Saben uwong sing ngerti yen panganan seger banget migunani. Cairan uga ora ana. Lan ditambah kabeh sing digabungake karo akeh produk. Saiki, sampeyan bakal nemokake resep-resep kanggo nyiyapake salad karo cumi-cumi lan jamur.
Salad karo cumi-cumi, jamur lan keju
Úa:
- cumi - 500 g;
- champignons - 300 g;
- bawang bombay - 100 g;
- walnuts - 70 g;
- keju keras - 100 g;
- papak - 1 cengkeh;
- mayonnaise;
- sayuran;
- uyah.
Preparation
Cairan dibersihake lan dimasak kira-kira 2 menit sawise nggodhok, banjur nyopot, supaya kenthang. Trikatuka sacoro apik disigar, trikatuka dadi irisan irisan. Ing jamur minyak goreng jamur karo bawang nganti siap, tuwuh uyah. Kita nggoleki kacang, dadi trep kanggo nglakoni iki nganggo blender. Setengah saka wong-wong mau menyang salad, lan setengah menyang wêdakakêna.
Cumi-cumi banjur ngetok sedhep, keju telu ing grater cilik. Bawang uli kaget lan dikombinasi karo mayonnaise. Kita nyambungake kabeh úa, nambah mayones bawang putih lan nyampur kanthi apik. Ing ndhuwur, sprinkle salad karo disigar perkakas lan dekorasi karo sayuran ijo.
Salad karo squids, endhog lan jamur
Úa:
- cumi - 200 g;
- jamur (champignons) - 200 g;
- endhog - 3 potong;
- bawang bombay - 100 g;
- minyak sayur - 50 ml;
- mayonnaise - 50 g;
- uyah, mrico lemah ireng.
Preparation
Calamaries di resiki lan direbus ing banyu sing nggodhok kanggo 2 menit. Banjur kita njupuk metu lan supaya dadi adhem. Sabanjure, Cut jeruk cumi-cumi kasebut. Champignons dipotong dadi piring, dilebokake ing wajan lan dilapisi kanthi lenga sayur lan goreng nganti rampung. Banjur sijine jamur ing piring. Bawang dipotong dadi setengah dering lan digoreng ing lenga sayur-sayuran nganti coklat emas. Endhog asat, kita ngisahake protèin saka yolks lan ngetokaké protèin kanthi stroberi. Yolks telu ing grater alus. Kita gabungke kabeh úa, nambah mayonnaise, uyah, mrico kanggo rasa lan campuran.
Salad karo cumi lan jamur
Úa:
- kaleng cumi-cumi - 250 g;
- champignons seger - 250 g;
- ROOT celery - 1 Piece;
- kentang - 400 g;
- mayonnaise lean.
Preparation
Masak nganti kentang lan celery siap, banjur resiki lan potong celah. Champignons dipotong menyang kubus utawa piring lan uga godhok nganti masak. Kanthi saringan, diisi cairan. Kita gabungke kabeh úa, nambah mayonnaise tanpa lemak lan nyampur.
Salad karo cumi-cumi, wortel lan jamur Korea
Úa:
- cumi - 600 g;
- bawang - 150 g;
- wortel - 400 g;
- marinated champignons - 300 g;
- kecap - 30 ml;
- cukà - 1 sendok teh;
- papak - 1 cengkeh;
- gula - 1 sendok teh;
- uyah - 1,5 sendhok teh.
- bumbu kanggo wortel ing Korea - 1 sendok teh;
- minyak sayur - 50 ml.
Preparation
Cairan kasebut di resiki, dicelupake ing banyu sing wis diudhek lan masak nganti meh 2 menit. Isi kecap lan disiapake kanggo kira-kira setengah jam. Wortel telu karo wortel ing Korea, nambah cuka, gula, bumbu wortel ing Korea lan campuran.
Bawang kasebut dipotong dadi setengah dering lan digoreng nganti lenga ing lenga sayur-sayuran. Banjur pilih bawang, lan lenga ing endhog panggang, diwutahake ing wortel. Nambahake papak sing digodhog. Kita nyambungake wortel ing jamur Korea, cumi-cumi lan diasinake, dicabut ing piring, nyampur dadi apik lan supaya masakan salad ing kulkas nganti 2 jam.
Salad karo jamur cumi lan goreng
Úa:
- cumi - 600 g;
- jamur (champignons) - 350 g;
- bawang bombay - 100 g;
- uyah, mrico lemah ireng, mayonnaise - kanggo rasa.
Preparation
Calamaries di resiki lan diturunake menyang banyu sing nggodhok, masak ora luwih saka 3 menit. Siap cumi digunakaké lan dicekeli dadi potongan. Champignons dipotong dadi piring, chop bawang. Jamur digoreng ing lenga sayur-sayuran, sauntara cairan nguap, nambah bawang lan goreng nganti masak. Tambah uyah kanggo rasa. Kita nyambungake sikut lan jamur karo bawang, nambah mayonnaise lan campuran. Salad siap dihias karo sayuran ijo.