Sereal jagung, kaya piring sereal liyane, ditondoi kanthi nilai nutrisi sing dhuwur lan dianjurake kanggo digunakake dening saben wong tanpa pangecualian, saka cilik nganti gedhe. Sampeyan bisa masak laconically ing susu (banyu) utawa ditambah karo produk liyane kanggo entuk pangan sing luwih asli.
Carane cook bubur jagung?
Porridge jagung, resep sing bisa dadi salah sawijining prasaja utawa luwih rumit, tansah dadi nikmate yen sampeyan ngetutake dhasar-dhasar dhasar sing nyedhiyani teknologi apa wae:
- Croups kudu dikumbah kaping pirang-pirang kanthi banyu sing adhem sadurunge nggunakake luwih dhisik.
- Nalika masak ing kompor ing saucepan, sajian iki diadhepi sok-sok kanggo nyegah kobong. Kanggo alasan sing padha, pilih pinggan kanthi ngisor sing kandel.
- Priksa proporsi komponen, njupuk 1 bagéan saka cuwèran 2.5-3 bagéan saka cairan, yen formulasi ora menehi syarat liya.
- Panganan bakal luwih becik yen disajikake karo mentega lan supaya diseduh, kanthi ati-ati dijupuk nganti watara jam.
Carane cook bubur jagung ing banyu?
Pilihan paling gampang, sing cocok kanggo panganan klasik utawa tanpa lemak (yen sampeyan ngilangi minyak) - bubur jagung ing banyu. Bisa diladhahi sacara mandiri kanggo sarapan, ditambah karo kacang-kacangan, kismis kanthi madu utawa woh-wohan, lan uga dipigunakaké minangka sajian kanggo daging, iwak. Saka jumlah produk saben jam, sampeyan bisa nggawe papat servings.
Úa:
- groats - 1 kaca;
- banyu diresiki - 2,5 cangkir;
- butter, uyah.
Preparation
- Biji-bijian jagung diwenehake kanthi sakteruse ing banyu sing mlaku, diselehake ing basis cairan nggodhog sing asin lan sawise direbus kanthi cepet, godhok ing panas sedheng telung puluh menit, kadang-kadang aduk.
- Tambah butter, campuran, bungkus lan idin kanggo nggawe masakan.
Carane cook bubur jagung ing susu?
Sabanjure, sampeyan bakal mangerteni carane nyiyapake bubur jagung kanthi gampang ing basis susu. Kanthi mangkono, pametu luwih becik lan enak. Asring dipigunakaké kanggo nindakaké dhasar kanggo sarapan, disisipaké ing menu anak-an, kurang kerep kanggo porsi ing hiasan. Gumantung ing nggunakake sing dimaksud, gula, sayuran utawa bahan liyane bisa ditambahake. Papat sing arep siap ing sajrone jam.
Úa:
- Croup of corn - 1 kaca;
- susu kabeh - 2,5 cangkir;
- butter, gula, uyah.
Preparation
- Sabuk susuh jagung diwenehake menyang susu sing nggodhog, ngasemake lan ngasemake.
- Bubur jagung susu digodhog kanggo telung puluh menit kanthi ngocok occasional ing tutup ing panas.
Porridge jagung karo waluh - resep
Manfaat indigestible kanggo awak bakal nggawa porridge jagung karo waluh, sing bisa dilas ing sembarang cairan basa lan dadi sarapan, nedha awan utawa nedha bengi. Cereals cocok banget karo pulp waluh, nggawe apik tenan ing kabeh babagan nambani, sing bakal luwih éca yen sampeyan nambah woh-wohan lan kacang garing. Kanggo nggawe papat kanggo papat bakal njupuk babagan jam.
Úa:
- groats - 1 kaca;
- susu - 2,5 cangkir;
- Muskat waluh - 300 g;
- raisins, condiments.
Preparation
- Jagung nggoreng goreng goreng ing wajan garing, pour susu sing nggodhok lan cook nganti alus, aduk.
- Dhewe, dheweke ngijini waluh karo gula lan dikasilake kismis supaya dibersihake lan dipotong dadi kubus, dilebokake menyang wadhah kanthi basis susu-sereal.
- Pucuk jagung kacang buncis, mangsa lan disajekake.
Bubur cornmeal - resep
Bubur saka glepung jagung ing macem-macem wilayah nduweni jeneng: mamalyga, puliska utawa tokan - ing Romania, Moldova lan Transcarpathia, polenta - ing Italia . Saben ibu rumah tangga nyedhiyakake rahasia kanggo nggawe panganan sing apik, sing disajekake kanthi madu (jam), utawa dilengkapi karo kenthang, manggang bawang, keju, krim asam lan aditif liyane. Panganan kanggo papat wong bisa diatur ing setengah jam.
Úa:
- glepung saka jagung - 1 kaca;
- banyu diresiki - 5 kaca mata;
- kerang, bawang goreng, krim sing ora nguntungke.
Preparation
- Preparation saka bubur jagung saka glepung punika beda saka proses tradisional.
- Glepung ora perlu ngumbah. Dheweke cilik kanthi sethithik tiba turu ing cairan nggodhok, nalika kanthi cepet nambani massa nganggo whisk.
- Sabanjure, cook isi kanthi terus-terusan aduk nganti awal lagged saka tembok saka wadhah lan thickening, bab 20-30 menit.
- Porridge jagung dihidang karo daging babi, krim goreng lan goreng.
Porridge jagung karo daging
Bubur saka sereal jagung bisa dimasak karo daging, sing bakal ningkatake sifat nutrisi lan ngidini nyedhaki panonton lanang sing akeh kalori. Sampeyan bisa nggunakake minangka pitik pitik, sapi, lan lemak daging babi, domba. Iku seng di pengeni sing dadi boneless lan ora gedhe-irisan. Kanggo jam ing meja sampeyan bakal ana papat appetising bagian.
Úa:
- groats - 1 kaca;
- banyu diresiki - 2 cangkir;
- daging apa wae - 500 g;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- lemak, seasonings.
Preparation
- Daging wis disiapake, digoreng kanggo lemak karo sayuran.
- Tuang banyu sing nggodhok, mangsa kanggo rasa lan lay cereal massa sakabeheng sakabeheng.
- Ngurangi panas kanggo minimal lan tamper pangan ing sangisore tutup, aduk, setengah jam.
Porridge jagung karo keju
Bubur jagung sing enak karo keju bakal kejutan malah sing ora duwe katresnan khusus kanggo kreasi culinary kaya iki. Siapake iki asring ing Georgia lan sebut "Elargeji". Kue keju Imeretian bisa diganti nganggo suluguni utawa mozzarella, lan tinimbang banyu, nganggo susu. Saka jumlah produk tartamtu sampeyan bakal entuk telung bagean, sing bakal njupuk siji jam kanggo rampung.
Úa:
- groats - 1 kaca;
- Keju Imeretinsky - 200 g;
- banyu utawa susu seger - 2,5 cangkir;
- uyah.
Preparation
- Ing cairan nggodhok, copolake keju keju lan aduk nganti kembang kasebut.
- Isi saline isi, suntan suntan, masak nganggo aduk ing panas cilik telung puluh menit.
Bubur jagung ing sendhok ing pot
Bubur jagung, masak ing panci kanthi nyenyet ing oven, ternyata dadi wangi lan arum. Kauntungan saka resep kasebut cetha: aja nganti ngadeg ing kompor ing kompor lan gawe isi. Komposisi bisa diganti miturut pilihan, nambah barang liya utawa ngganti siji liyane, umpamane, keju gula. Telung porsi bakal siap ing sajrone jam.
Úa:
- groats - 200 g;
- susu - 500 ml;
- banyu 100 ml;
- Butter - 60 g;
- granulated gula - 3 sendok teh;
- uyah.
Preparation
- Digunakna irisan jagung sing disumbat, dilebokake nganggo irisan minyak ing panci.
- Isi susu sing digawe manis lan dibumboni, dicampur karo banyu lan sadurunge diiseni.
- Pucuk jagung wis masak ing oven ing 200 derajat sajrone jam.
Pucuk jagung ing oven microwave
Ing ngisor iki sampeyan bakal nemokake cara kanggo cook bubur jagung kanthi open gelombang mikro. Kanthi teknologi iki, sajian ora mbutuhake perhatian sing gedhe, tanpa sampeyan ora bisa nindakake karo masak ing kompor. Kashka ora bakal ngobong lan bakal ngasilake rasa enak, lembut lan alus. Bisa digawe manis lan disuguhake madu, woh, woh garing utawa minangka hiasan kanggo daging utawa iwak. Kanggo ngleksanakake ide, sampeyan kudu njupuk prau khusus kanggo masak ing oven microwave. Ing sajroning telung puluh menit ing meja bakal digawe panganan kanggo papat.
Úa:
- cereals - 150 g;
- nggodhok banyu lan susu - 250 ml saben;
- butter, gula lan aditif - kanggo rasa.
Preparation
- Sereal sing ditumpuk wis dicuci, diwutahake kanthi banyu ing nggodhok lan masak nganti limang menit, kaping pindho aduk.
- Pour susu panas, adohake rasa lan bumbu.
- Nutup wadhah kanthi tutup lan cook luwih limalas menit, aduk saben rong menit.