakal menehi sampeyan carane masak.

Apa nggunakake jam saka ara? Kaping pisanan, senggol saka ara ngandhut akèh vitamin, lan sirup, sing digawé saka berry iki, digunakake minangka julik. Kapindho, woh-wohan anjir banget migunani ing penyakit sistem kardiovaskuler, amarga kandungan kalium sing dhuwur. Uga ana ara ana wesi, sing perlu kanggo anemia. Jam digawe saka ara kanthi apik ngilangi panas lan ngentekake kekuatan. Sampeyan kudu dicathet menawa woh iki wis dikontraindikake ing wong sing nandhang sangsara saka diabetes, pancreatitis utawa penyakit gastrointestinal akut liyane.

Carane nyiyapake jamur klasik saka ara?

Akeh wong takon dhewe: carane nggawe jam saka ara? Resep kanggo jam iki cukup prasaja. Coba sawetara opsi sing menarik.

Dadi, kanggo masak manis klasik, sampeyan kudu ngetutake resep sabanjure kanggo nggawe jam saka ara.

Úa:

Preparation

Kanggo jem, luwih becik milih woh beri medium, sing gedhe, amarga sing peteng kudu ngetokake kulit, amarga luwih kaku. Pisanan sampeyan kudu ngumbah ara, proses, kanthi ati-ati mbungkus buntut lan tindikan kasebut ing sawetara panggonan nganggo tusuk gigi. We nggawe piercings supaya cook ana ing jero. Banjur, tuangake banyu ing pot kothak lan sijine ing geni. Sawise godhong banyu, pour metu areng sing wis diolah lan cook kanggo babagan 10 menit. We njupuk saka banyu nggodhok lan mbilas uga karo banyu kadhemen. We nyebar woh wohan beri ing andhuk garing lan ninggalake kanggo saluran.

Nalika anjir wis garing, sampeyan kudu nggawe sirup kanggo jam sing bakal teka. Njupuk wajan, pour banyu 300 ml lan nambah 1 kg gula. Kita sijine ing geni lan nglakoake nganti iku sirup homogen. Tambah ara lan cook kanggo bab 40 - 45 menit. Wektu masak gumantung ing ripeness saka fig sing dipilih. Yen awale dadi ijo, banjur luwih apik kanggo masak maneh, lan yen woh mau mateng, bakal cukup nganti 35 menit. Kanggo sawetara menit sadurunge mburi masak, kita nambah asam sitrat kanggo rasa lan nyampur kabeh sak tenane. Ing tempayan sing wis disterilisasi, kita ngowahi jam sing kasil, isi nganggo sirup lan tutup karo tutup. Senggol lan sedhep kanggo mangsa siap!

Jam karo anjir lan linglang

Yen sampeyan ora seneng jam sing manis, lan ora ngerti carane masak senggol saka anjir kanthi ora nguntungke, resep iki utamané kanggo sampeyan.

Úa:

Preparation

We cook jam klasik saka ara, resep sing dituduhake ing ndhuwur. Ing pungkasan, nambah linglang sing diiris tipis. Iku jus lan linglang pil sing bakal menehi anggur lan roso ekstra lan ambu. Jam iki dadi apik banget, ora banget manis lan asli kanggo rasa.

Jam saka ara karo hazelnuts

Úa:

Preparation

Kita njupuk ara diproses lan ing saben Semono uga Sindhunata kita sijine ing advance hazelnuts panggang. Kita turu karo gula lan ninggalake dina, supaya anjir menehi jus. Kita sijine ing geni, nggawa menyang godhok, lan cook ing geni alon kanggo 45 menit, kaya jam klasik. Banjur kita sijine sing enom nikmat menyang lodhong lan muter munggah. Inggih, manawa sampeyan kudu ninggalake sawetara jam kanggo nyoba.

Kita pengin sampeyan teh enak karo jamur enak saka ara!