Salad karo biskuit iku salah sijine pasugatan sing paling populer ing wektu kita. Iku angel kanggo nggayuh pengganti roti toasty lan crispy: padha becik digabungake karo daging lan sayuran, pangan kaleng, macem-macem dressings lan nambah appetizers kanggo cemilan, appetites lan refinement, saéngga padha bisa ngawula kanggo loro pesta perayaan lan nedha awan pribadi.
Carane nggawe salad karo croutons?
Roti-rokah kanthi cepet karo krupuk pancen beda-beda. Iki minangka sayuran, daging, lan cemilan iwak, sing gampang kanggo nyiyapake. Crackers saka roti putih becik digabungake karo panganan segara lan iwak, roti ireng kanthi sukses nglengkapi komponen daging. Salad cepet nganggo breadcrumbs bakal luwih enak yen sampeyan tindakake tips ing ngisor iki:
- Iku luwih apik kanggo masak croutons dhewe, tinimbang nggunakake gedhe-gedhe nyimpen. Iki bakal menehi barang aroma sing diwenehake saka rempah-rempah sing berkualitas tanpa aditif sing mbebayani.
- Crackers kudu ditambahake ing sajian pungkasan. Yen ora, padha dadi udan.
- Sampeyan kudu ora nyenengake krupuk sing ukurane gedhe: kedadeyan sing jero, nanging ora cukup nalika mangan. Iku luwih apik kanggo ngendhegake cangkir-cangkir cilik, luwih gampang kanggo nyengsarakake, lan diselehake ing cangkeme.
Caesar salad karo croutons - resep klasik
Salad Caesar klasik kanthi pitik lan crouton njupuk posisi paling gedhe ing antarane akeh pilihan. Kombinasi tender fillet ayam karo tomat, godhong luncur lan keju, ing sangisore rambute, ora ninggalake konsumen nu ora peduli. Panggonan khusus diwenehi kanggo krupuk: bêsik ruddy ngrampungake sajian, damel aroma bawang putih.
Úa:
- fillet ayam - 250 g;
- roti - 60 g;
- tomat cherry - 5 pcs.;
- Godhong Lettuce - 4 lembar;
- keju - 80 g;
- a cengkeh saka bawang putih - 2 lembar;
- lenga - 100 ml;
- mustard - 10 g;
- yolk - 1 keping;
- jus lemon - 40 ml;
Preparation
- Goreng fillet goreng nganti rouge, dipotong dadi irisan.
- Copot kerak saka buttonhole, Cut menyang mrico lan goreng ing lenga karo bawang.
- Whisk 50 ml butter karo yolk, mustard lan jus lemon.
- Nyelehake godhong lontar ing dhasar mangkuk salad, irisan tomat, endhog pitik.
- Sprinkle karo keju, pour sauce ing ndhuwur - sijine croutons.
- Ngawasi salad Caesar kanthi crouton tanpa aduk.
Salad "Royal" karo krupuk
Salad karo crab sticks lan croutons enak, muasake lan asli ing dhewe, lan yen sampeyan nambahake keju lan jagung, sampeyan bisa entuk sajian mewah "Royal". Ing kasus iki, suhariki saka roti rye luwih cocok. Padha kanthi becik nggambarake rasa manis saka tongkat kepiting, nandhesake rasa keju lan nggawe cemilan sing cepet lan tajem.
Úa:
- crab sticks - 250 g;
- rye croutons - 100 g;
- kaleng jagung - 150 g;
- keju - 150 g;
- endhog - 4 potong;
- Godhong Lettuce - 4 lembar;
- mayonnaise - 200 g.
Preparation
- Endhog lan endhog godhok dicet.
- Grate keju ing grater.
- Nyampur panganan saka dhaptar bebarengan, mangsa lan lay ing godhong Lettuce.
- Sijiki salad "Royal" kanthi rusks, ngetokake irisan roti irisan rye ing saubengé pinggiran.
Salad "Obzhorka" karo sosis lan krupuk
Salad karo croutons minangka resep, saengga bisa nyalurake menu cemilan saben dina karo tekstur sing menarik. Conto sajian iki yaiku salad populer "Obzhorka", fitur sing nggunakake bawang goreng lan wortel, lan komponen sing isih dipilih saka produk improvisasi.
Úa:
- panggang sosis - 100 g;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- Crackers - 60 g;
- mayonnaise - 80 g;
- rwaning lettuce - 1 potong;
- lenga - 40 ml;
- timun seger - 1 pc.
Preparation
- Wortel lan bawang goreng lan goreng.
- Timun lan sosis tipis.
- Sijine kabeh.
- Mangsa karo mayones, sijine godhong saka lettuce lan sprinkle karo croutons.
Salad karo kacang lan croutons - resep
Salad karo kacang-kacangan lan crouton lan sosis ora kudu ngandhut kanthi nggunakake produk asap, sampeyan uga bisa nggunakake sosis ing cangkang alam, wis dipanggang kanthi werna sing ireng. Perusahaan sing apik kanggo bêsik sosis sing kecambah bakal kacang buncis, kacang polong lan roti putih.
Úa:
- krupuk - 1 item;
- mayonnaise - 60 g;
- Kacang polong - 240 g;
- Cherry - 10 lembar;
- bawang bombay - 1/2 potong;
- sosis - 1 potong;
- kacang buncis - 240 g.
Preparation
- Bilas pipis sosis. Ngencerake polong ijo ing wajan.
- Cut ceri menyang kwartal, lan bawang kanggo setengah dering.
- Nyampur bareng, tambahake kacang buncis lan mangsa salad karo mayonnaise. Tabrakan sajian karo rusks.
- Sijine salad kanthi roti panggang sakwisé persiapan.
Salad saka rusks lan jagung - resep
Salad karo croutons lan jagung versi musim panas saka camilan Italia pansanella sing misuwur - salad cahya karo irisan roti putih sing garing (tradisional - ciabatta). Ing variasi iki, kanggo produk biasa kayata tomat, basil lan lenga zaitun kanggo rasa kenyel, wiji jagung enom lan irisan avocado ditambahake.
Úa:
- jagung enom - 2 cobs;
- tomat ceri - 20 lembar;
- avocado - 1 potong;
- sakehing godhong basil;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- suhariki - 2 tbsp.
Preparation
- Cut kernels jagung karo cob. Cut avokado lan Cherry. Bawang basil.
- Whisk butter karo jus lemon.
- Campur kabeh, nambah remuk lan mangsa sajian.
- Salad sing enak karo krupuk luwih apik kanggo ngerasake kulkas nganti kira-kira setengah jam sadurunge ditambani.
Salad karo wortel lan crouton Korea
Salad karo wortel lan crouton Korea, kanthi bentuk klasik, nyebabake nggunakake mung 4 bahan, ing antarane, ing antarane pasangan sing disebutake ing judhul, ana sosis sing digodhog lan sandhangan biasa saka mayonnaise. Sup kanggo sajian bisa diramu dhewe utawa nggunakake produk sing dituku kanthi rasa sing beda-beda.
Úa:
- nggodhok sosis - 200 g;
- rye crunches - 1 pack;
- Wortel Korea - 150 g;
- mayonnaise - kanggo rasa.
Preparation
- Sausage masak dipotong dadi roti cilik.
- Nyampur sosis lan wortel karo mayonnaise.
- Ngemil cemilan sing diombe kanthi rusks.
Salad karo tomat lan croutons
Liyane masakan Italia klasik - caprese dadi salad nganggo tomat lan keju. Tambahan kasebut bakal nambah warna jus tomat lan mozzarella alus lan keragaman. Saliyané kuwi, trio iki bakal dadi arugula sing seger lan ngemot cahaya saka cuka balsamic (utawa glaze) karo lenga zaitun.
Úa:
- tomat - 3 potong;
- mozzarella - 200 g;
- arugula - 1 klompok;
- krupuk - 1 item;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- Cuka Balsamic - 2 tbsp. spoons.
Preparation
- Sijine tomat, keju lan rakun ing sajian. Sprinkle karo croutons.
- Tuang salad cepet nganggo campuran lenga lan cuka.
Salad karo sprats lan croutons - resep
Ngganti salad sing dikenal "Mimosa" karo mackerel bisa dadi versi sing disederhanakaké, disiapake nganggo sprats. Amarga kasunyatan menawa salad karo sprats lan croutons ora dilebokake ing lapisan, nanging dicampur sadurunge sadurunge, crunches piyambak bisa diisi ing wayahe pungkasan, tetep crunchiness nganti wiwitan saka wiwitan meal.
Úa:
- kentang masak - 2 PC;
- Kacang polong kaleng - 150 g;
- bawang bombay - 10 g;
- endhog - 3 potong;
- sprats - 150 g;
- Krupuk - setengah abad;
- mayonnaise - 60 g.
Preparation
- Kentang, endhog lan endhog nggodhok lan campur karo kacang polong.
- Kumelun sprats karo garpu lan ditambahake menyang salad karo krupuk.
- Mangsa salad karo krupuk kanthi mayonnaise.
Salad karo jamur lan croutons
Salad prasaja karo krupuk kudu ora mung disiapake kanthi cepet, kalebu produk sing kasedhiya lan enak, nanging uga menehi estetika. Ing sajian iki, kombinasi campuran salad padhang, irisan daging babi crispy lan jamur goreng kanthi crouton ngandhut sing cocog karo saben kriteria, nggawé cemilan gampang lan ngrasakake.
Úa:
- daging babi - 4 irisan;
- champignons - 10 potong;
- campuran salad - 1 paket;
- krupuk - 1 item;
- yoghurt - 80 ml.
Preparation
- Goreng daging babi lan irisan jamur nganti coklat emas. Campur karo godhong Lettuce.
- Mangsa sajian karo yogurt, sprinkle karo croutons.
Salad karo kubis lan croutons
Salad karo Peking Gobis lan krupuk yaiku panggangan sing paling terjangkau kanggo roti campuran sing larang. Peking bisa digabung ora mung karo bawang, wortel Korea lan sayuran, nanging uga karo kuburan abang relatif sing paling cedhak. Amarga isi serat sing dhuwur, campuran kasebut suwe ngancur keluwen lan ngrangsang pencernaan.
Úa:
- Peking Gobis - 1 sirah;
- abang kubis - 1/2 endhas;
- krupuk - 1 item;
- bawang bombay - 1 potong;
- yoghurt - 1/2 st;
- mayonnaise - 1/3 tbsp.
Preparation
- Pindah loro jinis Gobis. Cut salad trikatuka dadi irisan tipis.
- Nyampur yoghurt karo krim sing ora nguntungke lan musim nganggo salad. Sprinkle karo croutons.
Yunani salad karo croutons
Luwih apik tinimbang salad Yunani klasik bisa mung modifikasi karo godhong salad lan krupuk - sajian luwih nyenengake lan manéka tekstur. Kanggo variasi iki, luwih becik ora tuku krupuk sing dituku, nanging masak kanthi ngirisake cetha roti putih karo lenga zaitun, sprinkling with thyme lan ngirim menyang oven nganti coklat emas.
Úa:
- timun - 1 potong;
- tomat - 2 lembar;
- mrico manis - 1 potong;
- olives - sake;
- Krupuk - setengah abad;
- Lettuce - 1 tandan;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons.
Preparation
- Sayur-sayuran dipotong dadi kubus lan digabungake karo olives, croutons lan godhong Lettuce.
- Whisk butter karo jus.
- Isi salad cahya karo krupuk sadurunge disuguhake.
Udang salad nganggo breadcrumbs
Salad iki nduweni variasi saka "Caesar" sing misuwur, ing endi, tinimbang pitik, salah sijine krustasea sing paling kerep digunakake - urang. Wiwit saiki, udhara bakal digoreng sadurunge ditambahake ing salad, luwih becik tuku wong sing manggon segara mentah kanggo ngresiki manis lan kelembapan sawise masak.
Úa:
- saos kanggo Caesar - 240 ml;
- Lettuce - 1 tandan;
- udang - 400 g;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- Krupuk - 1/2 st.
Preparation
- Udhara prawn lan goreng. Mangsa lan tuangake jus lemon.
- Lettuce godhong bebarengan karo klamben. Top karo udang lan sprinkle karo croutons.