Gobis brokoli ngandhut akèh bahan sing migunani. Iku ditambahake ing pasugatan sing biasa kuburan ora pantes. Pilihan sing apik - ditambahake ing esuk kanggo nggorengake endhog, mbuwang sup kanggo nedha awan, lan nedha bengi nggawe beras karo brokoli. Iki bakal nyedhiyakake awak kanthi dosis serat lan vitamin C sing layak. Ayo nyawang carane nyiyapake salad brokoli.
Brokoli salad karo endhog
Úa:
- brokoli - 500 g;
- endhog - 4 potong;
- minyak sayur - kanggo refueling;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- bawang bombay;
- cukà - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Kanggo miwiti, kita nggodhok inflorescences brokoli ing banyu asin. Banjur kita mbuwang iku bali menyang colander lan decant kabeh cairan. Sawise cooling, Cut ing inflorescence ing setengah lan sijine ing Bowl salad. Endhog digodhok kanthi keras, dibersihake saka cangkang, sacoro apik disigar lan ditambahake ing kubis. Mangsane salad karo brokoli, uyah, lada kanggo rasa, cuka lan minyak nabati. Nyampur kabeh urea lan sprinkle ndhuwur karo sisa endhog lan bawang ijo.
Salad karo brokoli lan ham
Úa:
- brokoli - 300 g;
- endhog - 2 lembar;
- ham - 200 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- mayonnaise - kanggo refueling.
Preparation
Kita njupuk brokoli, dibagi dadi inflorescences, sijine ing saucepan karo banyu salted lan godhok nganti masak ing kurang panas. Ham pindhah menyang ngudani, lan cook endhog hard-nggodhok, cop mati shell lan tresna ing persagi. Kita sijine kabeh úa sing disiapake ing Bowl salad, mangsa karo uyah, mrico kanggo rasa, mangsa karo mayones lan nyampur sak tenane.
Brokoli salad karo keju
Úa:
- brokoli - 500 g;
- Keju mozzarella - 300 g;
- basil - kanggo rasa;
- kacang pinus - 5 tbsp. spoons;
- cukà balsamic - kanggo rasa.
Preparation
Rebus brokoli, kelangan lan disassemble inflorescences. Kacang pinus digoreng ing panci goreng garing. Keju Mozzarella ngiris irisan lan dilebokake ing piring. Saka ndhuwur sijine brokoli, godhong basil banjur cuka cuka kanggo rasa. Tabrakan salad nganggo kacang lan disajekake ing meja.
Salad karo udang lan brokoli
Úa:
- Udang - 1 kg;
- brokoli - 500 g;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- zaitun tanpa ngadu - 15 pcs.;
- mayonnaise - kanggo refueling;
- sayuran ijo - kanggo hiasan:
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- lemon - 0,5 pcs.
Preparation
Dadi, kanggo miwiti kita godhok udhara ing banyu rada asin. Banjur kita kelangan lan ngresiki saka cangkang. Sabanjure, bawa brokoli lan, tanpa defrosting, masak sajian boiler kaping pindho nganti 5 menit. Paling penting ora kanggo dicerna, werna brokoli kudu ora bisa diowahi. Saiki, mrica, brokoli, olives, pitted, nyirna blumbang ing kuburan cilik, lan ninggalake udang ing sakabehane. Kita sijine kabeh ing Bowl salad lan nyampur. Solim, mrico kanggo rasa lan isi karo mayonnaise. Lemon dipotong menyang bunderan sing lancip lan dihias nganggo salad brokoli seger.
Salad karo brokoli lan jamur
Ing salad iki, kabeh produk digabungake kanthi sampurna. Pedhes lan zest khusus diwenehake dening gherkins pickled lan jamur. Salad sing enak karo brokoli bakal hiasan banget kanggo perayaan apa wae.
Úa:
- fillet ayam - 300 g;
- brokoli seger - 500 g;
- champignons - 300 g;
- gherkins acar - 10 pcs .;
- bumbu kari - 0,5 sendhok teh.
- mayonnaise - kanggo refueling.
Preparation
Rebus fillet ayam ing banyu rada salted lan Cut menyang cilik kiwa. Brokoli blanched ing nggodhok banyu suwene 7 menit. Banjur kita melu inflorescences menyang colander lan supaya kabeh saluran Cairan. Banjur Cut menyang 4 bagean. Minyak Champignons, dipotong dadi piring lan digoreng minyak sayur. Gherkins nyemprot lan nyampur kabeh úa ing mangkuk salad. Kita isi salad saka brokoli lan champignons karo mayonnaise dicampur karo bumbu kari.