Resep-resep sing disaranake mesthi bakal mréntah kanggo para panyengkuyung mangan sing sehat. Dina iki kita bakal masak daging sapi kanggo pasangan. Lan mbantu kita ing helper modern iki ibu-ibu modern - multivarka.
Daging sapi steak ing macem-macem - resep
Úa:
- pulp sapi - 650 g;
- trikatuka - 95 g;
- endhog pitik ukuran medium;
- papak - 2-3 untu;
- ora ngandhut krim kanthi isi lemak 15% - 30 g;
- mayonnaise - 25 g;
- ireng lemah mrico - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Supaya nyiyapake cutlet uap, kita kudu nyedhot lan ngetokake pulp daging sapi supaya bisa dadi mincemeat. Kanggo nindakake iki, kita bakal nggunakake grinder daging karo grating medium utawa kita bakal proses daging ing wadhah blender karo "Knife" nozzle. Bawang sing wis di resiki sing paling apik isih dipotong kanthi piso sing cetha, iki bakal nambah juiciness saka sajian. Lan ukuran kubus kudu sethithik. Bawang putih wis di resiki lan dilebokake ing penet. Saiki nyampur daging sing disaring, dicincang bawang lan adhus alus, adus ing endhog sing padha, nambah krim lan mayonnaise sing ora nguntungke, banjur sprinkle karo mrico lemah lan uyah lan nyampur kanthi cepet lan ngalahake sethithik. Kanthi moistened hands, kita mbentuk saka massa sing ditampa saka cutlet lan nyelehake ing wilah sing wis diolah kanthi khas kanggo steaming. Aja lali nyedhot banyu ing multicast sadurunge nginstal basket kanthi billet. Kita bakal masak sajian iki telung puluh lima menit ing mode "Steam".
Senadyan rasa lan barang-barang sing apik ing sajian iki, akeh sing dicegah dening pucuk sing gedhe saka potong uap. Ing kasus iki, werna-werna ditemokake jus seger disigar seger utawa endhog pitik disegel lan diresiki, kanthi apik diselehake ing saben produk, bakal nambah werna.
Carane cook steak saka daging sapi steamed ing multivark?
Úa:
- pulp sapi - 550 g;
- bawang bombay - 70 g;
- mustard - 35 g;
- Rempah-rempah kanggo milih saka - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Mesthi, resep iki ora nganggep nampa steak asli ing rasa lan penampilan, nanging iku pilihan alternatif kanggo wong-wong sing ora bisa mangan panganan sing digoreng kanggo alasan kesehatan utawa mung ngetrapake diet sehat. Kajaba iku, resiko mangan daging sing sithik bisa dikurangi dadi minimal, disedhiyakake, mesthi, bahan mentahan sing dipilih.
Dadi, kanggo cook steak steak, Cut pulp daging sapi menyang potongan bab rong rong sentimeter, ambruk karo uyah lan rempah-rempah sing dikarepake, campuran karo bawang bawang bombay lan supaya bisa marinate sajrone jam. Sawisé iku, kita ngresiki saben irisan karo mustard, dilebokake ing potongan foil sing kapisah, tutup karo bawang, karo sing diasinake, lan kita nutup segel karo envelope. We have billets in a multicast-griddle with a basket of dishes for a couple installed in it, without forgetting to pour some water into bowl and prepare it in the steam mode. Sawise jam, seneng rasa alus saka sajian sing disiapake.