Tandem kentang lan daging nalika dipoles ing kazan utawa multivarka nggawe rasa kraton sajati ing sajian sing bisa ngetung kreasi culinary sing luwih apik. Cukup gampang nyiyapake sajiane, bakal dadi kepinginan lan paling ora ana waktu luang, nanging piye carane kita bakal nemokake ing resep-resep ing ngisor iki.
Carane éca kanggo mateni kentang karo daging ing multivariat?
Úa:
- daging babi, daging sapi utawa unggas - 850 g;
- bawang bombay - 185 g;
- wortel - 125 g;
- kentang tubers - 1,6 kg;
- olahan minyak nabati - 45 ml;
- rempah-rempah kanggo daging lan kentang - siji jiwit;
- dicampur ing lemah anyar limang mrico - 1 jiwit;
- uyah gedhe - 2 jiwit;
- godhong saka laurushka - 1-2 lembar;
- rwaning sayuran seger - kanggo rasa.
Preparation
Sampeyan bisa njupuk daging kanggo nggawe kentang sing dibakar. Bisa dadi daging babi, daging sapi, lan unggas. Lan becik kanggo sajian kaya fillet, lan daging ing balung. Siapake produk daging kanthi bener, mbungkus banyu lan ngosok, banjur potong bagian cilik lan dilebokake ing wadhah multi-piranti, nambah sadurunge sing minyak sayur cilik tanpa mambu.
Setel piranti menyang mode "Frying" utawa "Baking" lan supaya daging dadi coklat. Ing langkah sabanjure, nambah wortel lan bawang bombay sing disiapake. Kanggo nindakake iki, sayuran di resiki, dipotong dadi kubus, dilebokake ing daging lan digoreng nganti sepuluh menit. Saiki kita nambah kentang kupas peeled lan disigar, kita gabungke sajian karo uyah, mangsa karo campuran anyar lemah saka lima mrico lan rempah-rempah kanggo meat lan kentang, uncalan godhong saka Laurel lan nambah banyu. Jumlah kasebut disetel adhedhasar Kapadhetan kentang. Rata-rata, banyu mung nutupi isi multicast. Kita mindhah piranti saka mode "Zharka" menyang "Quenching" lan masak panganan sak jam. Sawisé iku, kita nambah menyang kentang karo meat melenko sayuran ijo, supaya kita masakan kanggo limalas menit lan bisa ngawula.
Carane bener bisa mateni kentang karo kol lan daging ing kawah?
Úa:
- daging babi (iga) - 780 g;
- trikatuka - 170 g;
- wortel - 110 g;
- Tuber kentang - 1,4 kg;
- putih kubis - 750-950 g;
- sayuran olahan minyak - 55 ml;
- tomat seger utawa tempel tomat - 600 utawa 60 g saben;
- seasonings kanggo meat - kanggo rasa;
- Kacang manis-wangi mrica - 3 pcs .;
- godhong saka laurushka - 2-3 pcs.;
- banyu panas sing digodhog - 900 ml;
- gedhe uyah - kanggo rasa;
- dicampur anyar lemah saka limang mrico - kanggo rasa;
- seger parsley sayuran - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo nutupi kentang lan kubis ing cauldron, sampeyan bisa, kaya resep sadurunge, njupuk daging, nanging panganan sing luwih enak ditampa kanthi iga daging babi. Kanggo nindakake iki, kita wis ngresiki, ngresiki, ngemis dadi siji, banjur lay ing pawon panas karo lenga sayur tanpa rasa. Kita menehi coklat daging, banjur nambah bawang bombay lan wortel sing disiapake, mbungkus sayuran lan nglereni menyang kubus. Goreng kabeh ing panas panas limang menit, banjur tambah tomat seger utawa tomat disigar lan digoreng nganti akeh. Sabanjure, kita mbuwang kubis, nyuwek, lan sawise pitung menit nambah kentang, ngresiki lan nglereni irisan utawa celah.
We pour banyu panas nggodhok, supaya lengkap isi, lan kita menehi
Kita nutupi cangkir kanthi tutup, supaya isi godhok ing panas, lan sawise iku kita ngurangi intensitas kanggo minimal lan mateni kanggo kira-kira telung puluh menit utawa nganti kelembapan sing dipengini saka komponen sajian.
Kanthi kasedhiya, kita menehi panganan kanggo masakan, tanpa mbukak tutup piring, sawise banjur disebarake ing piring lan ngladeni menyang meja, dekorasi karo cabang parsley seger.
Kajaba iku, sampeyan bisa nutupi kentang sing enak karo daging lan jamur, ngganti karo kol putih.