Adonan ragi bisa dianggep optimal kanggo nggawe pizza . Produk ing basis kasebut dadi alus, lembut lan empuk. Lan kaendahane bisa disetel kanthi kekandelan saka benda kerja rolling.
We offer recipes for preparing a yeast fast pizza for pizza on milk with eggs or just on the water. Loro-lorone pilihan nduweni kaluwihan, lan sampeyan bisa nganakake evaluasi kasebut kanthi nganalisis kanthi nggawe pizza ing omah ing test kasebut, digawe kanthi rekomendasi ing resep ing ngisor iki.
Roti ragi cepet kanggo pizza - resep susu
Úa:
- glepung gandum - 425 g;
- siji endhog pitik;
- minyak sawit olahan - 55 ml;
- granulated sugar - 35 g;
- seger ditetepake ragi - 25-30 g;
- uyah - 5 g;
- susu - 240 ml.
Preparation
Kita miwiti proses nggawe adonan sing cepet kanggo pizza karo fakta yen kita ngeculake ragi sing ditetepake ing susu panas. Sawisé iku, endhog endhog karo gula lan uyah banjur disuntikake ing campuran ragi. Endhog kudu ing suhu kamar. Sawise kuwi, kita ngasahi glepung dadi basa cair lan mulai nggarap. Tambah glepung nganti adonan ora ketel lan viscous. Saiki pour lenga sayur-sayuran lan terus nyampur massa kanthi tangan kanggo liyane pitung menit. Sawise iki, supaya test ngadeg ing anget kanggo telung puluh menit. Sak wektu iki, volume kudu tuwuh setengah. Saiki kita bisa miwiti desain pizza.
Cepet adonan ragi kanggo pizza ing banyu tanpa endhog
Úa:
- glepung gandum - 575-620 g;
- minyak sawit olahan - 85 ml;
- granulated sugar - 55 g;
- dipencet ragi seger utawa pepe - 25 g utawa 1 tbsp. sendok;
- loro jiwit uyah;
- banyu diresiki - 290 ml.
Preparation
Ora kaya resep sadurunge, minangka basis cair, kita bakal nggunakake mung diresiki
Sawise kuwi, pour lenga sayur-sayuran, nambah uyah, kita wiwiti mbuka sithik glepung menyang adonan, lan terus menyang batch. Nalika adonan ora bisa dicithak, kita bisa nyritakake limang menit nganti pitung menit. Yen ora ana wektu sing gratis, sampeyan bisa langsung gawe pizza, luwih tipis tinimbang digulung. Yen bisa, kita menehi test sakdurunge munggah, nempatake ing warmth lan comfort kanggo telung puluh utawa patang puluh menit.