Iwak sing disuguhaké yaiku sajian sing apik, sing apik lan sehat. Carane enak kanggo cook fillet pike ing open, maca ing ngisor iki.
Fillet saka Pike perch ing open - resep
Úa:
- fillet pike perch - 600 g;
- lenga zaitun - 9 tbsp. spoons;
- tomat ceri - 15 pcs.;
- papak - 1 cengkeh;
- godhong kemangi - 6 pcs .;
- jus lemon - 20 ml;
- butter alami - 50 g;
- mustar - 1 tbsp. sendok;
- gula - 50 g;
- campuran saka mrico;
- uyah.
Preparation
- Waluh resik lan potong cobak ukuran medium.
- Melu butter lan gabungke karo 3 sendok teh minyak zaitun. Campuran asil disiram karo waluh. Tambah gula, nambah uyah lan aduk.
- Udhara dipanasake nganti 180 derajat, diselehake ing waluh, banjur diselehake karo uyah lan mrico, banjur panggang 25 menit.
- Wisuhake tomat ceri ing setengah.
- Bawang putih lan basil tlatah.
- Kalor ing glepung jajan 3 sendok teh lenga zaitun lan wijine ing tomat kanthi basil lan papak kanggo sekitar 3 menit.
- Kanggo ngisi, nyampur mustar karo lenga lan lenga sing isih ana.
- Fillets saka pike perch ing bantal saka banyu waluh ing asil asil, kita nyelehake tomat ing ndhuwur lan ngawula menyang meja.
Carane cook fillet pikeperch ing open?
Úa:
- fillet of pike perch - 800 g;
- keju - 150 g;
- mentega alami - 40 g;
- parsley seger - 50 g;
- ireng lemah ireng;
- uyah.
Preparation
- Sakabehing sayuran ijo lan dicampur.
- Tuangkan keju ing grater.
- Campur keju karo herbs lan butter nganti Gamelan.
- Punggung pikat sing dikumbah lan garing disemprotake menyang potongan-potongan cilik.
- Kita nutupi formulir karo parchment lan nyelehake iwak kasebut. Sprinkle karo mrica, uyah sing asin, lan saka ndhuwur ngedhunake campuran minyak.
- Ing 180 derajat panggang 20 menit.
Fillet saka pike perch ing open karo kentang
Úa:
- fillet pike perch tanpa kulit - 500 g;
- kentang - 700 g;
- Parmesan - 150 g;
- putih salad bow - 1 Piece;
- soy sauce - 20 ml;
- tomat sing kandhel - 3 pcs;
- ora nguntungke krim - 400 g;
- uyah;
- mrico.
Preparation
- Fillet saka pike saya Cut lan Cut menyang cilik bêsik. Kita sijine ing Bowl lan pour karo soy sauce. Goseni kanthi apik.
- Kita ngresiki kentang lan dicekeli nganggo irisan tipis.
- Bawang lan tomat disigar dening setengah dering.
- Bubuk keju karo grater.
- Bahan lenga nyusun lapisan ing wangun, entheng nglengo: kentang, sing rada podsalivaem lan mrica. Aplikasi lapisan krim sing ora nguntungke. Banjur kita nyedakake bawang lan tomat, lan uga nambah uyah.
- We disebarake iwak, diiseni karo krim sing ora nguntungke lan diobong karo keju.
- Ing 180 derajat, pike perches fillets karo sayuran ing panggang open kanggo 1 jam lan 20 menit.
Seneng napsu sampeyan!