Tengkorak ing multivark nyebabake jenis langka arupa rasa sing becik lan kalori sing kurang. Panganan difasilitasi amarga gadget pawon sing bisa nglindhungi sifat alus daging, nalika ngilangi kerumitan lan diversifikasi menu kanthi pilihan diet panganan sing dhuwur ing protein.
Cara memasak terwelu ing multivariat?
Panganan saka terwelu ing multivarka nggumunake karo macem-macem resep-resep karo bahan-bahan liyane, kanthi cara tartamtu daging entuk wewangian. Biasane terwelu ditumpuk ing krim utawa ing anggur kanthi tambahan rempah-rempah lan rempah-rempah, disaring karo sayuran, ndadekake manggang lan malah pilaf. Sing asil ora nguciwani, perlu nyiyapake produk kanthi bener.
- Preparation saka terwelu ing multivark wiwit karo nglereni saka carcass menyang bagean. Ora kabeh bagian saka bangkai sing padha - bagian mburi bakal mbutuhake pre-frying, lan ngarep bisa dipateni langsung.
- Wiwit daging terwelu duweni mambu spesifik, direndhem ing banyu utawa cuka, ganti cairan saben jam.
- Kelinci disiapake, dipotong dadi bagian lan ing mode "Frying" utawa "Baking" dipencet setengah jam. Asring, wortel lan bawang ditambahake ing daging, rempah-rempah kalebu rwaning teluk, mrico ireng, thyme utawa rosemary.
- Sawise kuwi, ing mode "Quenching", nggawa sajian kanggo siap 2 jam.
Terwelu disuguhake ing krim sing ora nguntungke ing multivark
Kelinci ing krim cukur ing multivark minangka sajian klasik, dibedakake karo tektur kranjang lan tenderness. Produk susu ora mung nyebabake rasa, nanging uga minangka marinade khusus, ngresepake serat daging. Panganan nutrisi lan sehat bisa disedhiyakake kanthi aman ing diet anak-anake, utamane amarga isi kalori bisa diatur dening krim asam sing kurang lemak.
Úa:
- kriting carcass - 1 potong;
- trikatuka - 2 lembar;
- ora nguntungke krim - 250 g;
- lenga zaitun - 30 ml;
- seger parsley - a sakepel.
Preparation
- Cut bagean carcinase ternak.
- Goreng ing mode "Baking" kanggo 10 menit.
- Tambahake trikatuka lan ing mode "Quenching", rendhem nganti 20 menit.
- Tuang ing krim sing ora nguntungke lan waca program 40 menit.
- A ternak sing dicelupake ing multiquark, sing dihias karo jamu, diwenehake langsung.
Kelinci karo kentang ing multivark
Arnab sing dicelupake karo kentang ing multivark nuduhake kualitas apik lan nyenengake saka kategori "ora gampang" lan dibedakake karo teknologi ultra-lampu. Sampeyan mung kudu masang bahan ing mangkuk multivarquet lan sajrone jam nikmati meal sehat lan nutritious. Ing sajian iki bakal dimasak kanthi tliti lan ora digodhog, yen kentang disusun saka ndhuwur.
Úa:
- terwelu - 450 g;
- kentang - 6 pcs.;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- minyak sayur - 60 ml;
- banyu - 700 ml.
Preparation
- Lubricate bowl karo lenga.
- Nyelehake bahan ing lapisan: daging, wortel lan bawang bombay sing disigar, kentang.
- Pour ing banyu lan atur mode "Quenching".
- Kelinci ing satunggiling multivariat ngancik sedasa jam.
Kelinci ing krim ing multivark
Resep kanggo masak terwelu ing multivarquet ora mbutuhake sadurunge ngombe yen sampeyan mangan daging krim ing krim. Bakal mbusak mambu spesifik lan nylametake daging keras. Wiwit produk dietary ora ngandhut lemak, sampeyan kudu milih krim lemak utawa nambahake butter, yen dish bakal garing.
Úa:
- terwelu - 1.2 kg;
- trikatuka - 2 lembar;
- ranting thyme - 2 pcs.;
- ireng lemah mrico - jiwit;
- krim - 400 ml.
Preparation
- Geser porsi kelinci.
- Goreng bareng karo bawang bombay ing mode "Baking".
- Mangsa, pour krim, sijine sprig saka thyme.
- Kelinci kranjang ing multivarque disiapake kanggo 40 menit ing mode sing padha.
Kelinci karo sayuran ing multivark
Ragout saka terwelu ing multivark - sajian ora mung muasake, nanging uga sehat. Nang endi wae dikenal babagan sifat-sifat wedhus saka ternak, lan manfaat sayuran ora bisa dipocapake. Arnab karo sayuran iku kombinasi sing sampurna, saéngga bisa nyakup diet seimbang kaseimbangan protein lan karbohidrat komplèks, lan siji kanggo nikmati rasa saben komponen.
Úa:
- terwelu - 500 g;
- mrico manis - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- kentang - 2 lembar;
- tomat - 2 pcs.;
- bawang bombay - 1 potong;
- banyu 750 ml.
Preparation
- Setel "Baking" lan goreng potongan terwelu nganti abang.
- Tambah bawang, wortel lan tomat.
- Sijine kentang, tuangake ing banyu lan cook terwelu ing diet multivark 40 menit kanggo fungsi "Quenching".
Kelinci karo prunes ing multivark
Sikil saka terwelu ing multivarquet bakal dadi dekorasi saka meja, yen sampeyan cook karo prunes. Pedas lan sajian enak, resep klasik sing dikarepake bakal dipesthekake ing geni, ing multivark - tastier lan luwih aromatik. Amarga uga, daging wis jenuh karo jus buah, ora garing lan tetep katon apik.
Úa:
- sikil saka terwelu - 4 pcs .;
- glepung - 40 g;
- jus anggur - 250 ml;
- prunes - 250 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- cengkeh saka bawang putih - 3 pcs.
Preparation
- Gulung sikil terwelu ing glepung lan goreng nganti coklat ing mode "Baking".
- Tambah bawang, bawang putih, lan prun.
- Pour ing jus lan aturake "Quenching".
- Kelinci ing satunggiling multivariat nyiapake 60 menit.
Manggang saka kelinci ing multivark
Manggang saka terwelu karo kentang ing multivark - salah sijine cara populer nggunakake daging sing bergizi lan sayuran sing enak. Piring nduweni rasa penake, ora mbutuhake skills khusus, tambahan sing larang lan kanggo saperangan jam bakal nyebabake nedha bengi sing komprehensif kanggo kulawarga gedhe. Cara masak modern bakal bebas saka akeh masalah.
Úa:
- carcass rabbit - 1.2 kg;
- kentang - 600 g;
- wortel - 2 lembar;
- bawang bombay - 1 potong;
- banyu - 600 ml;
- ireng lemah mrico - jiwit.
Preparation
- Cut bagean carcinase ternak.
- Goreng karo bawang lan wortel ing "Baking" 15 menit.
- Tuang ing banyu lan cook ing mode "Quenching" sajrone jam.
- Tambah kentang lan tarik jumlah sing padha.
Kelinci ing anggur ing multivark
Resep saka terwelu ing multivark karo anggur bisa nyenengake masakan masakan sing lawas, sing diuji wektu. Daging kelinci sing alus lan alus seneng suhu sing sithik, susah banget, lan masak ing saos lan marinade. Gadget modern bisa kanggo memenuhi syarat lan ing 2 jam kanggo menehi sajian sajian klasik sing becik.
Úa:
- terwelu - 1 kg;
- abang anggur garing - 250 ml;
- thyme - sing jiwit;
- Kacang hijau - 120 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- daging babi - 80 g.
Preparation
- Crib, bacon, musim, pour anggur lan marinate 2 jam.
- Sijine mangkuk, tambahkan bawang, anggur banjur diuripake "Quenching" sajrone 2 jam.
- 20 menit sadurunge pungkasan, nambah kacang polong.
Kelinci kanggo pasangan ing multivark
A fillet kelinci ing multivarka bisa disusun kanthi cara apa wae, nanging sing paling bener lan migunani akeh. Kanthi perawatan iki, daging sing bisa digestible, migunani lan gampang digestible bakal nyegah sifat-sifat alamiah lan tetep jus yen dibungkus karo foil. Piring cocok kanggo diet anak lan bakal nambah menu alergi.
Úa:
- fillet saka terwelu - 450 g;
- uyah - jiwit;
- nggodhok banyu - 400 ml.
Preparation
- Instal wadhah - steamer.
- Filet uyah lan bungkus ing foil.
- Mlumpukake ing mangkuk banyu sing nggodhok, sijine terwelu ing wadhah lan cook kanggo 90 menit ing mode "Uap masak".
Kelinci kelinci ing multivark
Kelinci karo beras ing sajian multivarquet padha karo pilaf tradisional, nanging ora kaya sing dipangan, digodhog tanpa lemak. Sajian iki, kanthi kabeh nilai gizi, kurang kalori, nduweni kualitas rasa sing apik banget lan nuduhake komplek sacukupe sing ora mbutuhake hiasan tambahan. Gampang lan kacepetan masak bakal ningkatake kesan sing nyenengake.
Úa:
- fillet saka terwelu - 350 g;
- wortel - 2 lembar;
- trikatuka - 2 lembar;
- beras - 300 g;
- a cengkeh saka papak - 4 lembar;
- nggodhok banyu - 1,2 l.
Preparation
- Cut fillet lan goreng nganti 3 menit ing mode "Baking".
- Tambah bawang, bawang, lan wortel.
- Sijine beras, pour banyu sing nggodhok lan masak ing mode "Quenching" sajrone 40 menit.