Ing donya modhèrn, panganan ora mung kepuasan kanggo kebutuhan energi, nanging uga kesenengan. Sedhep mangan akeh wong. Nanging, ana akeh produk sing mbebayani kanggo awak manungsa. Ngerteni 5 produk paling mbebayani, miturut dokter lan ahli nutrisi.
Apa bahaya saka limang produk sing paling mbebayani?
Ana sawetara faktor sing nyebabake panganan utamane mbebayani kanggo awak manungsa. Yen sampeyan pengin mematuhi nutrisi sing tepat, supaya panganan sing dhuwur kalori. Iki minangka produk sing paling mbebayani kanggo tokoh, kabeh kalori sing kaluwihan bisa dadi lemak. Kanggo ngerti isi kalorik produk, sampeyan kudu nyinaoni packaging apa wae sing sampeyan tuku ing toko. Isi kalori ing produk liyane bisa ditemokake saka tabel sing bisa ditemokake ing Internet utawa buku babagan nutrisi sing tepat.
Cara liya kanggo nemtokake panganan sing mbebayani kanggo awak yaiku kanggo nemokake indeks glisemik . Indikator iki nuduhake tingkat pecahan saka produk dadi glukosa: sing luwih dhuwur indeks, sing luwih cepet glukosa lumebu ing getih. Pasugatan sing digawe saka produk kanthi indeks glycemic sing dhuwur nyebabake pankreas bisa digunakake kanggo ngasilake lan ngasilake akeh insulin. Luwih wektu, kelenjar iki mulai gagal lan produk karbohidrat mungkasi pecah, sing nyebabake obesitas, lan mengko - diabetes. Indeks glycemic normal - 20-30, produk pangan sing paling mbebayani duwe angka ing ndhuwur 50.
Isi lemak dhuwur iku faktor liya sing nyampurake klompok gedhe panganan sing paling mbebayani kanggo awak. Wong sing mangan lemak akeh ing dieté asring nandhang penyakit kolesterol lan jantung. Lan yen sampeyan gabungke lemak kanthi panganan kanthi indeks glycemic sing dhuwur, obesitas bisa teka kanthi cepet.
Produk mbebayani nggawe lan cara sing salah kanggo masak. Panyebaran ing lenga menehi sajian rasa lan rasa sing narik kawigaten - akeh kaya kulit lemah crispy, nanging delicacy iki ngandhut akeh kanker karsinogen, sing nimbulaké perkembangan kanker.
Ing sawetara kasus, 5 produk sing paling mbebayani kasil banget. Iki kedadeyan nalika prodhuksi nyoba ngurangi biaya prodhuksi lan dilebur lan komponen sing ora cocog terus-terusan mbebayani - lemak trans (margarin, nyebar), pati sing diowahi kanthi genetis utawa soya, pewarna lan pengawet.
5 paling mbebayani produk - dhaptar
- Perancis goreng lan kentang goreng . Panganan iki nggabungake kabeh faktor sing nggawe panganan luwih mbebayani. Kentang minangka produk kanthi indeks glycemic sing dhuwur, digodhog kanthi akeh goreng lan disiram karo macem-macem substitusi rasa. Isi kalori goreng Perancis kira-kira 300 kkal saben 100 g, nanging iki asring ora dijupuk lan mangan panganan iki minangka "panganan ringan".
- Donuts lan chebureks (hamburger) . Produk kasebut paling mbebayani tumrap tokoh kasebut amarga kombinasi saka jumlah karbohidrat lan lemak akeh. Glepung putih minangka produk karbohidrat dhuwur, adonan jenuh karo lenga nalika digoreng lan ditutupi karo kerak karsinogenik. Sawise ngonsumsi panganan, gastric lan obesitas bakal nunggu sampeyan.
- Lemonade . Omben-omben iki ora digawe kanggo ngilangake rasa ngelak, nanging kanggo jenuh kanthi jumlah gula sing ageng - ing 200 g limun ora kurang saka 5 sendok teh. Lan yen ora ana gula sing diombe, banjur diganti, yaiku zat kimia sing paling mbebayani.
Plus - macem-macem dyes lan roso. - Sausages . Prodhuk iki mbebayani lemak sing didhelikake - ing sosis kira-kira 40% saka lemak interior, daging babi, lan liya-liyane. Pati kentang, yaiku resep saka macem-macem jinis, yaiku produk kanthi indeks glycemic sing dhuwur, lan kerep banget dimodifikasi sacara genetis. Komponen sosis liyane sing umum yaiku pewarna kimia lan rasa sing luwih apik.
- Coklat coklat . Padha nggabungake akeh gula, pewarna lan rasa sing adoh lan pengin tuku bar favorit maneh lan maneh. Kajaba iku, isi lemak kuwi delicacy tekan 20-23% amarga kacang crushed lan aditif liyane.