Kita saranake sampeyan nyiyapake sup asli lan enak karo zaitun miturut resep sing diterangake ing ngisor iki. Ing sajian kasebut rada nyenengake, lan olih-olih menehi bathi lan kecanggihan.
Sup karo olives lan sosis
Úa:
- olives - 200 g;
- sosis - 500 g;
- lemon - 1 potong;
- olives - 200 g;
- tomat tempel - 3 tbsp. spoons;
- gherkins - 200 g;
- capers - 200 g;
- rempah;
- seger jamu - 1 tandan.
Preparation
Dadi, kanggo nggawe sup iki, ngetut sosis kanthi cendhase medium lan goreng kanthi minyak sayur. Banjur nambah tempel tomat lan godhok nganti sawetara menit. Ing geni rata-rata kita sijine saucepan karo banyu, nyebar ing manggang masak, nggawa menyang godhok.
Salted cucumbers shredded straws and thrown together with capers in pan with boiling water. Zaitun lan zaitun tanpa ngetokake potong lan uga ditambahake ing sup. Lémon dipotong dadi kombinasit, kita nyemplungake saucepan, kita nyuntikake brine saka cucumbers lan capers, nyelehake sajian karo rempah-rempah, godhog lan godhok sup siap saka piring.
Sup karo iwak zaitun
Úa:
- iwak - 800 g;
- kentang - 5 pcs;
- wortel - 2 lembar;
- bohlam - 3 potong;
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- tomat tempel - 5 tbsp. spoons;
- zaitun - 1 pot;
- zaitun - 0,5 bank;
- rempah;
- gula - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Iwak diwenehake, di resiki lan didhahar ing saucepan kanthi banyu nganti 30 menit. Banjur kasebut kanthi teliti, copot saka duduh kaldu, misahake daginge saka balung lan potong dadi cilik. Bawang lan wortel di resiki, diiris kanthi sedhih lan dilebokake ing wajan sayur-sayuran kanggo 10 menit. Sabanjure kanggo sayuran nambah tempe tomat, gula, aduk lan godhok nganti kurang luwih 5 menit.
Kentang di resiki lan dipotong dadi kubus. Bawa menyang duduh kaldu iwak sing diselehake , nambah kentang lan cook kanggo 5 menit. Banjur kita mbuwang sayuran rebus, olives olives, olives lan iwak. Masak nganti kira-kira 5 menit nganti kentang wis siap, uyah, uyah lan uyah supaya disigar nganti 30 menit. Tabrakan karo bumbu lan sajrone mangan sajian.
Sup tomat karo olives
Úa:
- bohlam - 1 potong;
- cuka balsamic - 1 tbsp. sendok;
- tempel tomat - 100 g;
- gula - 1 sendok teh;
- sayur duduh kaldu - 1 l;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- tomat kaleng - 800 g;
- zaitun tanpa ngadu - 4 tbsp. spoons;
- papak - 2 cengkeh.
Preparation
Bawang lan bawang putih di resiki, sacoro apik disigar lan digoreng ing saucepan ing lenga sayur-sayuran. Banjur pour cuka, tuangake gula lan panas nganti menit. 2. Sawise nambah tomat sing dicampur, pour duduh kaldu sayur lan mangsa nganggo rempah-rempah. Sijine godhok, ngresiki sayur sup ing jero, nambah pasta lan zaitun, masak nganti 5 menit.