Ayo goleki sawetara resep asli kanggo terong lan daging babi. Panen iki dadi tondho, nikmat lan kepenak.
Eggplants karo daging babi lan tomat
Úa:
- terong - 2 lembar;
- daging babi - 200 g;
- keju keras - 700 g;
- tomat - 4 pcs.;
- ora nguntungke krim - 150 ml;
- mayonnaise - 150 ml;
- papak - 4 cengkeh;
- sayuran ijo - kanggo rasa;
- rempah-rempah.
Preparation
Eggplant sakabeheng, potong dadi 2 bagian lan truncate saben setengah dadi roti, ora nglereni nganti pungkasan. Banjur sprinkle karo uyah lan ninggalake kanggo setengah jam. Wektu iki shinkuyu plate lancip saka keju lan daging babi, lan Cut tomat ing setengah dering. Eggplant sakabeheng saka uyah lan dicelupake banyu sing overload karo andhuk. Kita nyebar sayuran ing sheet manggang lan lay bacon, keju lan tomat antarane piring terong.
Kanggo ngisi, nyampur karo mayonnaise kanthi krim sing ora nguntungke, tambahkan papak sing dicampur lan sayuran. Tuang campuran eggplants sing diasilake lan panggangake ing suhu 180 derajat 30 menit.
Eggplant karo daging babi lan keju
Úa:
- terong - 1 potong;
- keju saka hard varieties - 100 g;
- bawang bombay;
- ora nguntungke krim - 0,5 item;
- daging babi - 6 irisan.
Preparation
Dadi, terong wis dicuci, dibungkus nganggo andhuk, Cut ing gagang lan potong setengah. Banjur kita njupuk siji setengah, kita nggawe 3 notches karo piso ing lan sijine ing saben irisan daging babi. Kita mengulangi bab sing padha karo setengah sing isih ana. Ing mangkuk, adukake keju sing diarani krim kanthi ora nguntungke lan disebarake campuran sing dienggo sacara rata-rata liwat permukaan terong. Sabanjure, sijine sayuran ing sheet baking lan panggang nganti 30 menit ing oven.
Eggplant karo daging babi ing open
Úa:
- terong - 1 potong;
- daging babi - 100 g;
- keju keras - 100 g;
- minyak sayur - 30 g;
- tomat - 1 pc.;
- rempah-rempah.
Preparation
Eggplant dipotong ing setengah, kita nggawe incitud longitudinal ing, nanging ora Cut liwat kulit. Kanggo ngilangi kabeh sayuran, sayuran sing asin banget lan ninggalake salivate nganti 20 menit. Banjur kita ngumbah terong ing banyu lan remet. A podsalivaem cilik, kita sijine ing irisan incisions saka daging babi, bunderan tomat lan piring keju. Kita goreng telusur kanthi lenga sayur-sayuran, ngetokake billet kita lan panggang terong karo daging babi 20 menit ing oven sing wis suwe.
Resep Aubergine lan Bacon
Úa:
- terong - 3 potong;
- daging babi - 200 g;
- wijen sesame - 4 tbsp. spoons;
- keju keras - 200 g;
- mrico lemah abang lan uyah.
Preparation
Pérak keju brusochkami, aubergin lan daging babi dipotong irisan tipis. Banjur, irisan daging babi sing disiram karo mrico lan wijen lemah, ngetokake terong lan podsalivaem. Ing irisan-irisan irisan wis ditutupi karo keju lan, nalika digulung kanthi rapi, kita kudu ndandani kabeh nganggo tusuk kayu. Sadurunge panen, eggplants sing goreng entheng lan diwenehi saos tomat sing tajam.