Babagan keuntungan lan cilaka Alaska pollock ora dikenal kabeh wanita, sanajan iwak iki asring dianjurake kanggo nutrisi diet. Kajaba iku, prodhuk iki tansah bisa ditemokake ing toko lan ing rega luwih murah tinimbang panganan sing paling akeh. Alaska pollock uga terkenal ing ora mung fillets, nanging uga caviar lan ati, sing ora kurang sedhep lan migunani, cocok kanggo pangan. Nanging, manfaat saka iwak segara ora diwatesi.
Keuntungan Alaska Pollack for Health
Pollock kalebu spesies kodhe, ditemokake ing samodra Pasifik lan Atlantik lan minangka salah sawijining iwak komersil paling populer. Nanging ing taun-taun pungkasan, panen kudu nyuda panangkepan amarga ngurangi jumlah individu, sing uga ditindakake Greenpeace. Nanging, iwak ora ilang saka papan sing ora bisa nanging bungah, amarga dianggep minangka produk sing universal lan migunani banget, sing dianjurake para ahli nutrisi supaya kalebu ing diet saben dinane.
Panggunaan polos kanggo awak ditemtokake dening komposisi. Ing iwak iki, sampeyan bisa nemokake bahan-bahan biologi sing penting, kalebu vitamin A, PP, vitamin B1 lan B2, asam folat (vitamin B9), kalsium, fosfor, selenium, wesi lan sawetara unsur tilase liyane. Ing pollock bakar lan endhoge ngemot asam amino penting lan asam lemak tak jenuh asam lemak omega-3, uga antioksidan lan yodium. Kajaba iku, iwak sugih ing protein, nanging ana lemak sing rada sethithik, saéngga kandungan kaloriké kurang - mung 72 kkal saben 100 gram. Iki minangka produk sing becik kanggo wong-wong sing pengin ngilangi bobot tanpa gawe rusak kanggo kesehatan lan watesan sing ketat ing panganan. Menapa malih, sampeyan bisa masak pollock kanthi cara apa: godhok, panggang, cook kaldu saka, nggawe potongan, casseroles, barang karo sayuran, gabungke karo serealia lan pasta, garing, uyah lan asap.
Nggunakake pollock ing panganan kanthi reguler duweni efek sing bermanfaat ing meh kabeh organ lan sistem:
- ngilangi masalah kekurangan yodium lan normalizes fungsi kelenjar tiroid;
- nyuda tingkat kolesterol lan gula ing getih;
- normalizes pangolahan metabolisme lan tekanan getih;
- mbenakake fungsi saluran pencernaan;
- njaga kondisi normal membran mucous;
- nyegah status sistem saraf;
- mbenakake aktivitas serebral lan jantung;
- mbantu sing duwe anemia;
- normalake imbangan banyu-uyah, nyegah pembentukan busung;
- mbenakake kondisi kulit lan balung;
- ngoptimalake karya sistem pernapasan;
- nguatake penglihatan.
Gampang banget migunani kanggo wanita ngandhut lan ibu sing nyusoni, sing nyedhiyakake saweneh unsur ing awak sing bisa ngalami kekurangan, utamane masalah iki yodium lan wesi.
Keuntungan saka iwak pollock kanggo anak
Para ahli mesthi ngeling yen pollock minangka iwak paling apik kanggo panganan bayi. Sampeyan bisa nyakup ing diet bayi saka 8 sasi. Nggunakake pucuk polong kanggo bocah yaiku kanthi mangan wong sing cilik bakal bisa ngedhunake jumlah protein, vitamin, lan trace optimal sing becik dicerna,
Rusak kanggo pollock
Saliyane manfaat lan cilaka kanggo awak saka pollock bisa uga. Iwak iki wis kontraindikasi kanggo wong sing nandhang lara weteng lan hipertensi. Uga, mesthine ora digunakake dening wong-wong sing wis duwe alergi kanggo panganan laut lan ana intoleransi individu kanggo pollock Alaska.