Kita nggawa menyang manungsa waé sing rada prasaja, nanging ing wektu sing padha uga nyenengake, salad enak lan ora biasa karo gobis lan daging seger. Dheweke mesthi bakal dekorasi meja lan bakal nggawa emosi positif menyang para tamu.
Salad karo Gobis, meat lan ijo Kacang polong
Úa:
- Peking Gobis - 100 g;
- Kacang Hijau Kacang - 100 g;
- keju - 100 g;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- lemon - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- daging minced - 200 g;
- dill seger - 1 tandan;
- mayonnaise - 200 ml;
- bawang bombay.
Preparation
Pisanan ayo nindakake stuffing. Yen sampeyan ora siap, banjur nyelehake daging panggang daging sapi lan daging babi, nambah bawang cilik. Kita sijine stuffing disiapake ing wajan, a podsalivayem sethitik kanggo rasa lan Fry kanggo 10 menit, aduk, supaya ora diobong. Banjur pindhah saka geni, ninggalake kanggo adhem mudhun, lan kita nguripake kanggo preparation sayuran.
Kita ngresiki bawang, ngumbah lan sacoro apik. Sijine jus lemon menyang jus lemon lan marinade nganti kira-kira 20 menit. Gobis daging babi dijupuk menyang potongan-potongan cilik, dibungkus mayones lan campuran. Pepaya Bulgaria diproses, kita mbusak wiji lan dicithak dadi potongan tipis. Keju telu kanggo griddle cilik.
Nalika kabeh úa wis disiapake, miwiti nyebarake salad ing jero ing lapisan utawa kaya sing. Lapisan pisanan kita sijine kol, banjur daging lan sayuran minced. On pepper we put on pickled bawang, disiram karo mayonnaise, sprinkle karo kacang hijau kaleng lan bawang ijo. Ing ndhuwur, sprinkle sajian karo keju grated, mangsa karo mayonnaise lan campuran. Lettuce siap karo Gobis Peking lan cangkir daging kanggo gawe nganti pirang-pirang jam, lan banjur disedhiyakake menyang meja.
Salad karo meat, kol, wortel lan beets
Úa:
- daging babi - 200 g;
- beets - 150 g
- putih kubis - 150 g;
- wortel - 150 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Pisanan ayo nyiyapake daging: ngetokna karo stroberi tipis lan goreng nganti siap. Beetroot wis sakabeheng, dibersihake lan disajekake ing grater medium. Wortel diproses, potong kulit lan uga dienggo ing grater rata-rata. Kanthi gobis kita mbusak godhong ala lan sacoro apik. Kabeh bahan sing disiapake ditransfer menyang mangkuk utawa saucepan, dicampur, disaring karo mayonnaise gawe krupuk utawa krim sing ora nguntungke kanggo rasa lan dicampur maneh. Kita sijine salad siap karo meat lan sayuran seger ing piring lan ngawula ing meja.