Turkey - resep

Daging turki dianggep ora mung migunani, nanging uga produk hypoallergenic dietary. Iki ngasilake sajian enak sing enak. Resep-resep kanggo preparation sing nunggu sampeyan ing artikel iki.

Dingin saka Turki - resep

Úa:

Preparation

Daging sing wis dikumbah dipotong dadi bêsik sing luwih cilik lan dilebokaké bebarengan karo sayuran dikupas ing saucepan, disemprotake lada lan disiram banyu. Tingkate kudu 7 cm ndhuwur tingkat daging. Sawise nggodhog, mbusak umpluk, ngurangi geni, uyah lan masak sajrone 2 jam, banjur copot wortel lan bawang, lan cook daging kanggo jam liyane. 2. Sawise iku, copot saka duduh kaldu lan aduk. Lan duduh kaldu kudu disaring, supaya ora kelangan balung cilik. Daging di resiki saka balung lan kulit lan disassemble dening serat. Cut wortel dadi bêsik, lan adonan papak. Ing dhasar nedha awan disiapake wortel, bawang putih, irisan lemon lan daging. Isi kabeh iki nganggo duduh kaldu lan dibungkus kanggo beku ing panggonan sing adhem.

Salad karo Turki - resep

Úa:

Preparation

Copot tomat saka tomat, nipis karo banyu sing nggodhok lan tusuk daging. Cut bawang ijo lan nyampur karo tomat. Digilingake fillet kalkun supaya irisan tipis. Keju dipotong dadi celah. Nyampur produk disiapake. Kanggo saos, nyampur yogurt alami karo mayonnaise, krim sing ora nguntungke. Kita nambah jus lemon, gula, uyah, aduk sarta adonan salad nganggo saus.

Resep kanggo masak irisan-irisan Turki

Úa:

Preparation

Fillet dipotong karo ngudani bebarengan serat lan pritrushivayem glepung sing. Cut ing bawang lan bawang. Ing wajan, kita nggoreng sumur lenga, nggoreng glepung gandum, nambah goreng lan goreng nganti kabeh rosy. Saiki nambahake potong tomat, papak, bawang, lan goreng kabeh nganti alus. Kanggo sauce campur puree tomat kanthi krim sing ora nguntungke krim. Saus asil ditambahake ing daging, uyah kanggo rasa lan nambah oregano lan rwaning teluk. Godhok 10 menit, aduk kaping pirang-pirang.

Resep kanggo roll kalkun ing oven

Úa:

Preparation

Minyak zaitun diwutahake menyang wajan, nalika rada digawe panas Ing Campuran asil goreng bawang sing disigar. Banjur kita mbusak bawang, lan ing lenga padha kita goreng dhadha diced karo kubus. Nalika produk asap diselehake, nambah kacang cedar, kulit lemon, sage lan dicincang papak. Nglakoake lan goreng nganti 1 menit. Banjur kita mindhah massa menyang bawang, nambah rusks, parsley disigar, endhog, rempah-rempah lan campuran. Kita nutupi tray panggang karo foil, kita nyelehake fillet saka ndhuwur. Ing tengah, layang isine. Werna dibungkus. Kita mbungkus gulungan asil ing lapisan bacon lan ngirangi. Lan saiki kita ngempetake roll dadi foil. Panggang ing 190 derajat kanggo 2 jam.