Salah sijine pasugatan perayaan sing paling populer ing ruang pasca-Uni Soviet yaiku salad karo crab sticks. Wiwitane, ing sajroning úa ana crab sticks, jagung, mayones, endhog rebus, lan kanggo nourishment - beras utawa kentang sing digodhog . Temtu sajian iki ora bisa disebut dietary, sauntara wektu, resep wis dimodifikasi lan dina iki salad Crab karo jagung lan timun luwih populer. Iki minangka pilihan sing luwih gampang, kurang nyenengake, luwih-luwih yen sampeyan nggunakake saus gawe omah kanggo ngisi bahan bakar.
Crab salad karo jagung lan timun
Úa:
- crab sticks or meat - 2 bungkus 150 g;
- endhog gedhe - 4-5 pcs;
- jagung beku - 200 g;
- mayonnaise gawe krasan - setengah tuwung;
- timun seger - 150-170 g;
- uyah - 1 jiwit;
- dill - 3-4 cabang.
Preparation
Biasane crab sticks sing didol beku - saéngga dadi beku lan mateng. Penting milih sumpit seger, saupaman produk sing garing lan rusak bakal ngrusak sajian. Endhog dicampur ing banyu seger, masak sajrone 10 menit, tuku banyu sing adhem, ngilangi cangkang lan truk cilik. Kita sijine jagung ing nggodhok banyu, tunggu 10 menit, uncalan maneh ing colander lan supaya dadi saluran. Jagung kuwi luwih migunani tinimbang acar. Cucumbers lan chop sacoro apik, shredded dill. Kabeh úa dilebokake ing mangkuk, uyah, nganggo saus lan aduk. Sampeyan bisa menehi salad kanggo ngadeg setengah jam ing kulkas. Salad kepiting karo jagung lan timun seger uga disimpen ing kulkas - nanging ora luwih saka 2 dina.
Ana versi sing wis dimodifikasi. Salad kalebu Peking kubis, jagung, tongkat crab, timun. Iki uga minangka salad sing banget cahya, nanging ora dianjurake ing jumlah gedhe kanggo sing duwe masalah karo pancreas. Nanging ana cara metu: sampeyan bisa mung ngurangi jumlah kubis kanthi setengah.
Prasaja "Kepiting" salad
Úa:
- jagung beku - 250 g;
- daging utawa tongkat crab - 250-300 gram;
- endhog - 4-5 lembar;
- Peking cabbage - rata-rata endhas;
- seger lemah seger - 2 PC;
- saos gawean kaya mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke - 2/3 cup;
- uyah - kanggo rasa;
- dill - 1 bunch cilik.
Preparation
Jagung digodhog ing banyu sing nggodhok kanggo 7-10 menit, dibuwang ing ayak lan diijolake kanthi apik. Defrost meat crab lan potong celah. Endhog rebus uga dipotong dadi celah (ing pos sampeyan bisa nyiyapake salad tanpa endhog, lan isi minyak sayur). Gobis lan cucumbers shinkuyu stroberi tipis babagan ukuran padha. Sacoro apik chop chop. Kabeh campuran, saos lan salted. Ayo dadi masakan.