Kanggo entuk senggol sing nglukis, plum luwih apik gabung karo woh-wohan liyane - apel utawa pears, sing ngemot akeh pektin.
Boten kados jempol ingkang prasaja, ing panyiapan jam, sampeyan saged migunakaken woh deformed utawi wedhus, saéngga ngalami sterilisasi lengkap nalika prosès pencernaan.
Jamur jahit Apple nduweni rasa penake lan bakal dadi pengisi becik kanggo baking utawa diiringi roti panggang utawa pancake nalika sarapan.
Apple plum senggol - resep kanggo mangsa
Úa:
- apples manis - 750 g;
- prun (seger) - 950 g;
- gula - 900 g;
Preparation
Kabeh woh-wohan dibuwang uga, supaya banyu bisa mateni. Peel apel saka wiji, mbusak plums saka sinks. Cut kabeh woh-wohan kasebut, disebarake ing lapisan kanthi gula. Ing panas sing minimal, panasake massa kira-kira setengah jam, banjur wipe massa liwat sieve kanggo misahake kulit, sing wis diwenehake kabeh zat sing migunani, lan ndhuwur kabeh, pectin. Mbalikake massa sing wis diushot menyang mangkuk, simmer setengah jam liyane lan gulung munggah.
Jamur jempol Apple ing multivark
Úa:
- gula - 1 kg;
- apples - 575 g;
- plums manis, jus - 575 g.
Preparation
Plum uga mbilas ing banyu seger lan ngidinake banyu, banjur garing nganggo andhuk. Saiki nyopot balung, lan tuang plum kanthi blender ing kentang mashed.
Apples uga mbilas, mbungkus kothak winih, buntut lan trikatuka ing irisan-irisan cilik. Saiki ngirim plum puree lan apples ing wadhah lan nyampur kanthi apik. Sijine mangkuk ing geni sing minimal, nyawiji, gula sajrone gula, ngobong kabeh lan cook nganti 10 menit liyane.
Pour ing kentang mashed alon alon-alon menyang multivark, nutup tutup lan tandhani mode "Baking" lan wektu - 20 menit. Sawise sinyal siap, tuangake gula ing endhog kasebut, nyampur lan masak sajam loro utawa malah telung jam, nanging wis ana ing mode "Quenching".
Carane cook jam-apel apple-Plum?
Úa:
- Plum wis mateng (macem-macem varieties) - 550 g;
- apples manis, abang - 575 g;
Preparation
Bukak lan nyiapake sinki kanthi ngilangi balunge. Cut inti saka apel lan chop menyang irisan cilik. Iku luwih apik kanggo apel pisanan ing gabungan, blender utawa grinder meat. Tambah puree apple menyang plums masak sapisan lan cook jam nganti siap.
Jamur Apple-Plum kanthi resep kayu manis - resep
Úa:
- banyu 175 ml;
- apples manis - 1,5 kg;
- plums sembarang - 1,5 kg;
- gula 950 g
- kayu legi - 2 teken.
Preparation
Pisanan, woh kudu di resiki wiji. Cut apples karo bêsik cilik sing bisa ditemtokake, lan ninggalake plum kanthi bagian. Masak nganti alus ing banyu, banjur diresiki. Saiki sampeyan bisa pour gula lan uncalan tongkat kayu manis. Masak senggol kanggo paling sethithik sajrone setengah jam, tansah aduk sok-sok, supaya ora diobong. Sadurunge mbungkus, mbungkus tongkat kayu manis lan tuangake wadhah steril. Jam sing kaya mengkono uga ditrapake ing wektu sing kerep banget.
Apple plum jam - resep sederhana
Úa:
- banyu 85 ml;
- apel sing mateng, kudu manis - 575 g;
- Plum wis mateng (bisa beda-beda) - 575 g;
- gula - 900 g;
Preparation
Siapake woh sing pisanan, ngumbah kanthi teliti lan ngilangi kothak wiji lan wiji. Tali ing cara sing gampang, tuku banyu lan godhok nganti alus. Massa asil wis ngilangke saringan, nambah gula lan masak, asring diaduk. Godhok senggol menyang konsistensi kandhel sing dikepengini lan gulung menyang komplong sing wis disteril lan simpenen. Sajrone panyimpenan, jam iki bakal dadi luwih kandhel, lan bisa ditambahake ing kue pie.